返回 2025年05月15日

　　本报讯（记者张苑）“某日凌晨2时左右，广西桂林市某县发生疑似食品安全突发事件，涉及人数达37人，且该事件波及广西贺州、湖南永州等地……”近日，随着电子大屏幕上的报警消息发出，一场“跨两省三市九县”食品安全突发事件舆情应急实战演练在桂林上演。
　　这场由国务院食安办秘书处指导，广西食药安办、湖南食安办和桂林市人民政府主办的大型演练活动，让150余名观摩者见证了跨省应急响应的“中国速度”。
　　当天活动模拟的是桂林某县37人统一在酒店用餐后出现不同程度的恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，食品来源涉及广西贺州、湖南永州等地，且网络上出现了失实的负面舆情。针对突发事件的发生，当地卫生部门、市场监管部门迅速开展食品溯源调查，并启动食品安全突发事件应急响应。随着时间推移，“舆情”进一步发酵，桂林市食品安全突发事件应急指挥部紧急召开舆情研判处置会议，网信、公安、卫健等部门分别进行舆情走势研判、造谣人员行政处罚通报和患者情况通报。随后，各部门按照“快报事实、慎报原因”的原则，通过官方渠道发布核查处置情况通报，经过正面舆论引导，网民观点出现逆转。经全面协查后发现，销往广西贺州市、湖南永州市的同一批次的涉事食品尚未售出，两地市场监管部门按要求对涉案食品查封、取样、送检。在多地多部门的协同配合下，受污染食品和舆情均得到有效控制，各方责任依法予以追究，次生、衍生事件隐患消除。
　　演练中，“两省三市九县”多级多地多部门联勤联动，全流程展现了市场监管、网信、公安等部门协同应对舆情风险行动步骤，综合检验了食品安全突发事件应急处置队伍能力，解锁舆情应对处置正确方式，达到了“响应迅速、彻查清晰、处置到位、舆情快消、以练促训、以训提能”目标。
　　据悉，这是湘桂两地联手，构建食品安全跨区域协同高效“大应急”体系的一次有益探索，经过总结和完善后将形成可复制、可借鉴、可推广的食品安全突发事件处置经验。