全州：稻鱼共生 一田双收
桂林日报
作者：
刘健
新闻 时间:2026年08月22日
来源:桂林日报
本报讯（记者刘健 通讯员邓琳）眼下，位于全州县国家现代农业产业园内的千亩中稻迎来收割期。同时，田间养殖的肥硕禾花鱼也迎来了收获期，呈现出一幅稻鱼共生、一田双收的美丽生态画卷。
8月20日，在全州县才湾镇南一村国家现代农业产业园稻鱼生态综合种养示范区，成片金黄的稻穗迎风摇曳，颗粒饱满，阵阵稻香扑面而来。在成熟的稻田里，伴随着机器的轰鸣，一台大型收割机正来回穿梭，收割、脱粒、粉碎稻秆一气呵成，收获的稻谷随即装上运粮车，送往烘干中心进行烘干处理。
稻在水中生，鱼在田间游。在基地其他即将成熟的稻田里，村民们放干稻田水，撩开沉甸甸的稻穗，忙着捕捉活蹦乱跳的禾花鱼，脸上洋溢着丰收的喜悦。该产业园负责人刘明丽说：“我们通过‘稻+鱼’生态种养模式，每亩稻田除了收获560多公斤稻谷外，还可以收获20公斤左右的禾花鱼，按照目前每公斤60元的市场价，每亩稻田禾花鱼收入超过1000元。既出生态米、又出禾花鱼，实现了稻鱼共生、钱粮双收。”
近年来，全州县积极探索“稻鱼共生”“稻+N”种养模式，稻田为禾花鱼提供荫凉和天然饵料，鱼为稻田疏松土壤、捕食害虫，形成了“稻田护鱼、鱼肥稻田”生态农业循环。这一模式不仅最大化利用了田间资源，更为老百姓增收致富注入了新动力。目前，全县禾花鱼养殖面积在30万亩左右，年产量约8100吨，年加工量1000吨以上，年产值超4亿元。
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