春运“双城记”
桂林晚报
2024年02月07日

陈成和弟弟在桂林北站合影。记者林杨 摄

陈成和弟弟早上去农贸市场买的年糕和粉利。记者邢刚 摄

曾女士一家驾车踏上回乡旅途。记者李贝 摄

曾女士购置的年货塞满了整个汽车后备厢。记者李贝 摄
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桂林——惠州
“老桂林”陈成的反向春运
“反向春运”也被称为“反向团圆”,就是和以往年轻人回家过年相反,而是由老人提前到子女工作地过年,这样即打破了一些城市“单向流动”的格局,也能缓解交通出行压力。
在众多“反向人”中,今年30岁的陈成是较为特别的一个,作为一个出生在桂林、打拼在桂林的“老桂林”,今年春节前,他收拾起行囊,带着大包小包,踏上了去往广东的“团圆路”。
陈成在桂林火车站附近经营一家狼人杀俱乐部。他的父母也都是桂林人,在惠州打拼已有七八年时间,他们在当地开了一个面馆。陈成还有一个正在桂林读初二的弟弟,平常照顾弟弟的重担都是落在他一个人头上。
“好在我弟非常懂事,平常我需要操心的事情特别少,也并没有太大的压力,只是爸妈在外地,我们兄弟特别想他们。”陈成说。
往年春节,基本都是陈成父母在春节前回桂林过年,今年随着旅游、经济逐渐复苏,面馆的生意也越来越红火,于是他的父母决定抓住这波“春节行情”,春节不打烊。
赚钱归赚钱,有亲人的地方才是家,在商量过后,他们一家人也决定来一场“反向春运”,陈成和弟弟去往爸妈打拼的城市,“到了快放寒假的那几天,我弟每天都特别兴奋,反复催我赶紧买票。”
陈成父母的兄弟姐妹都在桂林定居,得知他们一家今年不回来过年,也非常理解。“全家人准备在年三十吃年夜饭的时候开视频通话,看看大家吃什么好菜,无论距离多远,心都是在一起的。”
1月31日晚上,陈成打开收拾好的行李,记者一眼便看到了桂林特产豆腐乳,这也是父母念叨了大半年的家乡美食。陈成表示,虽然父母在外地生活已经很多年了,但是家乡的味道却一点没有忘记,今年让他把家乡的美食带过去尝尝,“这几瓶豆腐乳是我专门托朋友买回来的,味道特别正宗。”
2月1日一大早,他又带着弟弟到屏风市场买年货,桂林本地产的年糕、粉利都是父母爱吃的家乡味,两人买了近20斤。
上午9点10分,陈成扛着大包小包出现在了桂林北站,由于桂林没有直达惠州的动车,他需要先乘动车到广州南站,再从广州转大巴才能到达目的地,“这是我第一年去外地过年,虽然行李沉甸甸,但是心里却是满满的幸福。”
下午4点30分,辗转了6个多小时,陈成和弟弟终于到达了父母的店里,看着父母在厨房里忙碌的身影,陈成拿出了手机拍了一张纪念照,“爸妈,我们回来了!”
桂林——邵东
桂林油茶的奇妙之旅
2月3日是小年夜,曾女士和丈夫准备带着两个女儿赶在当天晚饭前回到湖南邵东的老家。在曾女士家客厅里大包小包摆放着十余袋行李,大部分都是准备带回老家的桂林美食,“昨天家里老人特意打电话过来叫我们带桂林油茶回去,之前带了一次回家他们尝了之后都特别喜欢喝。”曾女士说,除了油茶,配套的炒米花、炒花生、米果等食材也买了一大包。
曾女士夫妇是湖南邵东同一个村子的人,两人从小便认识,大约在15年前从老家来到桂林市打拼,2018年搬进了现在居住的春江道附近,现在两个女儿一个13岁一个14岁都在桂林市区上初中。
“我们每年过年都会自己开车回老家,从桂林到老家差不多4个小时车程。”曾女士与丈夫和两个女儿一起把十几件行李搬到停车场内的车上,塞满了整个后备厢。
“之前已经让我姐姐开车来拉走了一批,每年过年我们基本上都是一车一车地往老家运吃的,像这些鱼丸、桂林年糕、豆腐圆子、生蚝、羊肉、桂林酸,都是准备今晚小年夜吃的菜,既有老人爱吃的也有小孩子爱吃的。”曾女士说,她和孩子们都更喜欢桂林的酸,湖南的酸更注重辣味,所有的蔬菜水果基本上都是用辣椒腌制的,口味比较重,相比来说,桂林的酸在酸甜味和辣味的配比上就比较平衡,更加符合他们的胃口。
在收拾行李的过程中,家里老人又给曾女士打来电话问她们到哪了。“在我们邵东老家,小年就意味着整个过年的庆祝活动开始了,以前家家户户都要扫年和祭灶,现在祭灶的人少了,但是扫年的习俗还是一直保留着,实际上就是大搞家庭环境卫生,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除,意为不让灶王爷把土带走。”曾女士回忆起自己小时候过年的情景,那时候的小年和现在有很大的不同,但某些传统习俗和家庭的温暖却是永远不变的。
曾女士认为,虽然生活有了很大的变化,但是回家过年的心情却始终如一,那就是对家的深深依恋和对家人的无限思念。
随着曾女士一家人的车子缓缓驶出春江道,向着湖南邵东的方向前进,车内充满了旅途的喜悦和期待。桂林到邵东的路途虽然只有四小时,但对于一家人来说,这不仅仅是一段距离的移动,更是一次心灵的归宿和家的团聚。
当天下午5点半左右,曾女士一家终于抵达了湖南邵东的老家。家里灯火通明,温暖如春,父母、兄弟姊妹和小辈们早已在家中等候。家的温馨氛围让旅途中的疲惫瞬间消散。
曾女士和丈夫迅速展开行动,开始准备晚餐,桌上很快摆满了他们从桂林带回的美食。其中的主角就是桂林油茶,随着锅中油茶逐渐沸腾,特殊的香气很快弥漫开来,搭配着炒米花、炒花生和米果,每一样都是家人期待已久的味道。除此之外,还有桂林的牛肉丸、年糕、豆腐圆子等,每一道菜都充满了曾女士一家的心意和对家人的爱。
饭桌上,谈笑声、碗筷声交织在一起,祖父母不时夹菜给孙子、孙女,夸赞着曾女士和她丈夫精心准备的美食,形成了一幅温馨和谐的画面。
“忙碌了一年,到了年底最期待的事情就是回家跟父母还有兄弟姐妹们欢欢喜喜聚在一起。”曾女士说,“这就是过年回家最大的意义。”
记者邢刚 林扬 李贝