返回 2025年07月10日

　　本报讯（记者张苑 通讯员蒋丽娟）“要严格按照工作部署，用9个月时间依法整治农村假冒伪劣食品，切实解决老乡们的揪心事！”近日，在桂林市市场监管局召开的全市整治农村假冒伪劣食品推进会议上，相关负责人做出郑重承诺。
　　食品安全事关千家万户，而农村食品安全则是容易被忽视的“重点地带”。自今年4月起，桂林市市场监管局剑指农村食品安全痛点，重拳整治全市农村假冒伪劣食品。行动聚焦农村小卖部、集市摊点、食品小作坊等关键场所，严打“三无”、山寨、过期劣质食品，全力净化农村食品消费环境。此外，针对农村食品原料污染、制假售假、消费欺诈三大突出问题，桂林市市场监管局制定《全市农村假冒伪劣食品专项整治行动方案》，明确从生产源头到销售终端的整治链条。
　　截至目前，全市已检查食品生产经营主体4380户次，排查线上线下违法线索509条，责令整改163家，立案查处违法案件266起，有效净化农村食品安全环境。
　　为提升乡亲们的食品安全常识，桂林市市场监管部门提醒农村地区消费者学会以下五招实用技巧，与执法人员一起共筑食品安全防线。
　　第一招：看“身份标签”
　　正规食品包装必须标注名称、配料表、生产日期、保质期、生产者信息、SC生产许可证编号等。若标签模糊、信息不全或随意涂改，如生产日期模糊不清，可能存在篡改风险。另外，进口食品需有中文标签（含原产国、境内代理商等信息），无中文标签的进口食品可能未经正规检验检疫。不要购买无任何标签标识的“白袋”食品，不要购买无标签标识或标识标签不规范的散装食品。
　　第二招：察“外观包装”
　　假冒产品常出现包装粗糙、封口不严、印刷模糊、图案重影等问题，如品牌logo变形、文字错别字。购买食品应警惕“傍名牌”“山寨货”。
　　第三招：闻“气味口感”
　　观察食品的外形、颜色、气味、口感等是否正常，有无发霉结块、浑浊沉淀等现象。例如，正常肉类有光泽、脂肪洁白，变质肉则发暗、有黏液；假蜂蜜仅有香精味，无天然花香。
　　第四招：选“靠谱渠道”
　　要通过正规渠道购买食品，选择到证照齐全、管理规范的超市、便利店、农贸市场采购食品，尽量避免在无证摊贩、流动商贩处或陌生网站购买，降低风险。
　　第五招：留“消费凭证”
　　如果不小心购买到了假冒伪劣食品，记住保留购物小票、发票是维权的关键。发现问题，可以拨打12315热线向市场监管部门投诉举报。