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□本报记者黄敏 实习生唐晨曦
　　位于猫儿山麓的兴安县华江瑶族乡，晨雾氤氲。清晨7点，桂林高岭茶业有限公司董事长、技术总监陈峰早已穿梭茶垄间。她指尖轻触蜷曲的茶芽，露水沾湿衣袖，脸上却洋溢着满足的笑容。“这是与茶树的晨间对话。”她轻声说道，声音里透着对这片土地的深情。
　　4月11日上午10时许，记者在位于猫儿山脚下的茶也客栈见到陈峰时，她刚刚迎来短暂的休息时间。窗外的微风轻柔地吹拂着芭蕉叶，室内茶香袅袅。“最近雨水多，我们难得有清闲的时间。”陈峰一边娴熟地沏着六峒茶，一边与记者聊起家常。这位质朴的瑶乡女子言谈间带着几分拘谨，可当话题转向六峒茶时，她的眼睛立刻亮了起来。
　　从茶树培育到茶文化渊源，从制茶工艺到产业发展，陈峰侃侃而谈。谁能想到，这位对茶如此痴迷的女子，曾经是一名临床医学专业的毕业生。正是这位“半路出家”的制茶人，用十年光阴让濒临断代的六峒茶重焕生机，更将历史贡茶淬炼成乡村振兴的“金叶子”。

百年茶香引人归
　　1972年出生的陈峰，童年记忆总绕不开家中那间黄泥厢房。外婆手持竹筛，在炭火坑边反复烘焙茶叶，幼小的她蹲在一旁递筐接茶。“外婆说，六峒茶的汤色要像晚霞一样红亮。”陈峰告诉记者，这份家族手艺自清朝乾隆年间从湖南迁至六峒（今华江瑶族乡）起便代代相传。
　　“早在乾隆年间，六峒茶已跻身贡茶之列，声名远扬。雍正《广西通志》卷31载：‘茶，各州县出，而临桂之刘仙岩、兴安之六峝、全州之清湘特佳。’这说明，六峒茶在当时已经非常有名了。清代著名诗画家张宝在道光七年（1827年）游桂时，也在摩崖石刻中留下‘道人也解游人渴，为我新煎六峝茶’这样的诗句。这也说明了在当时的乡土社会中，六峒茶已被广泛使用，在种植、采摘和制茶技艺上更是非常讲究和成熟了。”
　　陈峰如数家珍地讲述着六峒茶的辉煌历史：1935年田曙岚著《广西旅行记》、1941年张先辰编《广西经济地理》、1949年广西通志馆编《广西通志稿》等诸多刊物上，都有对六峒茶的介绍。二十世纪三四十年代，桂林桂东路、桂西路、中南路等规模稍大的食品杂货店，都会在门外亮出诸如“京果海味，六峝细茶”的招牌，以招徕、吸引顾客。后来，战乱与时代变迁让这份荣光逐渐黯淡。到二十世纪90年代，六峒茶几乎销声匿迹……
　　“我母亲陈扬芳总念叨，不能让乡亲们闲着，不能让祖传的手艺断了。”2015年，在母亲多年“唠叨”后，已在桂林一家生物制药公司从事行政管理工作的陈峰，做出了人生中最重要的决定——辞职返乡，重振六峒茶辉煌。

古法新焙淬匠心
　　返乡之初，陈峰面临着巨大挑战。传统制茶技艺几近失传，市场需求变化莫测。她像一位执着的探索者，在传统古法与现代技术的碰撞中反复试验，精准捕捉二者完美结合的契合点，只为让六峒茶在瞬息万变的市场中重新焕发生命力。
　　陈峰告诉记者：“2016年我才开始系统学习科学制茶理论。有一次，我与朋友相约去广西茶叶科学研究所。无意中听见茶科所专家需要新鲜的金花茶，恰好我家茶园里种有，于是那段时间我持续运送新鲜金花茶供科研使用，并借此机会向专家学习如何科学制茶。后来，我在专家的指点下，逐渐将传统工艺与科研相结合，不仅将六峒野茶耐泡度提升了30%，还使茶叶的汤色更加绚丽。”
　　历经多年系统而深入的研习和技术攻关，陈峰的努力终于结出了累累硕果：她制作的六峒野红茶在各类大赛中大放异彩，荣获“2023年中茶杯第十三届国际鼎承茶王赛红茶组金奖”“2023年度广西十大名茶评选暨第二届中国斗茶大赛（广西赛区）红茶类十大名茶”等多项殊荣。
　　“目前六峒茶在技术层面的最高奖项是我获得的。”陈峰坚定地说，“这能给当地政府带来足够的信心发展茶产业。乡亲们看到能靠制茶立足，自然也会加入进来。”2023年是陈峰发展六峒茶事业的重要里程碑——她先是被认定为“县级非遗传承人”，为古法制茶技艺筑牢传承根基；再获“兴安县工匠”称号，技艺得到广泛认可；更被授予“乡村振兴领军人才”称号，成为瑶乡茶产业发展的核心推动者。
　　陈峰深知，华江作为一片被自然眷顾的土地，拥有得天独厚的地理环境优势——高山清水、较高的湿度、竹林下形成的漫射光……她将这份“得天独厚”化作产业发展的密码，开启了一场山、水、茶共生的生态实践。

万叶摇金润乡邻
　　在陈峰的茶厂里，几位瑶族妇女正在分拣茶叶。她们手法娴熟，笑声不断。“以前农闲时只能在家闲着，现在采茶季一个月能挣几千元。”一位村民大姐告诉记者，脸上洋溢着满足的笑容。
　　“授人以鱼不如授人以渔。”这是陈峰朴素的共富逻辑。近年来，她与广西茶科所合作建立科研基地，培训村民野茶繁育技术；推动“茶船古道”复兴，让六峒茶成为六堡茶的高端原料。如今，陈峰的技术创新为地方政府发展茶产业注入了强心剂。在当地政府的科学规划与正确引导下，六峒茶产业逐步构建起一套从生产、加工到销售的完整产业链条。目前，全乡近12000人口中，接受过茶工艺培训的农民达10%，从事茶叶相关产业的超千人。春季采茶、做茶成为当地老人与妇女的重要收入来源，茶农年收益稳定在5000—30000元之间。
　　随着产业链的不断完善与延伸，六峒茶产业不仅有力地促进了当地旅游业的蓬勃发展，吸引了众多游客纷至沓来，领略华江的山水风光与茶香魅力，更极大地推动了地方经济的繁荣昌盛，为乡村振兴战略的实施增添了浓墨重彩的一笔。
　　“身为工匠，最重要的还是精益求精。”如今，获得2024“桂林工匠”这一荣誉的陈峰并没有打算停下脚步，“接下来我们计划搭建一个展示厅，为热爱茶文化的人提供一个能够实际操作和切身感受的空间，为未来六峒茶的进一步推广提供有力的辅助支撑。”展望未来，陈峰表示，将继续以匠心搭建桥梁，让传统技艺在现代语境中延续生命，使文化遗产转化为可持续发展的生产力。
　　十年光阴，陈峰将一片茶叶淬炼成乡村振兴的金钥匙。她以科技赋能古法，让传统技艺与现代产业共振；以生态反哺经济，使绿水青山与金山银山共生。六峒茶的故事正如华江春水，既倒映着古法匠心的明月，又奔涌着乡村振兴的浪涛。
　　采访接近尾声，陈峰拿出一包新制的六峒野茶。茶香氤氲中，她的话语意味深长：“茶叶是有生命的，它承载着历史，也孕育着未来。我的梦想，就是让这片叶子带着瑶乡人民的希望，走向更远的地方。”
　　　　（本文图片由受访者提供）