大宋风雅石上看
文化专家解读
宋代桂林摩崖石刻上的茶事
桂林日报
作者：
新闻 时间:2025年05月15日 来源:桂林日报
本报讯（记者韦莎妮娜）日前，广西茶叶科学研究所举办六十周年庆祝活动。在“广西茶产业高质量发展战略研究”学术交流会上，广西桂学研究会北京特约研究员、北京广西文化艺术促进会副会长及首批“京桂文旅智库”专家、广西茶叶科学研究所茶文化专家林志捷结合桂林摩崖石刻上记载的茶事文字，带领大家走进中国美学巅峰的宋代，看古人如何在奇山秀水间烹茶品茗，共赏雅事。
宋熙宁六年(1073年)，张觐龙隐岩酌石乳试郝源新茶，“香色味相得皆绝”；宋大观元年(1107年)，张庄清秀山题诗，傲云阁烹今年建芽；宋绍兴二十四年（1154年），知府事吕愿忠等人访颜氏读书岩，瀹茗鼓琴，有诗刻于石上——“茗碗已惊浮雪浪”……讲座上，林志捷如数家珍，将宋代桂林摩崖石刻上有关茶的文字逐一摘录出来并讲解。林志捷说，摩崖石刻是桂林山水的重要组成部分，也是“桂林山水甲天下”之说的历史支撑点。较之于泰山碑林的神圣、西安碑林的庄重，桂海碑林更多表现的是古人轻松写意的世俗生活，充满诗情和风雅。其中以茶事为主题的石刻作品有着历史久远、时间跨度大、数量多、分布集中等特点，在全国古茶碑中少见。
林志捷补充说，目前桂林与茶文化有关的摩崖石刻共计60块，其中宋碑26块、元碑1块、明碑3块、清碑35块、民国碑4块。“一幅幅活色生香的古代茶文化场景，书写了中华茶文化史上的瑰丽篇章。”
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