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资源车田:

羊肚菌撑起群众“致富伞”

桂林日报      2022年01月24日     

  ▲基地员工正小心翼翼地用小刀将羊肚菌割下。
  本报讯(通讯员唐玲玲 林木立 肖凤姣 文/摄)近日,阴雨绵绵,天气寒冷,正是羊肚菌成熟的好时机。在资源县车田苗族乡黄宝村的羊肚菌大棚里,一朵朵羊肚菌正破土而出,错落地盛开在菌垄上,白色的菌柄顶着棕褐色的菌盖,鲜嫩而肥厚。记者看到,工人们正在忙着采收,用小刀将羊肚菌割下,小心翼翼地放进包装盒里。
  “前几天我们刚卖了一批货,天气好的话,已经破土的羊肚菌生长速度很快,半个月就能长成。”黄宝村食用菌基地负责人邹定友说,大一点的羊肚菌一个能有200-300克重,长得比人的手还长。
  2019年,黄宝村经过多方研究考察,认为该村的气候环境非常适合羊肚菌的种植和生长,因此投资240万元建设了黄宝村食用菌基地。该基地占地面积20余亩,大棚面积12.8亩,搭建食用菌类种植大棚41座,主要用于种植羊肚菌。目前,每亩产量约500斤,年收入可达60万元。
  羊肚菌相较其他菌种比较娇贵,对种植和管护技术要求也高,从种植到采收都需要劳动力。目前,该基地吸纳附近居民固定就业达12人。
  “平时我在这个基地打工,主要做驱虫、翻土、浇水、摘菌子这些工作,一个月工资有两三千块钱,离家也近,解决了我的就业问题,家里老人孩子都很高兴!”在食用菌基地务工的何丽喜笑颜开。
  “为发展壮大村集体经济,我们黄宝村经过多次考察调研,关注市场需求,立足特色资源发展食用菌种植产业。我们采取‘党支部+合作社+农户’的模式发展食用菌种植,促进产业增效、农民增收。”黄宝村第一书记汤明旭说。