粉香戏韵显匠心 全民狂欢意更浓
——桂林“粉超”第三日见闻
4月19日，“潮动三月三·桂林首届米粉超级联赛”进入第三天。当天恰逢农历三月初三，这场以米粉为媒、文化为魂的盛会迎来高潮：专业赛事巅峰对决与非遗戏曲沉浸式展演完美交融，市民游客的热情伴着节日喜庆氛围持续升温，桂林甲天下会展中心处处洋溢着欢声笑语和浓郁的烟火气。
当天上午9时，活动现场人头攒动，市民游客在各个摊位前排起长队；银发戏迷结伴而至，早早抢占舞台前的“黄金位置”；年轻人穿梭于非遗展区打卡体验；摄影爱好者则忙着捕捉“粉香戏韵”同框的精彩瞬间。一碗米粉，一台好戏，让桂林的烟火气与风雅在此碰撞交融。
专业赛场对决继续
创意米粉惊艳亮相
主舞台上，专业赛比拼进入白热化。来自全国各地的米粉高手同台竞技，为争夺“特金奖”等荣誉各显神通。
来自四川绵阳的涪香缘鲜米粉店带来一款创新腊肉菌汤绵阳米粉。师傅选用平武老腊肉与北川野生菌，搭配酸青菜、小米椒熬制汤底，再配上绵阳特有的0.7毫米细米粉。出锅后汤汁浅黄透亮，菌香浓郁，腊味醇厚，观众纷纷伸长脖子张望。市民黄大哥盯着大屏幕直播直咽口水：“这也太香了吧！看着就想马上来一碗！”说着，他便转身冲向绵阳米粉摊位，排进了长队中。
陕西西安经建美好小餐厅的厨师则带来了极具地域特色、大胆创新的面辣子米线，灵感源自陕西名小吃“面辣子”。厨师用米磨成粉替代传统面粉，加入鲍鱼、辽参、虾仁等丰富海鲜与时蔬，熬煮出鲜辣飘香、米香四溢的浓稠汤汁，加入米线中，入口层次丰富，鲜辣交融。
南宁职业技术大学带来的椰香咖喱老友粉和芝士焗菌菇老友粉更是让人眼前一亮。椰香咖喱老友粉将酸笋、豆豉爆炒后煮汤，加入椰浆和咖喱，汤底带着柔和的奶香，比传统醋香更为柔和，加上薄荷的独特香气为整碗粉增添了一抹东南亚风情。一位年轻市民唐先生举着手机边拍边感叹：“在家门口就能看到这么有创意的比赛，桂林真是越来越国际化了！”
大屏幕上实时直播比赛流程，从切配到出餐一目了然，比赛透明、公正、专业，让观众看得过瘾、吃得放心。
评委多维点评
专业与民意共鉴米粉匠心
赛场两侧，国家级烹饪大师、行业专家与大众评委共同品鉴、严谨打分，从技艺传承、口味地道、创意融合、市场接受度等多个维度进行评价，为赛事的权威与公正保驾护航。
首次担任大众评委的自媒体达人曹高权表示，能在两天内品鉴近百款各地米粉，既开阔了眼界，也倍感荣幸。他向记者表示，本次赛事米粉品类与食材层次丰富，既有市井风味，也有搭配龙虾、鲍鱼、海参的高端出品，兼顾百姓日常与商务宴请场景，为桂林米粉产业创新发展提供新思路。作为桂林本地人，他对米粉与油茶的融合产品印象深刻，多款作品将桂林米粉、油茶等特色食材深度融合，食客现场浇汁的仪式感十足。
“粉超”赛事裁判员、广西商业技师学院副院长段文清表示，本次赛事中，桂林本土选手在桂林经典卤菜粉制作上发挥出色，深耕本味。他说，桂林米粉的灵魂在于卤水，高分选手的卤水醇厚回甘，锅烧金黄起蜂巢，在冒粉、配料搭配、卤水挂壁等环节均展现了高水准。本届“粉超”搭建了全国米粉品牌同场竞技的平台，以竞争促提升，推动工艺流程标准化，必将全面提升从业者的技能素养，助力桂林米粉产业发扬光大。
“粉超”总裁判长、世界中餐业联合会高级评委、中国烹饪大师鄢赪表示，本届赛事是政府推动米粉产业发展的重要举措，以赛促发展、激发消费活力，带动地方经济增长，让多元米粉文化碰撞交融。他高度评价赛事组织，称首届“粉超”规模大、政府与主办方高度重视，赛事井然有序，选手学习氛围浓厚，市民参与热情高涨。他希望“粉超”未来能够持续举办，打造成为全国米粉文化交流、产业协同发展的标杆盛会。
下转03版◥◥
粉香戏韵显匠心 全民狂欢意更浓
——桂林“粉超”第三日见闻
◤◤上接02版
地方戏曲悠扬开唱
非遗文化浸润人心
如果说主舞台是竞技比拼的火热赛场，副舞台便是“三月三”专属的非遗文化客厅。
上午10时，桂林市戏剧创作研究中心带来的地方戏曲演出准时开唱。广西文场《欢迎你到桂林来》、彩调《双解差》、桂剧《巡营》、广西文场《过雪山》、彩调《刘三姐》等非遗表演轮番上演。婉转唱腔、精美扮相、细腻身段，瞬间抓住了全场观众的目光。11时，市群众艺术馆携手各县区带来的节目汇演接续登场，舞蹈《山歌好比春江水》、桂林渔鼓《桂林山水甲天下》、《临桂板凳龙》等剧目接连上演，一唱一和间尽显桂林传统文化底蕴。
“今天是‘三月三’，既能嗦粉又能听家乡戏，太幸福了！”72岁的王奶奶在女儿陪同下专程前来，跟着唱腔轻轻打拍，满脸陶醉。不少年轻游客、外地宾客也驻足聆听。来自广东的游客秦先生感叹：“桂林山水美，戏曲更有韵味。‘三月三’来桂林赶‘粉超’、听大戏，收获满满！”
外地本地商家齐点赞
现场火爆超预期
“粉超”进行到第三天，各个摊位前排队的人群依旧蜿蜒如长龙，一些热门粉铺甚至挂出“暂时售罄”的提示，等待补货。
在衡阳322猪肉米粉铺的摊位前，负责人占双胜一边忙着煮粉一边告诉记者，店铺主打新鲜猪前腿肉、手工现剁、现煮现卖。这三天的生意都格外火爆，首日就断货三次。“这个活动太赞！原本没预料到活动人气这么高，要是不缺货，销量还能更高。”
广西梧州赵百科食品有限公司作为现场唯一一家梧州干河粉企业，带来的产品格外受青睐。董事长赵百科坦言，原本备足了4天的货，没想到第一天就全部售罄。“最初只是想来做做宣传，没想到市民和游客热情这么高，简直是在‘抢粉’！”他于4月18日加急补了货，数量达到原来的3倍。“明年如果还有，我一定组织更多梧州企业来参加这场美食盛会。”
“生意太好了！”广西融冠投资有限公司经理蒋佩玲一边招呼客人一边兴奋地说。“这几天大概卖了1万碗粉！人流量太大了。希望明年继续办，我们还会继续来！”
“补货补到手软！”广西春瑞生态农业科技有限公司总经理李曼清笑着说。她介绍，自家公司带来的灌阳红米粉，特别受欢迎，“前两天的销售量完全超出我们预期，每天下午都要紧急补货。这次来参展，让很多本地和外地游客知道了我们灌阳米粉，对灌阳是个很好的宣传。”
“我们一天卖2000碗，根本停不下来！”桂林文五和老卤粉店长黄慧蓝一边忙着出餐一边对记者说，“我们对这次活动很满意，对品牌宣传帮助太大了！这种活动如果经常有，我们肯定会场场不落。”
花桥荣记技术顾问、桂林米粉自治区级非遗传承人梁志强对此次“粉超”活动连连称赞，他认为活动空前盛大，很好地将桂林米粉宣扬出去，“桂林米粉光靠店面卖还不够，还需要政府牵头多举办这样的活动。不论是原材料还是口味上的提升，都能让大家对桂林米粉产业有更深的了解。”
从老字号到新品牌，从本地传承到外地创新，商家们用实实在在的销量和发自内心的点赞，为这场“粉超”写下了最生动的注脚。这些来自一线经营者最真实的声音，也正是“粉超”活动成功与否的最好答案。
据了解，“粉超”闭幕式在20日上午9时30分举行，专业赛的各大奖项将一一揭晓。而那些从全国各地奔赴而来的商家，已经开始盘算着——明年多备货、早到场，把更多的美味，分享给更多的桂林市民和八方来客。
记者刘琪
（除署名外，2、3版图片均由记者刘琪摄）
桂林“粉超”地方戏曲展演圈粉全城戏迷
本报讯（记者李思静 文/摄）白日米粉燃赛场激情，夜晚非遗续文化华章。4月19日，桂林有戏——地方戏曲展演亮相“潮动三月三·桂林首届米粉超级联赛”，以粉为媒、以艺为舟，让市井烟火与传统雅韵相融，邀请广大市民游客共赴一场文化之约。
演出在广西文场《欢迎你到桂林来》中拉开帷幕。广西文场是广西“曲艺活化石”，其唱腔如桂林米粉般绵长醇厚，既是听觉盛宴，更是文化请柬，让观众在婉转曲调中感受桂林“有山皆图画，无水不文章”的魅力。随后，桂剧《小商河》、彩调《娘送女》、广西文场《过雪山》、桂剧《游湖》等节目接连登场，精彩的演出引得现场观众掌声、叫好声不断。当彩调《刘三姐》那熟悉的“多谢了，多谢四方众乡亲”唱段响起时，观众不自觉地跟着哼唱起来，把现场气氛推向高潮。
“以前觉得彩调很‘土’，今天仔细听了觉得好有意思，很贴近生活，有几个地方都戳中了笑点。”市民张女士在现场看得津津有味。
米粉是桂林烟火底色，戏曲是八桂千年回响。此次演出将戏曲舞台搬至充满烟火气的“粉超”现场，让古老的非遗艺术以更年轻、更接地气的方式走进大众生活，桂林的城市故事也在卤水的香气与丝竹的韵律中，有了更温情的表达。
融合桂林米粉灵感
探索“金丝扣”汤粉新吃法
——访福建宁德寿宁廊乡食品有限公司（福州）分公司厨师程鑫
“‘廊乡金丝扣’是我们福建宁德寿宁县极具代表性的一道传统美食，也是当地宴席上必不可少的头道菜。”寿宁廊乡食品有限公司（福州）分公司厨师程鑫介绍，这道菜以纯红薯粉制作而成，不掺杂其他成分，口感筋道、韧性十足。与常见米粉不同，“金丝扣”更突出海鲜风味，辅以甲鱼、鱿鱼丝、虾仁、香菇等食材，形成鲜香浓郁、层次丰富的独特口感，深受当地群众喜爱。
为参加桂林首届米粉超级联赛，团队在原材料和制作工艺上精益求精，力求将最地道的闽东风味呈现给观众。“这是一次很重要的展示机会，我们希望把福建特色美食做到最好。”程鑫说。
参展过程中，程鑫深刻感受到不同地域饮食文化的差异与魅力。“福建口味偏香、偏鲜，多为干拌形式，而桂林米粉可干拌也可汤。”他表示，这样的差异也带来了启发，未来将尝试在传统基础上进行创新，比如开发汤粉版本，让产品更符合多样化消费需求。
“这不仅是展示的平台，更是学习交流的平台。”程鑫说，通过品尝桂林米粉及各地风味米粉，收获了不少经验。未来，希望在传承传统风味的同时不断创新，让“金丝扣”走出福建，被更多人认识和喜爱。
记者唐健扬 文/摄
以爽滑鲜辣演绎地道风味
推动南昌拌粉创新表达
——访江西周真真品牌管理有限公司研发部揭娇
“南昌拌粉最大的特点，就是爽滑、鲜辣。”江西周真真品牌管理有限公司研发部工作人员揭娇介绍，作为江西极具代表性的特色美食，南昌拌粉以顺滑的米粉为基础，搭配香辣调料，形成独特的口感层次，既有嚼劲又开胃提神，是不少人日常饮食中的“心头好”。
此次来到桂林参加“粉超”，团队带来了经典原味、清新豆香味以及偏重辣的特色口味，力求满足不同消费者的需求。揭娇介绍，早期南昌拌粉多以咸菜调味为主，近年来逐步加入新鲜辣椒等元素，在保留传统底味的同时，更贴合当下消费者的口味偏好。
除了传统产品，团队还特别带来一款融合创新作品，将江西小炒的烹饪元素融入南昌拌粉中，实现风味叠加与口感升级。“希望通过这样的尝试，让传统小吃焕发新的活力。”她表示。
谈及参赛感受，揭娇对现场热烈氛围印象深刻。她表示，能参加这场高规格比赛十分荣幸，在展示产品的同时，还收获了来自全国各地同行的宝贵经验。
记者唐健扬 文/摄
停水预告
经桂林市大数据和行政审批局批准，我公司定于2026年4月21日23：30至4月22日8：00进行供水管网驳接施工。
停水范围：北起凤北路南至中心广场、西起中山中路（凤北路口到中心广场段）东至滨江路。
主要路段：1.凤北路、芙蓉路、八角塘、龙珠路卧龙山庄以南段，2.中华路、东华路，3.太和里，4.伏和巷，5.解放东路、东西巷，6.依仁路，7.正阳步行街、8.人民路，9滨江路（伏波山至杉湖段）。
主要停水单位：桂林市妇幼保健院、叠彩区社区戒毒康复中心、桂林市老干部活动中心、广西桂林警备区、伏波江景酒店、广西师范大学王城校区、诗与远方漓江院子酒店、桂林大世界、工行解放东路住宅综合楼、天主教、解东宾馆、文化宫、正阳门电脑城、王城商厦、润松大厦、桂蔬大楼、桂林市卫生健康大厦、泊隐一念间酒店、北京汉丽烤肉、桂林市招生考试院、怡程酒店、希尔曼智能酒店、泊云智能酒店、柏丽商务酒店、漓幻壹号、新屿酒店、桂林体育馆、丰源酒店、王城饭店、瀚浩酒店、悦屿酒店、麗枫酒店、秝园大厦、漓江剧院写字楼、王城精品酒店、泰元食品集团有限公司、汉庭优佳酒店、欧暇地中海酒店、可高漓江1号、西岸酒店、桂林漓江正阳酒店、中脉道和国际酒店、桂林市文化新闻出版广播电视局、桂林市社会文化管理办公室、桂林喜来登酒店、秀峰区中心广场消防救援站、公安局秀峰分局第二责任区刑警大队、联发商务楼、阿甘酒家、滨江南路综合楼、桂林图书市场、亚洲国际建材家居大市场、中山中学漓滨校区、滨江大厦、环球国际大酒店、绿宿江畔酒店等自来水用户。
请上述地区用户做好蓄水准备并请相互转告。
以上时间为正常计划停水时间，实际恢复供水时间视现场施工情况可能提前或延时。停水施工期间，请用户将阀门或水龙头关闭，避免提前通水造成不必要的损失。如遇暴雨等恶劣天气造成施工无法进行的，停水日期顺延。
不便之处，敬请谅解！
供水服务热线：2896332
桂林城乡环境水务有限公司
2026年4月13日
天天有活动 处处有精彩
阳朔“三月三”：多元文化在山水间交融
4月18日，阳朔县2026年“广西三月三·八桂嘉年华”暨金龙巡游系列活动正式启幕。民族民俗巡游、潮汕英歌舞、东兰铜鼓舞、金龙巡游轮番上演，更有北京客人专程回访。“三月三”假期期间，从白天到夜晚，多元文化在山水间交融，共庆和美“三月三”。
民俗巡游燃动县城
国际友人点赞“中国风”
18日上午，民族民俗巡游队伍从高田镇的大榕树景区一路巡游至阳朔县城。到达阳朔县城后，队伍又从龙头山风雨长廊出发，沿滨江路行进，途经西街，最终抵达西街口益田西街广场。
巡游中，阳朔本地非遗——舞龙、牌灯、傩舞等节目纷纷亮相，还有结合《西游记》人物造型的土特产趣味展示。其中，作为阳朔本地非遗的重要代表，傩舞演员们身着古老服饰，戴着面具跳起粗犷有力的舞步，为中外游客送去祝福。古朴神秘的傩舞、刚劲豪迈的英歌舞、雄浑悠远的铜鼓舞，在阳朔山水间展现出中华民族的文化魅力。
巡游队伍中，国际友人与演员频频互动。俄罗斯游客迪马第一次见到这样的场面，兴奋地表示，这是旅途中一次意外惊喜，自己非常喜欢，从来没有看过这般明艳鲜亮的服装，演员们的舞姿也格外灵动有趣。
两广非遗同台
英歌与铜鼓“激情碰撞”
18日下午，一场别开生面的两广非遗对话，在白沙镇遇龙村停车场上演：广东普宁大埔寮英歌舞队与广西东兰铜鼓舞队同台合演。刚猛豪迈的英歌舞与古朴雄浑的铜鼓舞激情碰撞，引得不少市民游客争相与演员合影，并现场学起了英歌舞。
英歌舞队领队张培斌难掩激动：“我们能够在桂林阳朔的山水间表演潮汕英歌，感到非常震撼和骄傲。一边是甲天下的自然风光，一边是我们几百年传承的国家级非遗，豪迈的舞步配上山水意境，非常和谐。游客在欣赏阳朔山水的同时，也能看到两广文化的交融，这是一种独特的体验。”
据了解，目前广东普宁大埔寮英歌舞队也已走进印象·刘三姐剧场、西街等地，未来几日还将赴阳朔更多景区、乡镇表演。
千米“金龙”耀山水
北京嘉宾回访观礼
夜幕降临，遇龙河上灯火璀璨。本次活动的最大亮点——近千米长的水上非遗“金龙”开始巡游。值得一提的是，这项展演从17日起已连续三晚举行，而18日当晚特别增加了英歌舞展演、铜鼓舞展演及本地百名文艺爱好者的山歌对唱环节。
此前，阳朔“金龙巡游”曾赴北京展演。此次“三月三”，北京嘉宾应邀回访，沿着“二月二在北京，三月三在阳朔”的主线，登上遇龙河观景桥，与当地群众及中外游客一同观看表演。
来自北京的游客曹昕站在观景桥上，目光始终追随着河面上的金色长龙。她一边举着手机拍摄，一边忍不住感叹：“在阳朔看金龙巡游更壮观，因为河面更宽，金龙更长，还有礼花的衬托，氛围不一样。特别值得，非常圆满，非常精彩。”
河道两岸人山人海，不少游客从下午三四点便守候至此，直至晚上七八点仍热情不减。山歌、鼓声、欢呼声此起彼伏，处处涌动着欢乐祥和的节日氛围。
景区优惠多多
活动处处精彩
据了解，本次系列活动依托阳朔山水，融合“民族味、山水韵、国际范、烟火气、趣味性”，实现了“天天有活动，处处有精彩”。
在世外桃源景区，壮乡长桌宴热闹开席，侗族大歌悠扬，竹竿舞欢快。景区以“高山流水”之礼款待游客，艾叶粑、五色糯米饭香气四溢。非遗市集上，壮锦、绣球、画扇琳琅满目，传承人现场教学。民族体育竞技区，捉鸡、套鸭、背篓投绣球等活动老少皆宜。
在大榕树景区，“歌飞大榕树·寻韵刘三姐”山歌王争霸赛决出的优胜者，将获“阳朔山歌王”称号并成为文旅“民星推荐官”。
此外，“三姐杯”女子民族篮球赛、“阿侬杯”壮乡男子篮球赛、全国中老年足球邀请赛等“阳朔版村BA”活动在多个乡镇轮番登场。
全域联动之下，“三月三”假期期间各景区也推出多项惠民优惠：大榕树景区穿民族服饰免费入园，遇龙河景区“对山歌，筏上乐”互动，桂林千古情、印象·刘三姐推出广西居民专属优惠，七仙峰茶场、如意峰索道、天籁蝴蝶泉、聚龙潭、益田西街等均推出特色活动。
潮聚“三月三”，阳朔以山水为幕、文化为魂，为八方来客呈现了一场可观、可品、可游、可互动的文旅盛宴。
记者刘琪
通讯员钟玲丽 徐仁秀 刘容欣
灵川：
童心共庆“三月三” 非遗传承润无声
本报讯（通讯员阳海翔 谢琴琴）近日，灵川县灵田镇四联小学举行“三月三”民族文化主题活动。全校师生身着民族盛装，通过竹竿舞、抛绣球、美食分享等沉浸式体验，喜迎2026年“三月三”传统节日。
活动在欢快音乐声中拉开帷幕。操场上，孩子们跳起竹竿舞，在开合的竹竿间敏捷跳跃。民俗互动区，抛绣球游戏热火朝天，学生们瞄准竹筐奋力投掷。随后，全校师生手拉手围成同心圆，摆出“三月三”字样，校园里洋溢着浓浓的壮乡节日气息。
最受欢迎的是班级民族美食分享会。教室变身“美食博物馆”，五色糯米饭、糍粑、壮粽等摆满长桌。学生蒋承希说：“我最喜欢五色糯米饭，软软糯糯的，又好看又好吃。大家坐在一起分享，特别有过节的氛围。”
活动将壮族传统项目串联成一堂生动的民族文化课，让孩子们在跳跃中感受节奏，在投掷中体验协作，在品尝中了解传统。非遗文化不再是书本上的文字，而是可触可感的欢乐体验。民族团结的种子伴着欢声笑语，扎根在孩子心中。
校长曾玉娟表示：“我们希望通过这样的活动，让孩子们在玩中学，在体验中感受。非遗是亲身参与、亲手触摸的鲜活文化，孩子们在欢笑中记住了传统，在实践中增强了文化自信。”
灌阳：
“三月三”里茶香浓
民族团结情更深
本报讯（通讯员蒋政扬 蒋宏伟）4月16日，灌阳县第三届谷雨开园采茶会在该县黄关镇正江村茶叶示范基地举行，本次活动拉开了2026年“潮动三月三”民族团结进步系列活动的序幕。
现场的采茶比赛、炒茶体验等活动吸引了众多游客围观和参与。来自不同民族的30名“采茶能手”肩挎竹篓，在一声“开采”的吆喝声中大展身手，他们凭技巧、比质量、拼速度。随后瑶胞们“以茶为媒”唱着采茶歌，娴熟地舞动着手指，采摘谷雨新茶，与前来体验的游客对唱山歌，共跳采茶舞。不少记者和自媒体来到现场直播和拍照。
据了解，灌阳县为多民族聚居地，境内生活着汉族、瑶族、壮族等多个民族。“三月三”节日期间，除了采茶会外，该县还通过唱桂剧、唱山歌、跳竹竿舞、跳长鼓舞、煮灌阳油茶、蒸青团粑粑、包五色粽子等民俗活动吸引区内外各民族同胞前来观光旅游。同时，该县还举行板鞋竞速、同心鼓颠球、背篓投绣球等体育比赛活动，当地群众与游客互动，展示灌阳县绚烂多彩的民族文化，赋能乡村发展。
千人共舞同庆佳节
恭城举办“广西三月三·八桂嘉年华”活动
本报讯（记者刘菁 通讯员石巧 秦潇鹏）4月18日，恭城瑶族自治县2026年“广西三月三·八桂嘉年华”活动在恭城文武广场开启。市民游客欢聚一堂，通过丰富多彩的互动体验和民族歌舞表演，共同欢庆广西三月三。
上午9时许，活动在千人舞中拉开帷幕。伴随着欢快的民族乐曲，上千名身着节日盛装的群众在广场上翩翩起舞，瞬间点燃全场气氛。随后，充满趣味与协作精神的竹竿舞和同乐舞轮番登场，竹竿清脆的敲击声与欢快的音乐交织，不少游客也纷纷加入其中，在跳跃间感受民族文化的独特魅力。随后的同乐舞环节，当地群众与游客手拉手围成圆圈，踏着统一的舞步载歌载舞，展现了各族人民亲如一家的和谐画卷。
除了歌舞互动，传统手工艺体验区同样人气高涨。在五色糯米饭制作台前，居民游客学习用天然植物汁液浸染的糯米制作五色糯米饭，感受“舌尖上的三月三”。画彩蛋、制作绣球、制作铜鼓等手工制作区域吸引了众多家庭参与，孩子们自己动手，体验民俗文化带来的乐趣。现场欢声笑语不断，五彩斑斓的彩蛋、颜色艳丽的绣球、小巧精致的铜鼓成为节日里传递祝福的载体。“今天我参加了铜鼓的制作体验，感到很开心，欢迎大家一起来恭城过节。”手工制作体验者梁沐曦开心地说道。
此次活动不仅为游客提供了近距离感受广西民族文化魅力的平台，也进一步弘扬了传统节庆习俗，推动当地民族文化传承与文旅融合发展。下一步，恭城将继续依托“三月三”等传统节日，持续深挖本土民俗文化资源，打造更多特色文旅活动。
永福：
民俗盛典同欢庆 共享精彩“三月三”
本报讯（记者刘菁 通讯员王琰 龚泓蝶）广西“三月三”假日期间，永福县县城、百寿镇、罗锦镇三地联动，举办了精彩纷呈的系列活动，吸引众多市民游客参与。
4月17日至18日，八方歌友与游客欢聚一堂，用悠扬山歌共庆佳节，尽显壮乡民俗魅力。17日，百寿镇山水间歌声飞扬，欢乐跑、拦门酒、竹筏竞赛、山歌对唱等活动轮番登场，吸引数千人沉浸式体验。在东岸对河屯，村民们摆起拦门酒，身着民族服饰，端起米酒唱起迎客歌，敬上拦门酒。随后竹竿舞节奏响起，村民与游客跳跃腾挪，欢声笑语将节日氛围推向高潮。
同一天，凤山公园、中洲岛生态公园同步举办山歌对唱。青山环抱间，歌声此起彼伏。活动汇聚了永福本地山歌爱好者，并特邀来自柳州、湖南等地的专业山歌队。各地歌手以歌会友，既有传统山歌对唱，又有新编曲目，唱出对美好生活的赞颂和各地群众的深厚情谊，赢得阵阵喝彩。
4月18日，罗锦镇金鸡湖大草原活动现场人头攒动。来自融水、三江、罗城、永福、阳朔、柳州等地的十余支山歌队伍轮番登台，拦门酒、竹竿舞、芦笙舞等民俗表演接连亮相。原生态山歌与草原风光交相辉映。“美丽永福大草原，风吹草涌绿波连……”来自融安的“语儿山歌队”代表即兴表演了打油诗。
据悉，此次活动还融入了科技与民俗碰撞的新颖亮点。舞台上，智能机器人随着山歌节拍灵动起舞，与传统山歌相得益彰，赢得老少观众喜爱。
“三月三”系列活动不仅让群众感受到传统节日的魅力，也彰显了永福“山水宜居、文化厚重”的特色。下一步，永福县将继续挖掘本土文化资源，让传统文化在新时代焕发新活力。
全州：
歌满瑶乡庆佳节 石榴同心向振兴
本报讯（记者李忠波 通讯员邓琳）4月15日，全州县东山瑶族乡木瓜岭茶场欢声阵阵，东山瑶族乡2026年“三月三”庆祝活动在此举行。各族群众欢聚一堂、载歌载舞，紧扣“石榴同心向振兴”主题，共话团结、共绘乡村振兴蓝图，奏响瑶乡奋进之歌。
活动现场，民俗韵味与法治温度相融共生，既彰显瑶乡特色，更厚植民族团结根基。各族群众沉浸式体验采春茶、品油茶、学制茶的乐趣，在沁人茶香中感受瑶乡春日生机；同步开展的法治宣传服务，将政策与法治理念送到群众身边，让传统佳节既有民俗乐趣，更有民生温度，凝聚起各族群众同心奋进的力量。
山歌传情，唱响振兴心声。白竹、上塘等山歌队依次登台，选手们以嘹亮嗓音、淳朴瑶腔激情对唱，“东山好来好东山，绿水青山好风光……感谢党的好领导，幸福生活人人夸”，质朴的歌词既赞美瑶乡美景，更歌颂新时代幸福生活，生动诠释了各族群众手足相亲、同心向振兴的真挚情怀。
文艺汇演环节，《我在茶乡等你来》等民族舞表演韵味悠长，农具走秀贴近乡土、创意十足，各类节目精彩上演，既展现了瑶族文化的独特魅力，更彰显了新时代瑶乡儿女昂扬向上的精神风貌，以及乡村振兴的蓬勃生机。
乡党委书记吕生广表示，此次“三月三”活动，既是传承瑶族文化的重要载体，更是促进各民族交融的生动实践，将进一步凝聚全乡奋进力量，助推瑶乡高质量发展，为谱写幸福美丽新瑶乡、同心向振兴的新篇章注入强劲动力。
沉浸式体验民族文化
育才小学举办“三月三”主题活动
本报讯（记者陈静 文/摄）近日，桂林市育才小学组织“踏春同庆三月三，携手共绘民族情”主题活动。一大早，校门口便已洋溢着欢快的节奏和清脆的笑声：竹竿阵传来“哒哒、哒哒”的敲击声，孩子们背着书包兴冲冲地跳进其中；身着民族服饰的学生亮开嗓子，山歌婉转飘扬。一场沉浸式的民族文化之旅，在孩子们的欢声笑语中正式开启。
活动中，五年级同学们表演的民族服装秀惊艳亮相，孩子们穿上富有民族特色的节日盛装，衣袂翻飞，银饰叮当。台上，他们昂首挺胸，自信满满地展示着各色纹样与配饰，织锦的斑斓、刺绣的精巧在阳光下熠熠生辉。台下，掌声与喝彩此起彼伏，孩子们用稚嫩却真诚的步伐，表达了对多元民族文化的热爱与敬意。
真正让校园沸腾起来的是民族趣味运动会。三人板鞋竞速将民族传统体育的魅力展现得淋漓尽致，三个孩子同穿一副长长的木板鞋，手搭着肩，齐声高喊“左右左、左右左”，步调一致才能让板鞋飞驰起来。背篓绣球项目里，搭档们默契十足，投手旋身甩臂，彩色绣球划出优美弧线，背篓手弓身侧步，用背上竹篓稳稳接住这份飞来的祝福，一投一接间尽显灵动。拔河大战将全场气氛推向高潮。粗壮的麻绳两端，同学们个个咬紧牙关，双脚蹬地，身体后仰几乎贴地，绳子中间的红绸在界线上方来回拉锯。场边啦啦队的呐喊声震耳欲聋，整个操场都在为这股集体的力量而颤动。
据了解，今后学校还将把民族体育项目纳入日常大课间，推动民族文化进校园走深走实。
巧手烹美味 劳动润童心
英才小学举办校园民族传统美食厨艺大赛
本报讯（记者陈静 文/摄）近日，桂林市英才小学举办“舌尖壮味·厨艺争辉”校园民族传统美食厨艺大赛。全校各班级小厨神齐聚一堂，以美食为媒、以劳动为荣，展开了一场别开生面的厨艺比拼。
比赛开始后，各班级参赛队伍迅速进入状态，洗切备料、调配酱汁、精心摆盘，小选手们分工协作、有条不紊。本次比赛要求各班级在60分钟内完成3种不同菜型的制作，菜品须兼具民族特色与创意呈现。
在主食区，五彩糯米饭色泽艳丽，青团碧绿软糯，艾叶粑粑清香扑鼻，热气腾腾的油茶更是引得评委老师连连驻足；小吃区同样精彩纷呈，寓意吉祥的彩蛋、晶莹剔透的冰糖葫芦、清甜可口的凉糕、造型别致的甜品，一道道作品饱含孩子们对民族饮食文化的理解与热爱。
比赛邀请了学校领导、教师代表及家长志愿者组成评审团，从色、香、味、形、创意及民族特色等六个维度进行综合评分。“这道五色糯米饭不仅颜色搭配好看，还用糯米摆出了班级名称，太有创意了！”“艾叶粑粑的馅料甜度刚好，口感很地道。”评委们逐班品尝、细致点评，对孩子们的动手能力和创意巧思赞不绝口。
经过激烈角逐，比赛最终评选出“最佳厨艺奖”“最具民族特色奖”“最佳创意奖”等多个奖项。学校希望同学们在动手实践中感悟劳动的艰辛与快乐，在品味美食中传承民族文化，争做爱劳动、会生活、有文化自信的新时代好少年。
东江街道两社区联合学校
开展喜迎“三月三”主题活动
本报讯（记者周文琼）为丰富社区精神文化生活，增强社区凝聚力与居民归属感，近日，由七星区委宣传部主办，东江街道花园社区、理工大学社区承办，桂林市国龙外国语学校等单位联动参与的喜迎“三月三”主题活动在芳香路法治小广场举行。
活动现场，国龙外国语学校的音乐老师表演的自创歌曲，赢得观众阵阵掌声。辖区幼儿园的孩子们身着民族服饰，欢快地跳着竹竿舞。表演环节过后，投壶、画彩蛋、抛绣球等项目吸引了众多参与者。免费美食品尝区、免费贴膜区、便民宣传等摊位前，也排起了长队。民警在现场普及反诈知识，将安全宣传融入节日氛围。
广西三月三与五一假期接踵而至
桂林市场监管发布温馨提示护航双节消费
本报讯（记者张苑 通讯员马琼）广西三月三与五一假期接踵而至，民俗活动与出游高峰叠加，消费市场将迎来一波热潮。为保障广大消费者度过一个安全、放心、愉快的假期，桂林市市场监管部门结合当前消费热点与投诉热点，发布双节消费提示，助力消费者安全愉快过节。
提示一：旅游出行警惕低价陷阱，把好合约关口
面对花样百出的旅游宣传，消费者别被“0元游”“超低价购物团”等噱头迷惑。选择旅行社时，记得通过国家企业信用信息公示系统等渠道，核验营业执照、旅行社业务经营许可证等合法资质，远离无证经营的旅行社。签订旅游合同时务必细致，行程安排、食宿标准、交通方式、自费项目等关键信息要写清晰，杜绝模糊条款埋下隐患。
此外，在景区消费要牢记“先问价、再消费”，提防“天价特产”“高价写真”等价格刺客；对周边“低价民俗体验”“套餐推销”保持警惕，主动抵制强制消费、虚假宣传。
提示二：住宿预订提前锁定房源，避开涨价套路
长假期间，酒店民宿预订需求大增，价格波动频繁。消费者尽量提前通过正规平台预订住宿，仔细查看酒店的评分、评价以及其他消费者的反馈，了解酒店的真实情况。预订时，要确认订单的有效性及退改政策，避免到店无房或临时加价，优先选择支持“无理由退订”的平台，并留存订单凭证。
提示三：餐饮消费守住舌尖安全，践行光盘新风
节日期间，聚餐活动增多，餐饮消费热度攀升。外出就餐时，消费者应挑选证照齐全、环境整洁、管理有序的餐饮场所，优先选择实施“明厨亮灶”的餐厅。点餐前，要明确菜品价格、收费标准与计价单位是否合理，结账时仔细核对消费明细。用餐时，留意食物有无变质、是否熟透，谨慎食用生食海产品、冷荤凉菜、野生菌等食物。按需点餐，剩菜打包，践行光盘行动。
网络订餐时，尽量选资质全、信誉佳的平台和商家，优先考虑配送距离近、证照公示全的商家。收到餐食，第一时间检查包装完整性、无破损污染，以及食材新鲜度，确认食品与订单一致且无异味、霉变、异物，切勿久放后食用。
提示四：理性选购民俗好物 乐享特色风情
广西三月三期间，广西各地民俗活动和特色商品丰富多彩。在购买壮锦、铜鼓、绣球等特色商品时，要选择正规渠道、选择证照齐全的商家，细看商品质量和价格，并索要发票留存凭证；在品尝五色糯米饭、艾草糍粑等传统美食时，选择卫生条件好的商家，注意食品的保质期及储存条件。此外，市民及游客参与节庆活动时，要尊重和传承民族文化，遵守现场管理规定，共同营造安全和谐的节日氛围。
此外，还需要温馨提醒的是，消费者要养成向商家索取并妥善保管发票、小票、电子交易码等有效凭证的习惯。当与商家发生消费纠纷无法协商解决时，可拨打12345或12315热线或通过全国12315平台、公众号、小程序等进行投诉举报，依法维护自身合法权益。
灵川九屋凤仙花迎来盛放期
本报讯（记者刘琪 通讯员谢琴琴）近日，灵川县九屋镇油塘村委官桥村甘棠江畔，成片凤仙花竞相绽放，既扮靓了甘棠江沿岸，更吸引不少游客前来赏花打卡，尽享乡村生态美景。
走进官桥村，甘棠江岸边30余亩凤仙花次第盛放，粉色、紫色、白色相间的花海绵延不绝，与清澈江水、青翠树木相映成趣，勾勒出一幅灵动鲜活的乡村生态画卷。阳光下花影摇曳、暗香浮动，不少游客趁着晴好天气前来漫步赏花、拍照打卡，沉浸式感受乡村美景的惬意与治愈。
据了解，甘棠江幸福河湖建设项目以甘棠江为主轴、青狮潭水库为支点，治理范围涵盖干流66公里及支流约10公里，重点推进河湖系统治理、管护能力提升和流域融合发展三大任务。官桥村河畔种植的凤仙花，是甘棠江九屋段生态护堤的重要组成部分。当地以花护堤、以景促游，既加固了河岸生态防护体系、改善了流域生态环境，又打造了乡村网红打卡点，带动休闲旅游持续升温，成功将生态效益转化为发展优势，为九屋镇乡村振兴增添了一抹亮丽底色。
感兴趣的市民可选择自驾或骑行前往。如何在这片浪漫花海中拍出氛围感大片？摄影爱好者申先生建议：首选白色系穿搭，如白裙、白衬衫，能在粉紫色花海中凸显温柔，清新通透；浅蓝、浅绿等冷调浅色可与林间绿意自然呼应，营造治愈森系感；鹅黄、米杏等暖调浅色则能与花海形成柔和撞色，明媚灵动。需注意避免穿着深紫、深粉等与花色相近的衣物，以免被花海“淹没”，也要避开高饱和撞色，以保持林间静谧雅致的氛围。
晴好模式落幕
我市今日起将迎来中到大雨、局部暴雨过程
本报讯（记者刘琪 通讯员阳薇）“三月三”假期期间，我市天气持续晴好，暖意融融，不少市民趁着这难得的好天气走出家门，尽享春日暖阳带来的惬意与舒适。今日是“三月三”假期最后一天，我市天气将迎来明显转折，晴好模式正式落幕。记者从市气象部门获悉，受强对流天气影响，今日起至22日，我市将出现一次持续性中到大雨、局部暴雨天气过程，期间大概率伴有短时雷暴大风、冰雹等强对流天气，市民出行需提高警惕，格外注意防范。
气象部门预计，本周我市总降雨量将达到50至170毫米，较常年同期明显偏多，气温则维持在正常至偏低水平，体感会较假期期间明显转凉。具体预报如下：
4月20日：中雨、局部大雨到暴雨，并可能伴有短时雷暴大风、冰雹等强对流天气，南风1～2级，气温21℃～26℃。
4月21日：中到大雨、局部暴雨过程，并可能伴有短时雷暴大风、冰雹等强对流天气，北风1～2级，气温18℃～22℃。
4月22日，中到大雨、局部暴雨过程，并可能伴有短时雷暴大风、冰雹等强对流天气，北风1～2级，气温15℃～20℃。
4月23-24日，阴天转多云，北风1～2级，气温15℃～25℃。
气象部门提醒，当前我市天气转折剧烈，气温起伏较大，市民需及时增减衣物，谨防感冒发生。同时，当前我市已正式进入强对流天气多发、频发期，需重点防范短时雷暴大风、冰雹对户外活动、交通运输、农业生产、临时搭建物等的不利影响；注意防范强降雨可能引发的中小河流洪水、城市积涝、山洪、泥石流、滑坡等灾害，遇积水路段切勿冒险通行；降雨期间道路湿滑、能见度下降，市民驾车出行请减速慢行，保持安全车距。
七星区环卫站
为环卫工人送健康
本报讯（记者周子琪 通讯员谢姚琳嘉）日前，七星区环卫站特邀桂林市中医医院“桂耳医”研习社团队，联合开展中医健康公益行暨主题党日活动，为现场环卫工人送上专业、贴心的中医耳穴健康服务，守护一线劳动者的身心健康。
活动聚焦环卫工人长期户外作业、高强度劳动易引发的肩颈腰劳损、失眠、耳鸣等常见症状，精心设置了三大特色环节，贴合环卫工人的健康需求。活动现场，中医志愿者们有序开展耳穴爱心义诊服务，通过精准定位耳穴、专业按压调理，为环卫工人缓解身体不适，并解答职业病预防疑问。志愿者们还手把手教学家庭摸耳九式操、清头亮眼、自我降气、颈肩八式等实用保健动作，帮助工人在工作间隙缓解疲劳，同时科普五大广谱穴的定位与功效，提升自我保健能力。
2026/04/20
头版
目录
期次
