处暑种白菜
桂林日报
2025年08月23日
□诸葛保满
“处暑种白菜,有利没有害。”处暑就是出暑之意,处暑之后,天气慢慢转凉,适合播种白菜、萝卜等秋季蔬菜。
在我的儿时记忆中,每至处暑,村里家家户户开始整地种菜。那个时候,父亲每天都早早起床,扛着锄头走向菜园。到了菜园,父亲先是把锄头和水壶放下,深吸一口气,搓搓手,才挥动锄头一锄锄地翻土。那被太阳晒得发白的土地,在锄头的翻动下,露出黝黑的底色,像是大地袒露出它的胸怀。每锄一下,父亲都会停顿片刻,将土块敲碎,把夹杂在土里的草根、石子挑拣出来。他的动作娴熟而专注,额头的汗珠滚落,滴在新翻的泥土上,瞬间消失不见。
翻好土以后,便要起垄。父亲弯着腰,用锄头仔细地把土堆成一道道整齐的垄,像是他在大地上精心书写的诗行。我学着他的样子,拿起小锄头,在一旁也想筑起自己的“小垄”,可堆起的土总是歪歪扭扭,父亲看着我的窘态,笑着过来手把手指导我,告诉我专心埋头挖土的同时还要时不时抬头看看前方,心中要有一条“直线”,沿着“直线”挖土堆土,才能把菜垄修得整齐。
接着,母亲拿来装种子的小布袋,用指尖捏起一撮白菜籽,均匀地撒在垄沟里。种子播下后,母亲在白菜籽上盖上一层草木灰,然后再铺上一层稻草,一来保持菜地的湿度,二来淋水的时候不把菜籽冲成堆。父亲提来水,一勺勺地浇在垄沟里,滋润着新播下的白菜籽。
此后的每天清晨,我都会迫不及待地跑到菜园,看看菜籽是否发芽了。终于,在一个早晨,我惊喜地发现,垄沟里冒出了一个个嫩绿的小芽,它们像是一群怯生生的孩子,小心翼翼地探出脑袋,打量着这个新奇的世界。我兴奋地呼喊着父母,他们看着那星星点点的绿,脸上也露出了欣慰的笑容。
随着白菜苗渐渐长大,间苗、施肥、浇水等农事活动也接踵而至。每一项工作,父母都做得一丝不苟。在他们的精心照料下,白菜苗茁壮成长,叶片越发翠绿。到了收获的季节,菜园里一片生机勃勃。那一棵棵白菜,脆生生的,似乎轻轻一掐便能流出汁水。父亲用菜刀砍下白菜,母亲则在一旁将白菜码放整齐放进筐,脸上洋溢着丰收的喜悦。
时光荏苒,长大后,我离开家乡到城里工作。二十多年间换了三四次住所,不管搬到哪里住,我都要在附近开辟一个小菜园。如今,每到处暑,我依然会在菜园播种白菜,回想父母劳作的身影。因为,那一粒粒撒进泥土里的白菜籽,是我心中的珍宝,滋养着我的心灵,让我无论走到哪里,都不会忘记自己的根。