返回 2025年08月05日

　　盛夏，桂北的田野间，种植户指尖翻飞，从金槐树上采下“米粒”，空气中弥漫着独特清香。这些看似不起眼的金槐米将经历一场神奇的“点金术”。从田间地头跃入现代化工厂车间，变身槐花酥、金槐面等深加工产品，甚至成为药企的“宠儿”。金槐让桂林众多山坡披上“金装”，撬动了一条年产值十多亿元的富民产业链。近日，记者来到金槐树下，深入工厂车间，去看看“金米粒”如何串成“金色产业链”。

山野遍植“黄金树” 种植面积不断扩张
　　眼下，正是金槐米采收的季节，桂林各地的金槐种植户正抢抓晴好天气，对成熟的金槐米进行采摘、脱粒、蒸制、晾晒，收纳后准备供应市场。
　　“今年天气好，金槐米产量高，大家干劲足着呢。”在全州县两河镇冬秀金槐种植专业合作社基地，种植户蒋冬秀一边组织工人将刚刚采摘的新鲜槐米装筐，一边向记者介绍。她身后的山坡上，成片的金槐林在阳光下泛着光泽，金黄色的花蕾如同繁星点点。
　　作为全国金槐核心产区，全州的金槐产业经历了从零星种植到规模化发展的蜕变。2013年，全县金槐种植面积10.6万亩，年产槐米3700多吨。2025年的最新数据显示，全县金槐种植面积已突破30万亩，年产量预计跃升至2.2万吨，年综合产值预计达11亿元，覆盖18个乡镇175个村委，惠及6万余户农民。
　　这股“金槐热”并非全州独有，桂林其他地区也种了不少金槐。平乐县张家镇香花村曾因石漠化严重，土地贫瘠。如今，4000多亩金槐在山地上顽强生长，金灿灿的花蕾成为村民眼中的“致富金米”。“以前种过柿子和李子，管护成本不低，收成不稳定。现在改种金槐，收入翻番，石头山也披上了绿装。”种植户胡群斌的话语中充满自豪。据了解，平乐县张家镇正积极引导石漠化地区发展金槐种植，既治理了生态，又鼓了农民腰包。
　　在恭城瑶族自治县栗木镇，金槐种植同样方兴未艾。“我们看中了金槐的市场前景和耐旱性，县里也给了技术支持。虽然起步晚、规模还不大，但势头很好。”栗木镇五福村一位种植户告诉记者，村里的种植面积已近2000亩。
　　记者走访了解到，阳朔、灵川等县也纷纷加入金槐种植行列，种植面积持续扩大。
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