油茶飘香
桂林晚报
2023年05月22日

瑶族同胞展示恭城美食。

游客在活动现场品尝恭城油茶。

游客品尝美味的油茶长桌宴。
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“树上喜鹊叫喳喳,门前流水哗啦啦,远方朋友来恭城,请到我家喝油茶……”5月21日,第四个“国际茶日”,在恭城瑶族自治县,一曲《请到我家喝油茶》的歌声中拉开了第十三届桂林恭城油茶文化节的序幕。
活动现场,千名瑶族同胞身穿瑶族盛装,唱起油茶歌,跳起油茶舞,来自四面八方的游客齐聚油茶小镇,人山人海,载歌载舞,热闹非凡。油茶制作体验,特色美食展,瑶、苗、侗、壮各民族油茶大聚会,油茶长桌宴,瑶族婚嫁展演等活动更是吸引了众多观众围观体验和品尝。
除了传统的瑶族舞蹈,游客们还能在现场感受恭城油茶以及油茶长桌宴等传统文化。从桂林特意赶来参加活动的摄影爱好者刘先生告诉记者:“来这里既能拍摄到精彩的民俗活动照片,还能品尝油茶等特色美食,真是不虚此行。”
恭城油茶声名远扬。2022年,恭城申报的茶俗(瑶族油茶习俗)成功被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。为了发展壮大油茶产业链条,恭城围绕“长寿密码”“天下油茶在恭城”等主题,深入挖掘具有恭城特色的节庆活动文化内涵,以节庆文化推动旅游发展。恭城每年都会举办油茶节,以节为媒,促进油茶产业与油茶文化的健康有序发展。
据了解,本届油茶节主要突出恭城瑶族文化特色,系列活动将瑶族油茶习俗联合国的非遗和瑶族婚嫁展演、瑶古圩等多项自治区级的非遗文化技艺活动融入其中。长达4个月的活动期间还将举办传统地方戏表演、四月八牛王节、关公文化节、端午瑶药文化节、焰火晚会等一系列丰富多彩的活动,每个周末游客们在恭城都将可以体验到瑶族风情浓郁的民俗特色活动。
记者滕嘉 通讯员李茂香/文 记者滕嘉/摄