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龙胜:“牛奶水果玉米”甜到心头

桂林日报      2022年07月11日     

  牛奶水果玉米获丰收。秦榛 摄
  本报讯(记者刘健 通讯员秦榛 杨雪晴)近日,龙胜各族自治县平等镇庖田村的玉米喜获丰收。记者走进玉米地,一排排翠绿的玉米长势良好,成熟的玉米颗粒饱满,工人们正忙着采摘、打包、搬运玉米,呈现出一派繁忙的景象。
  牛奶水果玉米不像寻常的玉米一般金黄,牛奶水果玉米翠绿的外壳下包裹着颗颗牛奶般白皙饱满的玉米粒,鲜甜中夹杂着牛奶的香味,汁水多且爆浆,生吃口感堪比水果,煮熟后的玉米甜味更是被激发得恰到好处。
  “在疫情的影响下,外出务工不稳定,我们发现村里存在大量闲置的田地和林地,于是就想充分利用起来,返乡创业发展新型产业。2020年我们到台湾考察了牛奶水果玉米,2022年广东惠州成功引进后,我们才正式开始种植牛奶水果玉米。”据靖元合作社负责人石周浪介绍,在经过充分考察调研后,结合本地地理环境,决定引进牛奶水果玉米。经过他们的逐户走访协调,最终与32名村民签订租赁协议,并采用“公司+合作社+农户”的模式,将20余亩土地流转起来做成玉米种植示范区,在今年3月份种下第一批牛奶水果玉米。
  “刚开始也有点顾虑,毕竟是第一次种植,后来看到玉米的个头逐渐变大,个数逐渐变多,我们的底气也足了些。6月25日进入采摘期,我们摘下第一个玉米就迫不及待地尝一下,一口下去,甜到了心里,我们心里的大石头也放下了。”石周浪回忆起当时的情景仍然很激动,品尝过牛奶水果玉米的人无不竖起大拇指,都说生平第一次品尝到可以生吃且如此清甜的玉米。“看到大家对牛奶水果玉米如此喜爱,我是真的从心眼里高兴。”石周浪兴奋地说道。
  据庖田村委副主任石身琼介绍,土地流转是乡村振兴的重要抓手,近年来,庖田村为解决土地利用率不高的问题,摆脱“小、碎、散”传统经营模式的束缚,尽快让老百姓的口袋鼓起来,积极引导群众将土地进行集中流转,努力推进传统农业向现代农业转变。庖田村将以此次牛奶水果玉米种植为契机,下一步将扩大土地流转规模,大力发展产业,助力乡村振兴。