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过年吃块暖暖的蒸糕

桂林日报      2025年01月18日     
  □崔立

  距春节还有段时间,母亲的电话已经迫不及待地打来了,说,过年你们哪天回来?时间定了吗?我要提前买菜!
  一个下午,办公室里的广西阿姨清理各个办公位前的垃圾桶,将桶里的垃圾袋扎紧拎起,再娴熟地套上空的垃圾袋。阿姨听到了我打电话的声音,站在我面前停了下来。直到我挂了,阿姨说,一定要早点和你爸妈说啊。阿姨来自广西桂林,有两个儿子,都已成家立业。去年,阿姨着急回家,让办公室的小姑娘帮忙网上订购火车票。后来一听说网上购票还要手续费,阿姨赶紧摆手说,不要,不要,我还是让老头子排队去买票吧。当时阿姨夸张的表情,让我忍俊不禁,后来再想想,又不免有几分心酸。我说,阿姨,我一定早点说,放心。我又说,你两个儿子回家吗?阿姨说,回啊——阿姨的脸上,挂着比什么都要明媚的笑容。
  去年腊月二十九,我带着老婆和女儿,一起回老家。母亲早早买好了菜,堆得满满当当的。一张桌子上,放了满满一盘子白白的米粉。女儿看着好奇,追在母亲的屁股后面,一个劲地问,奶奶,这是什么,这是什么啊?母亲脸上已经堆满了皱纹,两鬓也早已插满了白发。岁月的风,也许就是这么不经意地在我们的手指缝间游走。母亲的皱纹舒展开,对女儿说,你呀,想知道吗?女儿说,想啊想啊。女儿的声音稚气又嘹亮。母亲说,到了晚上啊,你就知道了。母亲长长地顿了一口气,还给女儿卖了个关子。女儿噘起了粉嫩的嘴巴,又在房间里串来串去,像只不停不歇的小老鼠。
  晚上,一顿丰盛而热气腾腾的团圆晚饭吃过后,父亲坐在土灶台间开始燃火。女儿还挺纳闷,说,爷爷,不是吃过晚饭了吗?你还没吃饱吗?父亲笑眯眯的,不说话。这个时候,母亲已经就着大铁锅里的一个木桶,开始倒起了米粉。母亲倒得很细致,也很均匀。女儿的一双大眼睛眨巴眨巴着,看得很好奇,也很认真。当锅里的水开始煮开,至沸腾,母亲又在那层米粉上轻轻地再撒上一层米粉。其间,在慢慢成形的米粉中,撒上了葡萄干、红枣,还有女儿喜欢吃的去了核的桂圆。女儿本来是要上楼去看《小猪佩奇》的,但这会儿没有去,时不时地还凑近了灶台,央求着父亲,爷爷,让我烧火吧,让我烧火吧!当房间里有了蒸熟的米糕的香味,越来越香,让人闻着就垂涎欲滴。父亲起身,洗净了手,将一笼蒸好的米糕从锅里翻转到了大圆盘里,女儿赶紧跟了过去。切好的第一块暖暖的又软软的蒸糕递到了女儿手上。女儿吃了一口,还吐了一口热气,呼喊着,好吃,真好吃!父亲母亲笑了,我和老婆也笑了。眼前的女儿,可不就像是小时候的我嘛。这一笼蒸糕,我们后来带到了城市里,女儿天天吃,一直吃到了正月十五。
  我给阿姨讲了这个蒸糕的小故事。阿姨说,过完年,给我带点蒸糕吧,我也想尝尝。又说,我给你带广西年糕。我说,没问题。