返回 2025年09月23日

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咖啡店为传统公园注入新活力
　　过去，公园大多是中老年人晨练、散步的场所，难以吸引年轻群体。如今，这些个性十足的咖啡店打破了这一局面，为传统公园带来了全新活力。
　　对公园周边居民而言，咖啡店丰富了生活场景。家住南溪山景区附近的李女士说：“现在公园里有了咖啡店，和朋友聚会有了新去处，周末一起喝杯咖啡、逛公园，生活惬意又美好。”
　　吉窝咖啡的老板吴金遥告诉记者，店铺原本是一间闲置楼房，她因自身热爱自然、痴迷咖啡，萌生了开设咖啡店的想法，希望让这个“老地方”焕发新生。
　　“咖啡店不仅能提供歇脚、品咖、赏景，还带动了公园人气。”作为南溪山景区附近的老居民，吴金遥看着沉寂的公园吸引越来越多年轻人前来打卡，倍感开心。
　　作为桂林标志性景区，象山景区的咖啡店同样为公园“添彩”。象目里咖啡的诞生，源于“桂林之眼”科技文旅文创园对景区闲置资源的创新盘活。
　　象目里咖啡负责人、“桂林之眼”科技文旅文创园董事长田野良，是土生土长的桂林人，深耕旅游相关领域数十年，凭借对家乡文旅资源的深刻理解，打造出这一为传统公园注入新活力的现代商业空间。
　　据介绍，象目里咖啡并非独立存在，而是“桂林之眼”项目的重要配套部分，自今年初营业以来，人气远超预期。
　　田野良在筹备时便明确核心思路：既要留住象山景区本身的庞大“流量”，又要通过空间设计让游客深度感受景区魅力。为此，他巧妙将景区风景“移入”店内，让室内陈设与户外山水遥相呼应；同时在店外设置休息区，即便不消费，市民游客也能在此歇脚。这一兼具实用性与亲和力的设计，让咖啡店成为连接游客与景区的重要纽带。此外，店内还开辟文创区，结合桂林文旅特色打造系列空间，让游客“留下记忆，带走情怀”，为传统公园文旅发展开辟了新路径。
　　与之相似，桂林旅游投资集团有限公司下属桂林市漓江游览开发有限公司，将闲置多年的真龙贵宾壹号游船重新设计装修，停靠于象山爱情岛北岛码头，打造出桂林首个漓江游船观景轻奢咖啡厅——漓·象咖啡游船。围绕游船营造的网红打卡环境，让游客在漓江烟波与咖啡氤氲间领略桂林城徽的别样韵味，收获市场广泛赞誉。
　　桂林市漓江游览开发有限公司相关负责人表示，漓·象咖啡游船入驻近一年，在拓展发展空间、提升社会影响力、探索文旅创新等方面成效显著，为景区注入了新的活力。

“公园+咖啡”模式促文旅消费升级
　　“公园+咖啡”的模式不仅为市民和游客带来新的休闲场景，更在一定程度上促进了文旅消费的升级。
　　“桂林传统公园咖啡店的走红，正是人们对‘自然场景+休闲消费’‘文化记忆+新潮体验’双重追求的体现。”广西师范大学经济学教授贤成毅认为，公园作为城市“绿肺”，拥有得天独厚的自然环境，同时，作为热门景点，又具备人气聚集的核心优势。引入咖啡店这一新业态后，两者融合既满足了人们亲近自然的需求，又提供了舒适惬意的休闲空间，成为城市文旅消费的新热点，也符合经济学中的“羊群效应”。
　　在贤成毅看来，“老场所+新业态”是盘活城市公园资源的优质路径。“老牌公园承载着独特的文化回忆与休闲场景，价值具有不可替代性。咖啡店为这些‘老牌文旅资源’增添新消费场景，既能激活闲置资源，又能让公园的文化内涵与新潮体验结合，进一步释放文旅消费潜力。”
　　与此同时，咖啡店的存在延长了游客在公园内的停留时间。过去，游客可能简单游览后便离开，如今，他们愿意花一两个小时坐在咖啡店内享受悠闲时光，这也为公园周边其他商业带来了更多客流量。
　　此外，“公园+咖啡”模式还为城市的文化传播提供了新的载体。咖啡店成为了展示桂林文化的窗口，通过店内的装饰、文创产品以及特色咖啡，将桂林的历史、山水、民俗等文化元素传递给每一位顾客。这种文化与消费相结合的方式，不仅提升了城市的文化软实力，也为文旅产业的可持续发展注入了新的动力，为桂林的城市发展带来更多的惊喜。在未来，相信这种融合了自然、文化与时尚的消费场景，将会在更多地方出现，成为人们休闲生活的新选择。
　　记者周子琪 文/摄