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各行业服务人员纷纷“晒”出黄金周工作计划

国庆迎八方客 我们准备好了

桂林晚报      2024年09月30日     

  熊艳(右二)与同事们在游船上合影。   (受访者供图)
  国庆假期即将来临,桂林的服务业从业者已做好了迎接游客的准备。这几天,记者采访了穿梭于城市街头的出租车司机、忙碌于各大餐厅和酒店的服务员、坚守在景区的讲解员,他们都表示,将以饱满的热情和专业的态度迎接每一位游客。在城市的车水马龙中,在景区的山水美景中,他们的努力与付出都将成为国庆假期一抹亮丽的色彩。
  
  游船讲解员:把最美的漓江介绍给游客
  熊艳是桂林轨道集团鼎翔旅游运输责任有限公司游船讲解员,她的工作,是将漓江的自然美景与丰富文化内涵传递给每一位游客。
  每次经过漓江畔的九马画山,游船上的许多游客都争先恐后一睹真容,寻找“藏”在山体里的九匹骏马。而游船缓缓前行的过程中,总有游客会着急地找到熊艳。
  “每次经过九马画山,总有游客问我‘马在哪里,我怎么看不见?’每到这时,我会给他们提示,从左边数,马的形象就清晰可见了。”熊艳说。
  为了让大家更好地感受桂林的民族风情,熊艳和同事们还会在游船上组织特色的唱山歌活动。
  “很多游客一听到我们唱山歌就特别开心,有的游客还会主动跟着一起唱,船上的气氛非常热闹。”熊艳说,这样的活动增添了游船之旅的趣味性,也让游客能够更深入地感受到桂林文化的独特魅力。
  熊艳表示,国庆期间,游船布置一新,她和同事们也提前加强了服务质量练习。她说,“一定要把最美的微笑和最棒的讲解献给游客,让游客领略到桂林自然之美和文化深度,让漓江成为他们难以忘怀的记忆”。
  
  出租车司机:将游客安全顺利送到目的地
  “节假日游客多,我们会比平时忙很多。”陈师傅是一名有14年经验的出租车司机。今年国庆黄金周,他会照常工作,预计早上7点出车,一直跑到晚上8点。
  “节假日人多,景区、火车站附近乘客排队等车的情况很常见。对我们来说,单子多,收入也还不错,但同时更要小心驾驶。”陈师傅说,节假日交通繁忙,需要花更多精力应对复杂路况,“要开得特别小心,不能因为自己的疏忽,而耽误了游客的行程和心情。把他们安全、顺利送到目的地,我心里才踏实。”
  年轻的李师傅开出租车也有5年了,他说:“按照以往的经验,国庆期间我每天能接四五十单,忙的时候都没时间吃饭,只能抽空简单对付一下。”李师傅表示,“国庆期间跑车,收入是平时的两倍多,虽然累点,但也值得。”
  李师傅还提到,节假日的乘客主要是外地游客,他们经常会问一些关于景点、路线的问题。“有的外地乘客不熟悉路线,我会主动开导航给他们看,让他们坐车既安全又实惠,放心在桂林旅游。”李师傅说。

  酒店服务员:让每位顾客宾至如归
  廖女士是欧暇·地中海酒店工作人员,她说,国庆黄金周客人会特别多,酒店几乎是全员上岗。“我们要负责登记入住、解答客人的问题,有时还得处理突发情况。”
  廖女士说,国庆期间,外地游客占了很大一部分,有些客人第一次来桂林,不熟悉周边环境,经常会向前台咨询旅游线路、交通方式等问题。“我们会提前做足功课,了解热门景点、交通情况,方便给客人提供更好的建议。”廖女士说,“这是我们服务的一部分,我们尽力让每个客人住得舒心。”
  酒店保洁李女士告诉记者:“目前,我们酒店国庆期间的房间基本订满了,每天需要打扫的房间数量比平时多了不少。按照往年的经验,可能会刚收拾完一间房,新的客人又马上入住,所以我们不仅要保证服务质量,还会加快服务速度,确保客人住得舒心,玩得开心。”
  
  餐饮服务员:让顾客享受桂林美食
  董先生是渔小镜啤酒鱼餐厅的服务员。他告诉记者,平时他们餐厅每位服务员会负责四五桌客人,国庆期间,有时一人要照顾六七桌,甚至更多。
  “假期客人特别多,尤其是饭点,餐厅基本是满座,我们服务员几乎是跑着上菜,不仅要端菜、上饮料,还得随时注意客人的其他需要,得一直保持高度集中。”董先生说。
  董先生还提到,假期里的客人来自全国各地,有些客人的饮食习惯不同,会提出一些特别的需求。“有一次,一位北方游客不太习惯我们这里的口味,要求我们换做法,虽然有点麻烦,但我们还是满足顾客的要求。”他表示,虽然假期工作很忙,偶尔也会遇到一些挑战,但看到客人满意的笑容,他会感到自己的工作得到了认可。
  同一家餐厅的厨师刘师傅同样为国庆假期做好了准备。他告诉记者:“假期的订单量比平时多出一倍,每天清晨就要开始准备食材,估计会一直忙到深夜才下班。为了保证菜品的质量,我们厨师团队必须精益求精,每道菜都不能马虎。”
  刘师傅表示,不同地区的客人对口味有不同的要求,有些客人喜欢清淡,有些则偏爱辛辣,“我们要灵活调整,每次客人满意而归,都是对我们最大的肯定。”
  记者李贝