返回 2024年10月12日

　　本报讯（记者张苑）校园食品安全一直是备受关注的民生热点问题。近日，由桂林市市场监管局主办的“你点我检”进校园暨食品安全宣传活动走进广西师范大学。活动通过问卷调查、随机抽检、知识讲座等方式，强化食品安全监督，提升学生的食品安全意识。
　　“你点我检”即公众就自己认为安全风险较高的食品品种、检验项目、场所向监管部门“点单”，监管部门针对反映集中的问题，组织开展监督抽检并公布抽检结果，依法对不合格食品进行查处。
　　此次活动中，市场监管人员向师生进行食品安全知识宣讲，现场发放调查问卷。师生可依据自己关注的校园食品类别进行“点单”，市场监管人员“接单”后经过统计筛选出关注度高的食品类别进行抽样检测。当天，市场监管人员还走进该校食堂后厨，对食品许可资质、从业人员健康管理、场所设施和布局流程、食品及原料采购贮存、加工制作、专间管理、餐饮具清洗消毒、食品留样和进货查验制度落实等环节进行检查和指导，并现场对食堂采购的蔬菜、肉类、食用油、面粉等进行了抽样送检。
　　“校园食品安全关乎每一位师生的身体健康，决不能有一点松懈。”市场监管人员建议：一方面，学校食堂要切实履行食品安全主体责任，保证全校师生的饮食健康与安全，为师生创造一个更加安全、放心的就餐环境；另一方面，学生也要树立食品安全观念，学习和了解相关的食品卫生安全知识，提升自我防护能力，守护舌尖上的健康。