象山区市场监管局
全面检查日料店
和水产品进口情况
桂林晚报
2023年09月05日
本报讯(记者周子琪 通讯员蒋贇)连日来,象山区市场监管局对辖区内所有日料店、水产品市场,以及提供进口水产品服务的餐饮单位进行全面排查,全力防止来自日本的水产品及周边食品进入餐饮市场和流通领域,切实守护市民“舌尖上的安全”。
执法人员在检查过程中,不仅重点检查索证索票、产品溯源、原产地等信息,查看水产品的质量、价格,餐饮店提供的菜品、服务,以及食物的储存、制作、加工等环节,督促餐饮单位,尤其是日料店主动落实企业主体责任,严格遵守食品安全法律法规及进口食品相关规定,履行进货查验、索证索票义务,确保销售的产品来源合法,手续齐全。
截至目前,该局共出动执法人员42人次,检查日料店13家,水产品销售等经营主体18家,暂未发现禁止进口的日本水产品和相关食品。