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东华社区:倡导文明环保过清明

桂林日报      2023年04月03日     

  志愿者和孩子们一起兴致勃勃地做青团。
  本报讯(记者陈静 文/摄)清明至,青团香。青团是清明时节祭祀祖先、缅怀先人的传统食品。为弘扬传统民俗文化,倡导文明祭祀方式,3月31日下午,秀峰街道东华社区在社区党群服务中心开展了“我们的节日——‘清明念故人,家风我传承’”主题活动。
  活动中,广西师大青年志愿者协会的志愿者讲解了清明节的来历和习俗,同时倡导居民清明节绿色文明出行,以健康文明的祭祀方式寄托哀思,牢固树立“保护环境、低碳祭祀、鲜花祭祀、网络祭祀”的文明理念。
  随后,社区手工达人为大家讲解了青团制作方法并现场演示。大家戴好手套,分成小组开始动手包青团。捏面、填馅、封口、揉搓,不少小朋友也学得有模有样。不多一会儿,一个个翠绿圆润的清团堆满了手工台。等到全部包完就把青团依次放进蒸笼。不一会儿,散发着淡淡糯香、碧绿碧绿的青团蒸好了,大家喜滋滋地品尝着自己的劳动成果。