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七星区把好网络餐饮
食品安全关

桂林日报      2025年08月27日     
  本报讯(记者韦莎妮娜 通讯员王亚东)当下,点外卖的人越来越多,外卖食品是否做到了干净卫生、入口安全?日前,七星区开展外卖食品安全联合执法专项行动,对辖区内的外卖食品和网络餐饮聚集地进行突击执法,共检查网络餐饮单位25家,现场发现问题29个,责令整改7家,立案4件,升级网络餐饮食品的监管力度,切实为消费者把好“入口关”。
  据七星区相关部门负责人介绍,此次行动分5个行动小组,由七星区市场监督管理局、七星区卫生健康局、七星公安分局等部门人员组成。执法人员直奔后厨操作间、原料存储区等关键场所检查。针对查出来的问题,如厨房卫生标准不达标、部分食材用料过期等问题,行动小组将店铺信息和相应问题记录在案,要求餐饮企业立即整改,并告知近期还会上门复查。
  “我们坚持日常巡查不松懈、问题整改不拖延,通过‘常态化巡查+集中突击检查’双线并进,深入辖区各网络餐饮经营单位排查,对查出的食品安全问题通过‘边查边改、以查促改’持续施压,对整改情况跟踪检查,对违法案件从严查处,让群众点得放心、吃得安心。”七星区市场监督管理局相关负责人表示。
  接下来,七星区将继续围绕集中用餐单位、食品添加剂滥用、农村假冒伪劣食品、食品摊贩、制售假劣肉制品、平台外卖食品等9个方面开展排查整治行动,进一步规范食品生产经营行为,提升辖区食品安全治理水平。