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古树茶飘香 村民采摘忙

桂林晚报      2024年04月24日     

  有的村民站在梯子上,有的则站在之前搭建好的台子上采茶。

  村民正在采摘古树茶。

  村民的背篓里装满刚采摘的茶叶,准备回去进行粗加工。
  谷雨是春季的最后一个节气,谷雨的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升逐步加快。每年的谷雨前后,正是龙胜各族自治县江底乡江底村村民上山采摘古树茶最为忙碌的时期。这里的古茶树平均树龄在60年左右,百年古茶树也有不少。村民们抢抓有利时节采摘新茶,或留用自家喝或卖给商人。
  4月19日正值谷雨时节,记者来到龙胜各族自治县江底乡江底村滩田组,只见当地村民三五成群在山里采摘古树茶上鲜嫩的茶叶。有的村民爬在梯子上,有的则站在之前搭建好的台子上面采茶,今年51岁的村民刘春花就是其中一员。
  “我们滩田的古树茶有6000多棵,每年谷雨前后,我们都会上山采茶,制作一年当中最好的茶叶招待远方的客人。”刘春花告诉记者,“谷雨前后的10天左右我们最为忙碌,需要在这段时间把山上古树茶茶叶都采摘下来,过了时间茶叶就不嫩了,口感会差很多。”
  刘春花说:“我们滩田的古树茶不仅在龙胜小有名气,一些来自资源、湖南等地的老板都会来我们村里买茶叶,生茶每斤10元左右,粗加工后的干茶每斤60元左右。像我们这个小作坊一年能卖300斤左右的茶叶,全村每年能卖三四千斤,收入预计有20多万元。”
  江底乡的工作人员告诉记者:“根据2015年古茶树保护性普查统计,全乡古茶树分布在8个行政村,其中32厘米以上围径的古茶树有11000多株;32厘米围径以下的古茶树有5万多株,全乡范围内还广泛分布有野生的小茶树。”
  据了解,江底乡积极探索技能人才培养新模式,鼓励和吸引了一批学历高、思路活的年轻人返乡创业,给茶叶产业发展带来活力与动力,推动古树茶产业发展,助推乡村振兴。
  记者滕嘉 通讯员潘志祥 陆恒江 蒙燕明/文 记者滕嘉/摄