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荔浦:发展黄心木薯产业 点亮致富新“薯”光

桂林日报      2026年04月10日     
  本报讯(记者周子琪 通讯员周俊远)今年以来,荔浦市立足本地实际、因地制宜,积极引导农户推进产业转型,大力发展粗放易管的黄心木薯产业,既守住了耕地红线,也为农户增收、乡村振兴注入新动能,点亮新“薯”光。如今,黄心木薯凭借自身优势与政策支撑,已成为当地农户眼中名副其实的“香饽饽”,种植热潮席卷全域。
  连日来,荔浦市杜莫镇三保村马鹿屯百亩木薯种植基地里,20余名工人分工协作、有条不紊,挥锄刨土、弯腰放苗、搬运农家肥,一派繁忙的春耕景象。“受砂糖桔市场波动及柑橘树黄化老化影响,有种植户平整了100多亩黄化果园,率先尝试种植黄心木薯。我们农业服务中心全程跟进,从选种、整地到株距把控,每一个环节都上门指导,确保种植户种得放心。”杜莫镇农业服务中心主任阳达介绍道。
  在东昌镇连片木薯种植基地,整齐的田垄向远方延伸,村民们整地、放种、培土,动作娴熟,他们口中不时称赞播下的不仅是木薯苗,更是增收致富的“金种子”。
  黄心木薯之所以能快速走红,核心在于优势显著——粗放易管、产量高、病虫害少,无需农户投入过多精力就能获得稳定产出。“每天大量的木薯加工,坐在家中都可以完成,村里的老人早晚还可以接送小孩,在‘家门口’实现了就业。”东昌镇安静村党支部书记周发兵说,过去的一年,坐在家中加工黄心木薯成了各村屯的一道风景线。更重要的是,荔浦市拥有完善的产业链支撑,当地活跃的民营企业可对木薯进行深加工,推动产业实现“接二连三”融合发展,让木薯从田间地头走向深加工车间,甚至延伸至景区旅游食品,拓宽了产业价值空间。
  据悉,黄心木薯产量高、淀粉含量丰富,市场前景广阔。仅花篢镇下岭脚屯,连片集中种植的黄心木薯面积就有200余亩,预计产量近500吨,按去年每公斤2至3元的收购价计算,该产业将成为屯里的支柱产业,为村民带来稳定收益。
  下一步,荔浦市将进一步组织农业技术员,以“政府引导、技术支撑、市场导向”为抓手,提供全方位便民服务,积极对接各类合作平台,持续做强做优黄心木薯这一新兴产业,为乡村振兴增添更多活力。