返回 2026年01月16日

　　□专刊记者蒋秀芳 文/摄
　　冬日的晨光里，全州城北新区全街“金槐出榨米粉体验中心”正式开业。一碗飘着红油、泛着独特金光的米粉端上桌，熟悉的香辣味中融入了一缕清雅的“金槐香”。这不仅是美食的创新，更是全州县推动金槐产业从山林原料迈向精深加工、走向百姓餐桌的生动缩影。
　　这背后，是当地产业升级的生动实践。返乡创业者蒋爱明2017年回到全州，创办公司决心将家乡的“土特产”金槐打造成健康食品。通过技术攻关，公司已开发出金槐茶、金槐面等系列产品，并获得7项发明专利及多项认证。“以全州金槐一棵树，打造富民强县一条链；让土特产升级为拳头产品，让乡亲们共享产业发展的真金白银。”蒋爱明的话，道出了产业发展的愿景。

　　顶层谋划，支持产业发展
　　面对生态与发展的双重需求，全州县很早便将目光投向了生命力顽强的金槐树。2006年，县里成立了由主要领导任组长的金槐产业发展领导小组，统筹多部门力量全力推动。
　　政策扶持精准有力。县级层面制定政策，对种植金槐进行林地改造给予每亩800至1000元补助；市级层面推出“油茶+金槐”复合种植模式，补助标准达1100元/亩。近年来，各级累计争取超490万元资金专项支持金槐产业发展。

　　科技赋能，夯实产业根基
　　产业要做大，品质是根本。全州金槐米以其高达38%—46%的芦丁含量闻名全国。为保持这一优势，县科技部门成功筛选出“金槐桂G9-1号”等抗逆性强、丰产性能好的新品种。
　　全县组织43名科技特派员深入田间，指导种植户通过“高接换种”技术改造低产园，实现“一年高接、二年复冠、三年丰产”。同时，《金槐米加工技术规程》等一系列地方标准的建立，为产业规范化保驾护航。

　　全链发展，提升产品价值
　　过去，全州金槐产业多停留在销售原料阶段。如今，通过延伸产业链，小小金槐米实现了价值跃升。
　　龙头企业成为关键引领。蒋爱明的公司与科研机构合作，开发出20余款深加工产品；另一家企业则构建从提取芦丁到生产药品的闭合产业链，能将每吨金槐米的价值提升至约22万元。
　　品牌建设同步推进。“全州金槐”已入选“全国名特优新农产品”名录，金槐茶获“香港优质认证”和国家绿色食品A级产品认证，申报国家地理标志保护产品也已通过自治区评审。

　　融合创新，拓展产业空间
　　产业融合为金槐打开了更广阔空间。“金槐+文旅”成为新亮点，金槐观光园等项目建设将种植、加工、康养旅游与文化宣传相结合。
　　全街“金槐出榨米粉体验中心”正是“金槐+美食”融合的生动实践。更深入的是组织融合——全州县推行“产业链党建”模式，围绕金槐等产业建立联合党支部，链接政府、企业、乡村，形成协同发展合力。

　　富民兴村，共享产业红利
　　发展产业的最终目的是惠及百姓。金槐产业覆盖全县18个乡镇的175个村委，直接关系6万余户农民生计。
　　通过推广“公司+示范基地+合作社+农户”模式，龙头企业与农户结成利益共同体。蒋爱明的公司就直接带动300多户农户发展种植，户均年增收7800元，并提供370多个就业岗位。
　　从山间“黄金树”到碗中“创新粉”，全州金槐产业的故事正在续写。随着投资数亿元的重大项目实施，这条“金色产业链”正朝着年产值数十亿元的富民产业集群目标坚实迈进。一碗金槐粉，尝出的是全州味道，品出的是乡村振兴的扎实步伐。