返回 2026年03月29日

　　（上接第一版）
　　经营品牌化：
　　指尖带货通全国 农文旅融合添活力
　　每到荔浦芋成熟季，仲秋的荔浦处处飘散着芋头清香，也迎来青年创业者的忙碌时刻。“85后”梁玉莲夫妻依托电商平台线上销售荔浦芋，一年纯收入超20万元，不仅翻盖了新房，还“承包”村里上千亩芋头的销售业务。如今，这样的电商“带货员”遍布荔浦13个乡镇，足不出户就能让荔浦芋远销上海、北京等大城市。
　　作为荔浦特色美食名片，荔浦芋扣肉承载着百年非遗技艺。荔浦芋扣肉制作第五代非遗传承人黄学科介绍，精选优质荔浦芋与五花肉炸制蒸透，搭配桂林腐乳等佐料，成品粉糯奶香、肥而不腻，真空包装款年销量达1万碗以上，线上线下远销东三省，成为年货与送礼佳品。从餐桌美食到文创产品，荔浦芋的“吃法”不断创新。芋厨坊主题餐厅推出全芋宴，荔浦芋米饼、芋泥、芋圆、芋羹、芋蓉汤圆、拔丝芋头、芋头糕等小吃琳琅满目；青年创业者深耕深加工领域，研发出荔浦芋酒、芋泥月饼、芋头鸡等新品，让荔浦芋美食远销美国、加拿大、俄罗斯等国家。
　　与此同时，荔浦以工业理念串联农业与文旅产业，推动“土特产”变身“网红品”。荔浦芋泥、芋奶茶等产品入驻银子岩等国家AAAA级景区，成为游客必尝美味。2026年春节期间，荔浦市接待游客约36.53万人次，同比增长7.09%；旅游总消费约29286万元，同比增长7.35%，农文旅融合发展成效显著。当地还成立荔浦芋文化研究会，深挖品牌文化内涵，让国字号荔浦芋品牌越叫越响。

　　产业集聚化：
　　“农头”“工尾”相衔接 全链增值62亿
　　荔浦工业基础扎实，民营企业达650多家，税收贡献占全市财政收入85%以上，全市年产荔浦芋超10万吨。如何打通田间地头与生产车间的通道，让优质芋品转化为高附加值产品？荔浦给出的答案是：以工业理念发展农业，实现“农头”连“工尾”，推动全产业链集聚发展。
　　走进位于新坪镇的广西隆翔食品有限公司生产车间，工人有序进行荔浦芋刨皮、切片、蒸制等工序。企业自2020年布局深加工领域，开发芋圆、芋块、芋泥等产品，年销售深加工荔浦芋2000多吨，芋泥奶茶等产品深受市场欢迎。
　　荔浦市副市长彭毅芬分管农业工作，她介绍，近年来，荔浦以数智化技术延链补链强链，推动荔浦芋从卖“原字号”向卖“制成品”转型。通过“荔浦建厂+品牌授权”招商模式，成功引进上海隆赢等7家全产业链企业，年产值达5亿元，开发出系列化深加工产品。同时，抢抓国家农产品冷藏保鲜设施整县推进、国家级香芋产业集群建设机遇，2020年以来累计投入财政资金5000余万元，建成15万立方米冷藏保鲜设施，补齐冷链物流短板。
　　依托预制菜市场风口，荔浦与桂林旅游学院达成校地战略合作，搭建预制菜公共服务平台，实现荔浦芋扣肉等产品标准化生产，荔浦芋产业链成功入围全国乡村振兴·产业兴旺年度领跑品牌。2025年，全市13个涉农涉工重大项目集中开竣工，总投资15.52亿元，达产后可新增产值超24亿元。
　　当前，荔浦以“一把手”精准招商、“基金+产业”联动招商等模式，聚焦人工智能+荔浦芋全产业链项目发力，力争一季度完成新签项目投资额11亿元、落地项目投资完成额2亿元，全力冲刺首季“开门红”。目前，荔浦芋品牌价值达29.22亿元，全产业链产值突破62亿元。
　　“创建国家级农业现代化示范区，绝不能走‘种得好、卖原料’的老路，要让‘土特产’跳出‘论斤卖’，实现‘论品牌卖’。”荔浦市市长唐芳顺表示，下一步，当地将依托产业联合体，深耕加工领域、研发更多新品，依托保税物流中心（B型）平台，拓展海外市场，力争早日实现荔浦芋全产业链超百亿产值目标，让这张金名片真正成为富民强县的“金饭碗”。