迷人的
“桂林之花”
桂林日报
2023年11月05日
□邓丽琼
“桂林桂林,桂树成林。”因桂树众多得名的桂林,桂花的栽培已有2500多年的历史。《桂林府志》记载“桂山多桂”;1983年,桂林市把桂花定为“市花”。桂花与市民的工作和生活已密不可分。
核心区面积3500多亩的“桂林之花”,位于临桂区五通镇境内的义江畔,在321国道两侧,有桂花树10万多株,含金桂、银桂、四季桂、丹桂等多个品种,是集种植、示范、销售、旅游休闲为一体的景区。据了解,在桂林,乃至广西,“桂林之花”是规模最大的桂花林。
早春,桂花树抽芽,乳白、淡黄、淡绿、赭红……各色嫩芽把四季常青的桂花树装扮得色彩斑斓。在微醺细雨中,我们约上三五好友,撑着花伞,沿着“桂林之花”的曲径漫步。听着百鸟鸣啭,嗅着四季桂的淡淡花香,“春困”的我们精神舒畅。于是,循着花香,去寻找千重绿中的淡黄色花朵,邂逅伏在花朵上的蝴蝶、蜜蜂,然后带着桂花的芳香和春天回家。
今年盛夏,我们一行文人墨客来到“桂林之花”寻芳探幽。我们直奔观景台岁月亭,穿行在“绿海”中,丝丝凉风袭来。岁月亭矗立在“绿海”地势较高处,是座古香古色的两层木楼,有展柜、长凳和关于桂花文化的宣传字画。透过一楼镂空雕花窗,看周边红、粉、紫等各色三角梅开得正艳,仿佛张开笑脸欢迎我们的到来。
沿着木梯登上二楼,几道木栏杆把二楼整个围起来,栏杆旁有几条长木凳供人休憩。站在栏杆前,极目远眺,绵延不绝的山岳,山谷、山麓、山腰、山顶,桂花树郁郁葱葱。一棵棵修剪得圆润的桂花树,像绿色蘑菇,像碧绿的蒙古包,像撑开的绿裙子……“绿海”中有三五座小楼,或白墙红瓦或白墙黛瓦,飞檐翘角,若隐若现,宛若仙境,又宛如童话世界。一缕缕微风拂来,带来些桂花香,淡淡的。我们为之一振,身边的暑气一点一点地退去。大家边观景边忙着拍照,仿佛要让自己与美景融为一体。几个同行者惊呼:“好一个不错的避暑之地啊!”我想:伴着淡淡桂花香避暑,更受文人墨客青睐吧?
金秋,是收获的季节,也是赏花的季节。中秋节后,经几场缠绵秋雨酝酿,“桂林之花”10万多株桂花树争先恐后地吐蕊。白色、乳白、淡黄、金黄、橙红等各种颜色的桂花,或娇羞,或从容,成串成串地挂在绿叶间,芳香远播。
金秋的“桂林之花”最热闹,除了络绎不绝的游客赏花,还有村民在“打花”。桂花树下,他们摊开一块宽宽的塑料布或几个大簸箕,后挥动长长的竹竿敲打桂树,米粒大的花簌簌地落下来,像无数仙女下凡。“打桂花要起得早。”张哥告诉我们,“我一天能采收四五十斤鲜桂花,然后送到收购点,每斤卖十几元,收入可观。”
五通茶场有桂花深加工的作坊。茶场负责人说:“村民送来的鲜桂花要在第一时间过筛去除杂质,再低温烘干,这样才能锁住桂花香,得到品质上乘的桂花干。加工好的桂花干是制作桂花茶、桂花酒、桂花糕等的原料。”
冬季的“桂林之花”,如温婉娴静的江南女子,穿着墨绿色的衣裳,安静地站着,像在闭目养神。凛冽的北风刮过,她们扭动腰肢,跳起欢快的舞蹈,发出“沙沙沙”的声音,别有一番风情。
“独占三秋压众芳,何咏橘绿与橙黄。”“梅定妒,菊应羞,画阑开处冠中秋。”“桂子月中落,天香云外飘。”这是古代文人雅士留下的赞美桂花的诗词。
愿“桂林之花”成为与桂林“山清”“水秀”“洞奇”“石美”相媲美的一绝。