|
|
|
| 本版导航 |
各版导航 |
视觉导航 |
标题导航 |
选择其他日期报纸
|
|
年 |
|
月 |
|
|
|
历史数字报
|
兴安：柑橘“数字加工”为果农挽回千万元损失
桂林日报
作者：
新闻 时间:2021年03月05日 来源:桂林日报
![]()
工人正在打包经过机器选果的沃柑。记者刘健 通讯员李丽 摄
本报记者刘健 通讯员蒋甲济 吕瑞云
“真的是非常感谢公司，没有他们收购我们的果子，我家2亩多的沃柑就要全烂在园里，一分钱都卖不出了！”近日，兴安县溶江镇茶源村的果农唐浩一边招呼工人从农用车上卸下3000多公斤沃柑，一边激动地说。
元宵前后正是沃柑上市时节。但2021年1月中旬，沃柑在成熟期遇到强冷空气，兴安气温接近-2—-5℃，近10天的霜冻让树冠表面上的果子因冻伤失去水分成为了“干水果”——乍一看果子表面很好看，但剥开后果肉是“干”的，没果汁，没法吃。只有未受到霜冻影响的树中间的果子才是好果。
一棵树“两种果”造成了销售难。外地客商害怕“干水果”质量差，放弃了兴安市场。本地经销商担心选果需要人力太多，成本增加，不愿收购，导致大量沃柑烂在园子里。像唐浩这样的果农，整日忧心如焚，面对损失唉声叹气。
就在此时，兴安果多丰公司建起的“柑橘数字加工高标准光谱分拣系统”及时发挥了高科技的作用。该公司先是收购果农的果子，再通过分拣进行销售，从而为果农们尽量挽回损失。
“我们这套系统应用科学光谱选果技术，按照设定程序，把‘干水果’自动分拣出来。同时按照果实的外形大小、克重、颜色、瑕疵、密度、硬度、酸度等指标，自动分成不同等级，区别其质量优劣。然后再按照商家的需要分别送货，实现‘淘汰干水果，分级销售’的目的。”兴安果多丰公司负责人告诉记者，该公司自去年4月花费480万元购置了这套系统，最大的特点是能分拣出“干水果”，打消经销商顾虑，让他们敢下订单。
记者走进车间看到，工人们正在各自岗位忙碌着。两个工人将果农刚送来的原料果送上传送带，机器依次给果子清洗、打腊后进入分拣机，分拣机里9台光谱仪同时按称重、量果大小、测算甜度等指标分拣果子，再按照分拣结果从传送带不同的出口出果。几个外地客商正低头品鉴，他们选好果子后签好订单，装车运走。
工人告诉记者，一定大小的沃柑果子必须有一定的克重。如果低于标准克重，肯定属于“干水果”，则会被系统自动淘汰。随后，工人在分拣终端将不同品质、不同口感和等级的果子装箱贴标签打包，按照客户要求分别装车外运。记者看到，厂房里有序地摆放着上千箱准备外运的沃柑。
记者了解到，兴安是柑橘种植大县，柑橘是该县农业的支柱产业之一。据该县农业农村局调查统计，全县柑橘种植面积达17万亩，年产柑橘27万吨，产值8亿元。兴安柑橘品种多，有兴安蜜桔、橙子、沙糖桔、马水桔、沃柑等10余个品种，柑橘销售期达6个月。其中沃柑种植1.2万亩，产值近2亿元。
据统计，柑橘数字加工高标准光谱分拣系统投产以来，加工分拣柑橘800多万公斤，让兴安柑橘货畅其流，尤其是让沃柑能及时采摘，避免了“全军覆没”。目前已经从霜冻原料果中分拣出25万多公斤好果，挽回经济损失200万元。预计今年还能从大量原料果中分拣300万公斤，可为近千户沃柑种植户挽回经济损失近3000万元。
“我们准备再上一条这样的分拣系统，形成年加工分拣2000万公斤的规模，争取向产业化、订单化发展，把兴安的柑橘产业做强，为乡村振兴出力。”兴安果多丰公司负责人表示。
|
|
|
上一版
放大
缩小
默认