四部门部署保障春季学校食品安全
桂林晚报
作者：
新闻 时间:2023年02月14日 来源:桂林晚报
市场监管总局联合教育部、国家卫生健康委、公安部印发
《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》要求：
●落实校外供餐单位和学校食品安全主体责任，督促校外供餐单位和学校食堂依法配备食品安全总监和食品安全员
●指导学校设定招标门槛、实行大宗食品公开招标、集中定点采购，严格履行招标程序，建立健全校外供餐单位引进和退出机制
●持续推进校外供餐单位和学校食堂“互联网+明厨亮灶”，鼓励家委会等参与校园食品安全管理，营造良好社会共治氛围
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