返回 2025年08月19日

　　□季萌

　　一周忙碌工作后，去哪放松身心、洗去“班味”？不少年轻人的答案是：去“咖”里躺一躺。距离南宁市中心仅半个小时车程的江南区那洪街道罗村，正以“一咖一院活一村”的模式，勾勒出“一杯咖啡‘热腾’一方水土”的乡村振兴新图景。
　　在乡村旅游火热、“打卡”经济流行等消费新趋势下，“村咖”的出现，不仅满足了年轻群体放松身心亲近自然的需求，还丰富了乡村“吃住游购娱”业态链条，激活农产品变现、带动村民增收，成为乡村振兴的新引擎。
　　一方面，乡村咖啡馆的建设和运营，为当地村民提供了更多的就业机会，帮助村民实现了家门口就业。另一方面，乡村咖啡馆也为当地农产品提供了销售渠道，更可以带动周边餐饮、住宿等相关产业的发展，形成产业链效应，进一步推动乡村经济的发展。
　　同时，“村咖”也为乡村文化的传承和发展提供了窗口。在这里，乡村咖啡馆为当地村民展示自身的文化成果提供了新的平台，游客们在品尝地道的乡村咖啡时，可以感受到乡村文化的独特魅力。
　　要让乡村风味吸引人、征服人，关键在于促进乡土魅力与时代需求的深度交融。下一步，当地应着力挖掘本地特色，推动沉睡资源向经营资本转化，例如将闲置区域盘活改造为主题空间。还要不断创新业态模式，如江南区通过将咖啡与音乐节、游戏、亲子活动等元素结合，持续孕育“咖啡﹢”新业态，这类探索不妨更多一些。此外，还需推动当地居民成为深度参与者，以充分激活内生动力。
　　 　（来源：《广西日报》）