十七年如一日
为学生们做午餐
桂林晚报
2025年05月09日
江柳村是龙胜各族自治县龙脊镇最偏远的村庄之一,翁江小学是该村唯一的学校,目前有一名正式教师和12名学生。
这名教师叫余启贵,他是江柳村人,1990年毕业后回村担任代课教师,2000年成为正式教师。2008年,一度在其他学校任教的余启贵回到龙脊镇,得知村里的小学师资短缺,他主动请求回村教学。这一待,就是17年。这17年间,余启贵除了上课,还坚持每天为学生们制作午餐。
近日,记者来到翁江小学,正巧碰到余启贵在厨房里忙活着。“红烧凤鸡、素炒娃娃菜、水煮豆腐……”他一边忙碌着,一边向记者介绍午餐的菜品。
余启贵说,从2008年至今,在国家一项农村义务教育学生营养改善计划政策和中国社会福利基金会免费午餐项目的资助下,学生们的午餐有了资金支持,而他则负责制作烹饪。
每天上午的最后一节课,是余启贵固定的烹饪时间,通常在这个时间里,他会安排学生们自习或是体育课。
记者在现场看到,余启贵熟练地把食材清洗干净,随后起锅烧油,烹饪菜肴。大约40分钟后,厨房飘出诱人的菜香,几名学生早早来到厨房,满怀期待地说:“又能吃到余老师做的午餐了。”
分发完午餐,余启贵会和学生们一起吃。吃完饭,他要求学生们自己洗碗。“每个孩子的碗我都会仔细检查,谁要是没洗干净,我可是会要求‘返工’的。”
收拾完,余启贵会来到办公室整理当天午餐的费用,并仔细记录在案。忙完所有的事情,通常已经是下午2点了,余启贵短暂休息后,又走进教室开始下午的课程了。
龙脊镇工作人员沈春桃告诉记者,这17年来,余启贵日复一日地坚持为学生们制作午餐,孩子们吃上热腾腾的饭菜,才能更好地安心学习。余启贵的坚持,源于他身为一名乡村老师的敬业之情,更源于他对一批又一批学生无私的爱。
记者滕嘉 通讯员潘志祥 潘勇干 文
图片除署名外均为记者滕嘉 摄
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