元宵节,桂林又迎来一波消费热潮
桂林日报
2023年02月06日
超市里排队结账的人群。
一家牛八宝特色餐饮店连续多日满座。
□本报记者周文琼 文/摄
汤圆、牛八宝、黄金、服饰……2月5日是元宵节,桂林从前几天开始,又迎来一波消费热潮,把节日的消费氛围填满。
元宵节怎么能没有汤圆呢?元宵节前桂林汤圆销售十分火爆。“一袋黑芝麻给老人吃,一袋彩色小圆子给孩子吃,再来一袋榴莲味的自己吃。”市民卢先生带着孩子在超市里挑汤圆,把全家人的喜好都考虑周全了。他笑着说:“吃汤圆,一家人团团圆圆。”这两日记者走访市内多家商超发现,从包装速冻到手工现制,多款元宵、汤圆销量大增。销量最好的是经典黑芝麻口味的汤圆,水果味尤其是榴莲味、带造型的元宵也很受年轻顾客欢迎。在一家大型超市,工作人员告诉记者,近一周汤圆已经进入销售高峰期,为了刺激消费,他们推出了社区团购汤圆可享受折扣等优惠活动。
过年总要吃吃吃。记者从市商务局了解到,从过年到元宵节,桂林餐饮业消费旺盛。桂林椿记营业额同比增长超过30%;澳门酒家、麦香坊等营业额同比增长均超过20%。其实,除了大型的连锁餐饮,桂林不少大排档、特色餐饮店生意也十分火爆。
祁女士有两家牛八宝的餐饮店,其中一家位于临江路。据她介绍,店面能接待二十多桌客人,从大年初四开始恢复营业到元宵节,每天都是爆满状态。“最多的时候一个晚上能接待80桌。到了晚餐的高峰期,顾客等位超过一个小时。”她说,店铺主打新鲜的牛八宝,菜品上除了桂林人喜欢的酸辣口味汤底,还有特色鸡汤汤底锅。在店面装修上,选择了时下年轻人比较喜欢的简洁风,吃牛八宝的同时还能“围炉煮茶”。从店里接待的顾客来看,本地客人所占比例约为60%,还有不少外地的游客也前来打卡。“餐饮业的复苏信号很强烈,我们对接下来的市场很有信心。”祁女士说,不只作为经营者感受到了这样的信号,她自己作为消费者同样感受强烈。“桂语茶叙”“大自然”……在桂林一些比较有特色的餐饮店订餐几乎当天的都订不到,需要提前预订。的确,记者在晚餐时间在文化宫几家火锅店前看到,排位的市民不在少数。采访中很多市民都表示,等位一小时都还算是快的了。
除了吃,买买买也很火热。记者在万象城看到,黄金饰品店铺里顾客满满。“金银饰品都很受欢迎!”一位店员告诉记者,过去喜欢购买黄金首饰的多为中老年女性群体,如今随着各大品牌都推出了很多设计新潮的款式,越来越多年轻顾客也喜欢购买黄金饰品。“新的一年开始了,给自己买一个好兆头的转运珠。”市民小秦告诉记者,有了一个“好兆头”,她希望今年自己在工作上能实现新的进步,获得专业技术的副高职称。
除了饰品,服饰也火爆,不少商家都在元宵节期间抓住消费热潮,推出了优惠活动。记者从市商务局了解到,从春节到元宵节期间,纳入监测的零售商贸流通企业营业额同比增长超过10%。