龙启新岁送福瑞 桂林年味别样浓
桂林日报
2024年02月10日
(上接第一版)
年味在充满乡土气息的幸福乡村里
火红窗花剪起来,自编自演的“乡村联欢会”喜庆上演,大圆桌上满当当摆放着“十大碗”,喝上自种葡萄酿成的葡萄美酒,村民们围坐在一起热热闹闹吃起了年夜饭……除夕这天,在桂林市广袤的乡村,千千万万的村民通过各种方式辞旧迎新,欢庆过去一年产业兴旺带来的好收成,举杯共祝龙年吉祥如意。
猪头肉、羊肉、牛肉、鸡、鸭、鱼……2月9日上午,家住资源县车田苗族乡车田村石山底屯的村民兰永忠和老伴在厨房里忙个不停。老两口要为一大家子人准备一顿丰盛的年夜大餐。“我去年主要靠经营民宿和农家乐赚了150多万元,要是没有党和政府的好政策,我家不可能过上这么富足的日子。”兰永忠说,这些年来,他们家的年味菜越来越多,“以前能有十几斤猪肉很不错了,如今鸡鸭鱼肉,已是必备。除夕夜,单是猪头肉、猪腿肉我就煮了60多斤,寓意年年有余!也祝福大家都能‘年年有余(鱼)’,一年更比一年好!”
此外,龙年新春,乡村老年俗里有别出心裁的新故事。在桂林,多个乡村办起了热闹非凡的“村晚”,带着乡土气息的新年俗正从乡村振兴中蓬勃生发。
年味在精心准备的“文旅大餐”里
春节假期历来是旅游旺季。近些天来,记者注意到,桂林各大景区周边来往的车辆不少是外地车牌,一些餐厅也做足了准备为即将到来的“春节旅游大军”提供美味。全市各景点景区都已换上红红火火的“迎春套装”,一系列即将开展的新春文旅惠民活动持续丰富桂林“年货大餐”供给,邀请市民及各地游客一起花样“闹”新春。
去訾洲公园看郁金香,已经成为桂林人迎新春的一项重要仪式。今年花展以“祥龙纳福,郁见春天”为主题,共展出各类鲜花约19万盆,其中,郁金香有50个品种约12万盆。
值得一提的是,非遗展示是今年桂林各地欢度春节的重头戏之一。今年春节期间,龙胜各族自治县、恭城瑶族自治县、永福县、荔浦市、全州县等地都将开展舞龙、广西文场、渔鼓、彩调、桂剧等各种热闹的非遗项目展演,为市民游客呈上丰富的新春文娱大餐。此外,桂海晴岚景区还准备了热气球、ATV全地形越野车等精彩户外活动,桂林全州天湖生态旅游度假区还开展了“冰雪世界嘉年华活动”,让广大市民游客在南方体验冰雪与运动的激情与魅力。