美味的西红柿炒蛋
桂林晚报
2021年07月02日
我做了一件特别有趣的事情，说出来让你们乐一乐吧！
那天，妈妈出去办事，让我一个人在家看房子，我坐在沙发上一听，兴奋得跳起来说：“耶，我终于可以一个人在家里啦，终于可以‘大闹天宫’了！”我把家里所有的玩具翻了个底朝天，忽然，灵机一动，想做一件“大事”。我飞快地冲进厨房，先从冰箱里拿出四个西红柿，再拿出一个鸡蛋，把鸡蛋打碎，倒进锅里，打开火，倒了点油，锅里立马响起了“嗞嗞”的油炸声。突然，西红柿被炸得四处乱溅，就像天女散花一样，有的飞到地上，有的飞到冰箱上，还有的飞到我的头上。
我记得妈妈做的这道菜很美味，西红柿会冒出酸甜的汁儿，而我的这道菜没有冒汁儿，于是我飞快地把榨汁机拿了过来，把西红柿放进去榨成汁，再重炒了一遍，等着妈妈表扬我。
妈妈回来了，看到我做的西红柿炒蛋，说：“儿子，你真棒！是不是发现只要自己肯动手，肯尝试，就能做出很了不起的事呢？”我明白了一个道理，只要肯学习并且加以实践，一定能做出一道美味的西红柿炒蛋。
这件事是不是很有趣？不管过了多久，我想起来时都会很激动！
灵川县城关第三小学三（1）班 张哲宇
2021/07/02
小记者周刊
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