夏季到来勿贪凉
桂林日报
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新闻 时间:2023年05月19日 来源:桂林日报
□本报记者刘菁 通讯员廖国梁
桂林近来逐渐热起来，不少市民感受到了夏天的威力。随着夏季到来，许多人都喜欢吃凉食、喝冷饮，比如冰镇饮料、冰淇淋、冰镇西瓜等。夏季吃太多凉的东西会对身体造成伤害。那么如何避免对身体造成伤害，又能达到解暑的目的呢？5月18日，记者就此专访了桂林市人民医院营养科主任谢琪，为大家解答。
“食用过多寒凉的食物，会使胃黏膜血管急剧收缩，引起胃酸变化，从而影响胃肠的消化功能，容易引发消化不良、腹泻腹痛等症状。”谢琪主任介绍，如果胃肠道长期受到寒凉的直接刺激，还有可能造成胃病。过多的凉性食物进入体内，也会对咽喉黏膜造成刺激，很容易导致潜伏在咽喉周围的细菌乘虚而入，出现发烧、感冒的症状。
谢琪主任提醒，对于患有心脑血管疾病的人来说，需要比其他人更注意夏季的饮食习惯。食用过多的寒凉食物，可能会导致血管痉挛，特别是心脏血管和脑血管痉挛会引发心绞痛、脑出血等疾病，严重的会危及生命安全。在饮食方面，糖尿病患者要注意控糖，肾病患者需要注意少水、少盐。
谢主任介绍，夏日最解渴的方式还要数喝温开水，也就是煮沸后自然冷却至20～25℃的白开水，既能迅速解渴，又不会引起肠胃不适，喝稍微温热的水能使血管扩张、促进排汗，从而带走人体的热量，使体温下降，感觉会稍觉凉爽。也可自制一些绿豆汤解暑。另外，脚是人体的第二心脏，热水泡脚能够使气血运行通畅，增加足部的血液流速和流量，增强新陈代谢，水温控制在42～45℃为宜。同时，夏季适当的运动，可以加速体内的新陈代谢，并且有助发汗。一般建议选择早上，因为人体早上的阳气比较弱，这时锻炼可以补阳气。可以以慢跑、打太极、跳操等不太剧烈的运动方式为主。如果运动出了一身汗，切勿回到家立刻吹空调、洗冷水澡，还有晚上直接在地板打地铺的方式也不可取。
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