返回 2025年07月20日

　　□嘉阳

　　去年家人生病，我一年中大部分时间都陪护在医院。在家人完成最后一个疗程出院那天，我走进了路边一家咖啡店，点了一杯咖啡。
　　我平日并没有喝咖啡的习惯，当时要喝一杯咖啡完全是突发奇想，只是很想做一些和平时已程式化的医院生活不一样的事，让已经僵化的神经能放松一下。对于当时的我来说，喝杯咖啡，就是这样一件突破了住院日常的新鲜事。
　　我点了一杯热美式。咖啡端上来时热乎乎的，握在手心里感觉全身都暖过来了。抿一口，竟第一次不觉得咖啡苦涩。“咖啡哪有生活苦”这句网络段子在我脑中一闪而过，我不自觉地笑出声来，回想起一年来就诊陪护经历的种种，在那一刻，突然感到精神上的彻底放松，是那种终于离开医院什么都不用想、不必精打细算每一分开支的轻松，是那种回到了日常正轨的秩序感和平静感的轻松。只为此刻这一份平静，这杯咖啡的价值对我来说已经足够。
　　就好像是一首旋律会撩拨起人们的回忆、一道菜能勾起思乡人的味蕾一样，自那一次后，我对咖啡似乎也有了情感上的连接。如今每次走进咖啡馆，点一杯咖啡，我就会想起去年出院后那一刻的轻松。坐下来喝一杯，对我来说早已不再是提神的工具，而是拥有一刻短暂平静的心境。
　　回到桂林后，我发现桂林的街头巷尾似乎每隔一段时间都有新的独立咖啡店开张，每一间就有自己的品位和审美。纵然我不懂品咖啡，就算是去品鉴一下这一个个小而美的空间，我也愿意去店里坐坐、打卡。
　　不同于有着统一装修风格的连锁咖啡店，这些开在社区里的小咖啡店有着鲜明的店主个人风格，各自气质都与众不同。有的店装修极简，水泥灰的墙面，打上灯光、摆上桌椅，就能开店迎客；有的店讲究细节，大到家具选择，小到装饰的手办配置、咖啡器皿的选择，都看得出店主的用心。无论是极简风，还是精心打造的家居风，我都很喜欢。就好比交朋友，每个人都有自己的性格一样，每走进一家店，你都能感受到不同店主的风格，从而拓宽自己的视野：原来有的人是这样生活的，他们是这样通过店的风格传递着自己的审美和生活趣味。
　　打卡咖啡店是一个很好观察别人多彩生活的窗口。有的店主十分爽朗好客，从进门的热情招呼开始就能让你感觉到宾至如归；有的店主内敛沉静，安安静静等着你点单，默默无声出品咖啡，如果你不主动搭腔，他绝不多说一句。热情好客也好，话少安静也罢，不同店主的风格吸引着与自己磁场相近的客人。有的客人可以带着手提电脑在店里一坐就是大半天，一言不发；有的客人喜欢和店主聊天，热情地向新来的客人介绍自己喜欢喝的口味，仿佛半个老板。
　　好友娜娜喜欢拉着我打卡不同咖啡店。我们也因此听到了很多咖啡店主的故事：有全职妈妈在家带娃自学咖啡最终创业的；有几个年轻人因为求职受挫转而合伙开店的；有因为喜欢咖啡而在自己工作室里开咖啡店的，招待客户的同时也实现了咖啡店的梦想……在和他们交流的过程中，我们分享着彼此的故事，谈论着遥远的梦想和逼仄的现实，最后又在相互鼓励中抚平无奈，重新投入生活。
　　我很喜欢这样的时光，可以和好友约着去喝一杯咖啡，意味着还有朋友在旁相伴，还有闲时闲情，我贪恋着可以和朋友出去喝一杯咖啡的那种闲适和宁静，无比珍惜这一段咖啡时光。