华灯璀璨“夜经济”
点燃城市烟火气
桂林晚报
2024年12月27日

市民深夜在建干路夜市消费。

建干路夜市烟火气十足。

建干路夜市里的糖葫芦。
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看亮点
守护城市烟火气 背后是有序管理
12月17日至20日,记者先后探访了八里街永宁夜市、建干路夜市和雁山红悦夜市,最直观的感受是,这些地方热闹而干净、整洁。
这三个夜市的出摊时间在下午6点左右到深夜12点左右。它们的摊位都统一、整齐,留有间隔给行人通行。摊位前的区域,没有乱丢的纸屑和一次性餐饮用具,给人感觉都比较卫生。
灵川县城市管理监督局的工作人员介绍说,永宁夜市是自发形成的夜市,有157个摊点。因为靠近居民区,为了不影响居民生活,灵川县城市管理监督局要求经营者摆摊时铺设防油垫、安装油烟净化器,不能乱倒污水、乱丢杂物,摊位撤走后,地面也要保持干净。一年多来,这里规范有序,还作为桂林夜市“名片”参加大型活动。如今,这里是桂林市民常去打卡的夜市街之一。
同样规范管理的还有建干路夜市和雁山红悦夜市。
记者从七星区城市管理局了解到,建干路夜市约有35个临时活动棚,主要经营零食小吃。“为了不影响交通,我们把经营的范围设立在建干路人行道比较宽敞的一段。”七星区城市管理局的一位工作人员介绍说,为了做到整齐、美观,该单位对所有摊位的亭棚做了颜色统一的要求,经营者要负责门前“三包”。
“我们要求现场有序,经营者不能扰民,因此每次夜市出摊时,至少有一名城管队员在附近值守。”七星区城市管理局这位工作人员说,建干路夜市出摊的时间是下午5点半到深夜11点半左右,收摊后,值班城管队员才会离开。
雁山区红悦夜市临时疏导点是雁山区城市管理局在雁中路12号附近空地上设置的临时摊位点,共有临时摊位98个。雁山区城管局的工作人员会不定期地联合公安、交警等部门开展联合整治行动,对占道经营摊贩发放限期整改通知书,维护夜市现场的交通和经营秩序。
来点赞
烟火气带来夜晚的“幸福感”
李瑞和舍友秦敏是一所大学的大二学生。她们都是外地人,周末休息时会到红悦夜市走一走。
“这里吃的东西很多,不但有常见的桂林小吃,还有许多新鲜水果,吃腻了食堂来这里逛一逛还是挺方便的。”李瑞说,大学城附近没有大型商场,而红悦夜市就在学校门口。她和秦敏通常会结伴逛夜市,也会顺便带份木薯糖水作为宵夜给舍友。
家住建干路的市民小李说,开在家门口的建干路夜市相当于一个“深夜食堂”。“建干路本来吃的就有很多,现在有更多的种类可以选择,下班回家时直接点个炒粉七八块钱也不贵,还有小小的满足和幸福感。”
永宁夜市的一位商家说,她在这里摆摊十多年,一开始是卖菜,有了夜市以后转而摆摊卖炸鸡架,熟悉这里的点滴变化。“夜市有了人气后,我的收入也变高了。”这位商家告诉记者,夏天的时候人更多,可以从傍晚六七点一直热闹到深夜11点多,“还有好多游客也来到这里拍照、打卡。”
浏览“小红书”,的确可以看到不少市民、游客对这些“新夜市”的夸赞。网友“爆珠”的一篇“桂林夜市合集”积累了2158个点赞,1727个收藏。来自四川的游客“梦”留言说,到永宁夜市吃宵夜,发现鸭头10元3个,不但便宜,而且好吃,“离开桂林以后,再也买不到10元3个的鸭头了”。
称赞桂林夜生活的不仅是“吃货”,更多网友和游客在丰富的“夜经济”形态中找到了舒适的游览方式。
“在桂林,几乎每一个城区都有属于自己的夜市,还有歌圩、手工艺制作等活动,非常好玩。”刘贝说,她时常会刷到桂林网友、外地游客对夜市的评价,夸赞很多。这让她感到很骄傲,也切实地感受到家乡越来越繁华、热闹。
记者刘净伶 文/摄