雁山区举行
首届酒店行业技能大赛
桂林晚报
作者:韦彦青
新闻 时间:2023年06月25日 来源:桂林晚报
本报讯(记者韦彦青 通讯员唐佳旭)近日,雁山区首届酒店从业人员服务技能大赛在桂林融创国际旅游度假区会议中心举行。
在比赛现场,重点围绕中式客房服务员和餐厅服务员两个赛项,大赛以现场操作的方式进行,共包含客房中式铺床与开夜床服务、中餐宴会摆台与斟酒服务两个现场操作项目,以及仪容仪表、总体印象等综合评分项目,各参赛选手根据抽签顺序依次比拼,裁判员们按照要求进行现场评判和打分。
据悉,本次大赛共有5家企业(部门)报名参与,参赛总人数达到49人。经过一上午的激烈比拼,最终角逐出一等奖2名,二等奖5名,三等奖8名。每个项目获得第一名的选手可晋升高级工(三级)职业技能等级,其余成绩合格的选手均可获得中级工(四级)职业技能等级。