我市开展食品安全专项检查
织密节日市场“防护网”
桂林日报
2025年10月03日
本报讯(记者张苑 通讯员文楚纯)国庆中秋长假期间,我市将迎来旅游消费高峰。桂林市市场监管局坚持“节前部署、节中不休”,在全市范围内持续开展食品安全专项检查,以隐患排查整治的实际成效护航长假市场平稳运行。
此次行动聚焦旅游景区、农贸市场、校园周边、集中用餐单位等重点区域,围绕节日消费量大的月饼、米面粮油、肉类、乳制品等食品,重点开展集中用餐单位食品安全、食品添加剂滥用、食用农产品安全等多项排查整治,严厉打击无证经营、销售“三无”及过期食品、滥用食品添加剂等违法行为。
在旅游景区及周边,检查组对餐饮店、土特产店、团餐供餐单位等开展拉网式排查,重点检查食品原料采购、索证索票、从业人员健康管理、食品贮存与加工制作流程等环节,严防食品安全事件发生。
在农贸市场与商超,执法人员加强对散装食品、熟食制品、水产品等监管,严查短斤少两、使用不合格计量器具等行为,督促经营者严格落实明码标价,维护市场秩序稳定。
针对校园周边食品经营单位,执法人员重点检查小卖部、零食店、快餐店等,严查销售不合格食品、无证经营等行为,确保学生饮食安全。
此外,市场监管部门还进一步加强网络餐饮服务监管,督促平台落实主体责任,规范入网商家经营行为,保障线上餐饮安全。
桂林市市场监管局相关负责人表示,国庆中秋长假期间,全市市场监管部门将持续执行“节日监管不打烊”机制,进一步强化监管执法,畅通投诉举报渠道,对食品安全问题坚持“零容忍”态度,确保市民和游客在桂林度过一个欢乐、祥和的假期。