一帘紫藤入画来
醉美桂林好春光
●详见 5 版
桂林米粉 “圈粉”天下
一碗粉如何让山水更有味道
游客来到桂林，头一件事往往是找家米粉老店，学着桂林人的样子，喊一声“来二两”。米粉在沸水里一烫，浇上秘制的卤水，码上几片锅烧牛肉，撒一把花生、葱花，端到面前，一口下去，唇齿留香，这一口也成了无数人挂念一生的“桂林味道”。
眼下，“潮动三月三·桂林首届‘粉超’——米粉超级联赛”即将开赛。除桂林米粉外，全市17个县（市、区）的各类米粉代表、广西其他13个设区市代表性米粉品牌，以及全国20多个省市的核心米粉品类也将同台亮相。
这场盛会的意义不只是一场简单的美食赛事，它将是赋能桂林米粉产业升级的“加速器”，激活文旅消费增长的“新引擎”，以及擦亮桂林城市形象的“金名片”。
风味溯源 千年传说
看似普通的桂林米粉，何以“圈粉”天下？回答这个问题，首先要追溯这碗粉的根脉。
相传，桂林米粉的起源与秦始皇开凿灵渠紧密相连。两千多年前，为统一岭南，秦军远涉南疆。由于北方将士惯食面食，而南方盛产大米，军中伙夫受西北饸饹面制作原理启发，将大米泡涨、磨浆、蒸熟、压榨成粉条，这便成了桂林米粉的雏形。而为了应对军中将士在南方水土不服的情况，军医将当地中草药熬制成汤药供将士服用，久而久之，草药与汤料结合，形成了桂林米粉“灵魂”——卤水的雏形。这一历史传说，让桂林米粉从诞生之初，就承载着南北交融、因地制宜的生存智慧。
时光流转，桂林米粉的制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录，当年的军粮融入了百姓的日常，这种历史的联结，在今天的灵渠之畔依然生动鲜活——
2025年10月，第十四届桂林米粉节伴随着古老灵渠的开闸拉开帷幕。桂林米粉长桌宴、米粉展、秦潮奇妙游、灵渠游船演艺等特别活动，生动展现了兴安“因渠而生、因粉而兴”的独特价值，让游客一边嗦粉，一边感受米粉文化的魅力。
与此同时，技术的突破，让桂林米粉走得更远。随着鲜湿米粉保鲜问题的解决，预包装米粉走向全国各地，甚至漂洋过海，不仅让身在异乡的桂林人能尝到家乡味，也让更多外地朋友足不出户，便能拥有一碗鲜美的桂林米粉。
近年来，我市先后制定了一系列政策文件和地方标准，并成立了打造桂林米粉“桂林经典”品牌工作专班，支持米粉产业品牌化标准化建设、米粉加工企业做强做优做大、“桂林米粉+文旅”深度融合，全力推动桂林米粉产业高质量发展。
产业做大了，米粉店本身就成了桂林的一道风景线。据统计，全市现有米粉店超过8000家，仅市区店铺堂食每天就要消费50万碗米粉，这种遍布全城的毛细血管般的“米粉网”，织出了这座城市最接地气的生活图景。
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桂林米粉 “圈粉”天下
一碗粉如何让山水更有味道
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以“粉”为媒 文旅焕新
随着桂林世界级旅游城市建设的持续推进，“文旅焕新”成为当前推动全市文旅产业高质量发展关键词；桂林米粉也被赋予了新的使命——成为世界级旅游城市的“味觉名片”。
在2025桂林马拉松赛事举办期间，“一粉倾城·啡尝桂林”第八届桂林吃货节暨首届米粉咖啡节在滨江路同步启动，桂林米粉、油茶、咖啡、文创等品类品牌的另类融合，创新展现桂林的烟火气与时尚感。
“桂林米粉太好吃了，这个队排得值！”彼时，一位外地游客对桂林米粉竖起大拇指。
据了解，为期三天的米粉咖啡节，带来近25万人次的现场客流，以桂林米粉为代表的桂林风味与文体旅等行业的焕新融合，释放出强大消费潜力——
榕湖集团通过对传统米粉进行品牌化塑造与体验式创新，实现了“老味道”的“新传承”，展位人气持续高涨，榕湖系列产品三日累计销售近4000份；
川页咖啡准备的400杯特调提前售罄，现场营业额较门店日常高出数倍。同时，得益于桂林马拉松的影响力和现场人流量，门店知名度得到了有效提升；
椿记烧鹅准备了椿记芝麻鹅肉辣椒酱、苹果流沙包、手工奶皮子酸奶、经典卤味、蜂蜜百香果汁等特色产品，外摆零售额实现119%的显著增长，带动市区门店的入座率显著提升……
可以预见，对标“村超”“苏超”举办的“粉超”，将继续放大桂林米粉这一“窗口”作用——
经典赛事之外，“粉超”还将举办开幕盛典、民族之夜盛典、万人嗦粉大赛、万人同唱山歌等特色活动。现场将开设“中国米粉非遗博览馆”展区，全方位展示米粉非遗历史、制作工艺、文化典故；同步打造米粉文创潮玩集市、米粉全流程制作体验区，丰富互动体验。我市还将推出“米粉+景区”专属套票，米粉非遗主题研学线路、米粉主题酒店等活动，旨在打造中国米粉行业标杆性交流展示活动，办成一场集“吃、游、购、娱、学”于一体，展现桂林形象、彰显民族风情、促进产业发展的文化盛宴、美食盛会。
赋能产业 链接世界
繁荣的产业，是“桂林米粉+文旅”融合发展走深走实的物质基础。
在去年5月举办的桂味潮歌·嗦粉品茶歌圩会上，一位桂林米粉行业从业者曾表示，自己经营的米粉店经常接待外国游客，同时，店内销售的速食米粉也出口到了美国、印度尼西亚、马来西亚等国家，受到国际市场的欢迎，每袋米粉的售价达到4.9美元。与此同时，在桂林艺术节期间，著名导演王潮歌在社交媒体多次力捧桂林米粉，让网友纷纷留言“流口水了！”；中央广播电视总台《中国土特产大会：风物出圈记桂林米粉篇》助农售卖活动，以“小马遇见大海”米粉快闪店力推桂林米粉火爆出圈；桂林米粉还首次以专展形式亮相第22届中国—东盟博览会旅游展区，全面展示桂林米粉的千年文化底蕴和现代产业发展成果，推动桂林米粉从“地方小吃”升级为“国际名片”……
悠久的历史、百亿级的产业、遍布全城的米粉店、享誉全球的知名度和美誉度，举办“粉超”正是靠着这份实实在在的“家底”，产生对桂林米粉全产业链的深远影响，正如相关动员部署会上所强调，要推动“粉超”从“单一赛事”变为“产业盛会”。
据了解，赛事期间，我市将组织专题对接活动，鼓励本地企业加强合作，补齐短板；引导参赛企业、品牌通过“粉超”平台展示新技术、新工艺、新产品，促进技术交流和产品创新，提升桂林米粉产业的整体竞争力；推动米粉产业与文化旅游、电商物流、文创设计等深度融合，延伸产业链、提升价值链……一系列谋划布局，对于推动桂林米粉从传统的“小作坊”模式向现代化、标准化、品牌化方向发展具有重要意义。
此外，我市近年来持续做大“节赛会”经济，从桂林艺术节到桂林马拉松，从“窝囊漂”到漓江徒步，一系列文旅亮点频出，话题热度不断。“粉超”的加入，将给桂林增添一个全新的热门文旅IP，在吸引来自全国各地的参赛团队、美食爱好者和游客汇聚桂林，直接拉动交通、住宿、餐饮、购物等消费的同时，也将让“桂林米粉”这张“味觉名片”香飘四海，越走越远。
从“看山水”转向“玩山水”“享山水”，桂林米粉将是桂林文旅转型发展这盘棋里最活的一颗子。而通过落子“粉超”，桂林米粉这碗“人间至味”，将以其独特的方式，讲述桂林故事，传递桂林温度，汇聚桂林力量，进而“圈粉”天下。当市民游客们端着一碗热气腾腾的米粉，在山水之间吃出一头汗，这大概就是桂林最动人的模样。
记者李思静
（2、3版图片均为资料图片）
23年老牌莫记牛腩粉：
匠心烹制 平价好味道
在七星区辅星路，桂林市交通技工学校正对面有家小有名气的老牌莫记牛腩粉店。小店老板娘谢长玉与丈夫相守相伴，在这条街上默默耕耘了23年。夫妻俩把对食材的敬畏、对味道的执着，全都熬进了一碗碗热气腾腾的牛腩粉里。这碗鲜香浓郁的牛腩粉，让许多市民和外地游客念念不忘。
★推荐理由 口味地道价格亲民
牛腩炖得软烂，干捞粉裹满酱汁超入味，汤粉味道鲜美、清新爽口。5元钱二两，吃得很满足。二十多年了，这家粉的味道一直没变。
——家住金星路的市民李先生
★记者探店 工序严谨 匠心慢炖出鲜香
近日，记者来到老牌莫记牛腩粉店，小店面积不大，装修简简单单，店门口摆着几张高塑料凳当桌子，矮凳当座位，一些食客落座后边吃粉边闲聊，烟火气十足。
谢长玉在操作间手脚麻利地烫粉、舀牛腩，丈夫在一旁打理要炖煮的牛腩，两人分工明确，忙而不乱。操作台上，炖得软烂的牛腩和黄豆嗞嗞冒着泡，肉香、酱香、豆香搅在一起，特别诱人。
记者品尝了干捞牛腩粉和萝卜牛腩汤粉。干捞牛腩粉也带点汤水，是黄豆炖牛腩的原汁，拌开后米粉丝滑，一口下去，卤汁的咸香在嘴里散开。粉中的牛腩肥瘦相间，软烂不柴，偶尔还能吃到带皮、带筋的，口感很丰富。萝卜牛腩汤粉则是在干捞牛腩粉基础上，加了单独熬制的纯萝卜汤，萝卜炖得入口即化，带着清甜，正好中和了牛腩的醇厚，汤底清爽不腻，适合偏爱清淡口味的食客。
谢长玉坦言，只要牛腩粉的食材新鲜，工序到位，味道自然不会差。“牛腩每天现做，焯水时要把杂质去干净，爆炒后慢炖，火候要把握好，这样炖出来才软烂入味。干捞粉的卤水、汤粉的萝卜汤，都是单独熬制的，根据季节和食客的口味稍作调整，就是想让大家吃到最好的味道。”
★小店故事 用初心守好老味道
谢长玉经营店铺有23年了，从2003年开店到现在，这家小店一直扎根在辅星路。一碗牛腩粉，见证了她和丈夫的相守相伴，也陪着一代桂林人长大。
谢长玉是“70后”，16岁就出来闯荡，在桂林的米粉店里打工学艺，最早学的是卤菜粉，练出了一手好手艺。2003年，看着桂林米粉市场渐渐红火，她和爱人就琢磨着自己开一家店，没什么宏大的规划，就想凭手艺谋个生计。
就这样，老牌莫记牛腩粉店在辅星路开张了。最开始一碗牛腩粉只卖1元、1.5元，利润薄得可怜，但靠着地道的味道，慢慢攒下了人气。
因为街对面是学校，开店初期不仅卖牛腩粉，还卖快餐。夫妻俩每天从清晨5点忙到晚上10点，十几个小时下来，他们累得回家倒头就睡。但他们做粉时从不敷衍，从采购、炖煮到出餐，每个环节都严格把控。谢长玉说：“挣的钱都是自己的，做事肯定要用心。交给别人做，不放心味道，也不放心品质。”这份用心，让小店慢慢赢得了食客的认可，回头客越来越多，很多人从学生时期吃到参加工作，从单身吃到成家立业，再带着孩子来吃。
23年来，老牌莫记牛腩粉店之所以能长久经营，靠的不只是味道，还有实在的经营模式。小店租金不高，没有聘请人帮忙，夫妻俩就把这些实惠都让给了食客。二两牛腩粉只卖5元，比市面上不少米粉店都便宜。
谢长玉说：“现在餐饮行业卷得厉害，米粉本来利润就薄，控制好成本，让食客吃到实惠的味道，比什么都重要。”即便食材涨价，小店也一直保持着亲民的价位。这份实在，让很多老顾客不离不弃。
如今，小店营业时间有了改变，早上6点开门，卖到下午2点半，夫妻俩的生活也比从前轻松了些。现在小店专心只卖牛腩粉，暂停了快餐生意。店里的顾客几乎都是老熟客，一天下来新客不过五六人，有些住得远的老顾客，会特意周末赶过来，就为了吃一碗熟悉的牛腩粉。还有小孩吃过一次后，天天闹着要家长带来吃。
聊到未来的打算，谢长玉没有开分店、做加盟的打算。年近五十的她，只想守着这家小店，过得轻松一点。“开分店需要更多精力，也很难保证味道。我们老两口，守着这一家店，把牛腩粉做好，就够了。”谢长玉说，女儿已经有工作了，她没有强求其来接手。如果将来女儿在外面打拼累了，愿意回来，她就把手艺教给她。“大家现在吃东西都有自己的心头好，如果提起桂林牛腩粉，大家第一个就能想到我们家，那我这23年的坚守就值了！”谢长玉笑着说。
记者刘琪 文/摄
一帘紫藤入画来 醉美桂林好春光
连日来，随着气温回升，桂林多地紫藤花进入盛花期，成为春日里最动人的风景线。记者走访发现，从公园景区到居民小区，从热门打卡点到街头巷尾，处处都能寻觅到紫藤花的倩影，市民游客纷纷驻足观赏、拍照留念，定格春日美好。
在南溪山公园内，紫藤花藏于绿树浓荫之间，与园内山水相映成趣，沿着小径漫步，不经意间便能邂逅这抹紫色温柔。七星公园盆景园内，紫藤花凭借其独特的紫色，在群芳中独领风骚，鲜艳饱满的花穗与翠绿的枝叶相互点缀，将春的气息诠释得淋漓尽致。上述两座公园均免费向市民开放。此外，桂林园博园、伏波山公园内，也能寻觅到紫藤花的身影，为春日游园增添浪漫诗意。
除公园外，市内多个居民小区也是紫藤花的热门打卡地。记者日前走访雉山路新洲花园时看到，这里已聚集了不少前来打卡的市民，她们身着靓丽服饰，在花下拍照留念。飘落的花瓣铺满地，枝头的露珠随风滴落，置身其中，仿佛闯入了一幅古色古香的春日画卷。据悉，该小区对外免费开放，只需向保安说明赏花来意即可进入。
位于七星区施家园路21号的隐龙居，藏着一处中式庭院式的紫藤秘境。红柱映绿藤，落花铺小径，这里的紫藤花缠绕着花架，形成天然的紫色穹顶，站在花架下，仰头让阳光透过花枝洒在脸上，氛围感瞬间拉满，随便一拍便是氛围感十足的古风大片，是市民就近赏花的绝佳选择。
同样位于七星区的海关宿舍，则有着另一番景致。庭院式长廊被紫藤花层层环绕，翠绿的藤蔓间缀满紫色花穗，微风拂过，花影摇曳，满是春日气息。
临桂区奥林匹克花园内的紫藤花也吸引了不少市民前往打卡，只要说明来意，且仅在大门附近拍照，都会允许进入。记者提醒，赏花拍照时请务必避开居民休息时段，文明赏花。
秀峰区桃花江中段的鲁家村，更是藏着一处极具视觉冲击力的紫藤景观。三层楼高的紫藤花从墙面倾泻而下，形成壮观的花瀑。站在花瀑前，以蓝天为背景，无需刻意构图，分分钟就能拍出惊艳大片，免费开放的福利也让这里成为近期的热门打卡地。
在施家园方几咖啡、部分高校校园内，也能寻觅到紫藤花的身影；在漓江岸线及支流节点生态修复区域，尤其是南溪河节点，紫藤花也已花开满棚，成为生态修复路上的一道亮丽风景线。
近年来，林园部门还通过义务植树、赠送花苗等方式，鼓励市民在家中种植紫藤，让这份紫色浪漫走进千家万户。
中华路和西山路南巷，都有居民自种的紫藤花，每年花开时节，总有慕名前来打卡的市民。这些居民自种的紫藤花，虽然没有公园景区的成规模，却有着最本真的姿态，它们在不经意的转角悄然绽放，让桂林的春日多了几分惊喜与温情。
桂林市林业和园林局相关负责人表示，紫藤不仅颜值出众，还是城市生态环境的“绿色卫士”，它对二氧化硫等有害气体具有较强抗性，还能吸附空气中的灰尘，适应性极强，如今已成为桂林园林造景的常见元素。林园部门在此也呼吁人们文明赏花，让浪漫与文明在这座山水之城相伴同行。
记者周子琪/文 通讯员李腾钊/摄
全区“人民满意的公务员”郑毅：
在山水间写好科技创新答卷
清晨的桂林，街头车流渐起。七星区一处企业园区里，生产线已开始运转。车间外，一名身着深色外套的男子正与技术人员交流，不时俯身记录。
“项目现在卡在哪一步？研发投入压力大不大？”他翻开材料，开门见山。几句直指要害的提问，让原本拘谨的企业负责人很快打开了话匣子。
他就是桂林市科学技术局战略规划与资源统筹科科长郑毅。就在不久前，在第五届全区“人民满意的公务员（集体）”暨记一等功公务员评选中，他被授予“人民满意的公务员”（个人）。
荣誉背后，是他把一项项政策融入企业发展实践、把创新资源落到产业一线的扎实足迹。
一线“找答案”
把政策送进企业里
“以前我们最头疼的，是政策看不懂、用不上。”谈起变化，桂林优利特医疗电子有限公司CTO唐雪辉感触颇深。作为国内临床分析仪器领域的龙头企业，优利特每年研发投入近亿元，但如何用好政策，一度让企业犯难。
转机出现在郑毅多次上门服务后。“他不是简单讲政策，而是结合企业实际一条条对照，告诉我们怎么申报、怎么用好。”唐雪辉说，在郑毅的指导下，公司多个项目顺利立项，累计获得政策资金支持超过1800万元。一批面向市场的新产品也随之加快落地，新型血细胞分析仪、生化分析仪、便携式血红蛋白分析仪陆续推出，企业发展步伐明显提速。
这样的变化，是郑毅这些年反复“跑出来”的成果。十多年前，桂林科技政策一度存在“碎片化”“落地难”等问题。文件不少，但企业获得感不强。郑毅意识到，如果不把问题摸透，再好的政策也难以发挥作用。
于是，他把办公室“搬”到基层，走园区、进车间、访高校、问科研人员，用最“笨”的办法梳理问题清单。研发成本高、成果转化动力不足、申报流程复杂……围绕这些痛点，他牵头起草并推动出台了一系列政策措施，从研发投入奖补到科技特派员制度，从成果转化支持到企业梯度培育，一项项“干货”直指关键。
政策落地后，效果逐步显现。全市500多家企业受益，近5年来规上企业研发经费投入增长125%，高于同期全市全社会研发经费投入平均增速25个百分点。
统筹资源
让创新链条高效运转
桂林不缺科教资源——16所高校、10家中央及区直科研院所，基础雄厚。但如何让资源真正转化为产业动能，一度成为难题。
“资源多，不等于用得好，关键在统筹。”郑毅说。近年来，他牵头推进科技项目“揭榜挂帅”制度，在全区率先探索创新资源的市场化配置，企业提出需求，科研团队“揭榜攻关”，让技术与产业精准对接。
与此同时，他牵头编制企业技术需求、科技成果转化、科研平台共建、人才引育“四张清单”，制定创新联合体管理办法，让供需双方“找得到、对得上”。近两年，全市转化重大科技成果超过200项。
机制创新不断打通产学研之间的“堵点”。桂林南药股份有限公司总裁卢平介绍，在郑毅推动下，公司牵头组建自治区级青蒿素及小分子化药创新联合体，并与桂林医科大学共建重点实验室，多项产学研项目获得自治区科技重大专项支持，科研成果转化速度明显提升。
类似案例不断涌现，桂北机器与高校联合攻关，研制出国内首台八轴五联动数控面齿轮磨削设备；恒保健康开发“六防”手套，打破国外技术封锁；优利特、吉福思等企业持续攻关核心技术……创新链与产业链加速融合。
不满足于单点突破，郑毅还参与编制《科创广西先行试验区（桂林）建设方案》，绘制产业“双图谱”，推动成立科技成果转化联盟，引入概念验证中心，逐步形成多方联动的创新格局。
“陪跑式”服务
让创新更有温度
2024年11月21日，一架装配国产民用航空子午线轮胎的空客A320飞机从桂林两江国际机场起飞，标志着我国在该领域实现零的突破。这一成果背后，是一段持续数年的“陪跑”。
为支持桂林曙光院及相关企业研发国产航空轮胎，2021年以来，郑毅先后多次深入企业调研，从研发难点到资金需求，从项目申报到平台建设，全程跟进。
“有些问题需要政策、资金、平台一起发力。”在反复对接中，他帮助企业争取到中央及自治区多项科技项目支持资金累计超过2000万元，推动产品从样品迈向规模化生产。
在他看来，服务企业不能“点到为止”，而要全程跟进。
针对初创期和成长期企业，他注重用科技项目“推一把”。近年来，他以“人工智能+”为切入点，推动实施“AI+文旅”“新一代信息技术”等重点项目，助力遇龙河、灵渠等景区实现数字化升级，带动企业加快产品迭代。近5年，桂林市每年争取自治区科技项目资金均超过2亿元。
对于成熟企业，他着力“筑平台、强能力”，推动科研平台建设提质增效，助力中国电子科技集团第三十四研究所实现广西重点实验室零的突破，推动形成一批高水平创新载体。桂林科技创新平台建设连续3年超额完成任务。
“我只是把政策传下去，把需求带上来，把服务做到位。”面对荣誉，郑毅语气平静。他表示，这既是肯定更是鞭策。面对建设科创广西先行试验区的新使命，他将不忘初心、担当作为，推动政策落地见效，持续优化科创生态、促进成果转化，为桂林高质量发展注入更强科技动能。
记者唐健扬 文/摄
新项目接连落地
外资深耕中国正当时
巴斯夫湛江一体化基地正式投产、添康集团亚太区添康康护项目破土动工、礼来加码百亿级投资……近日，外资项目落地新消息接连公布。
今年以来，中国市场持续释放强劲磁吸效应，成为跨国企业的战略高地。“真金白银”的投入勾勒出外资深耕中国的生动图景，中国已从跨国公司配置资源的“可选项”，升级为战略发展的“必选项”。
投资信心足
3月26日，巴斯夫全球最大的单笔投资项目，巴斯夫（广东）一体化基地项目正式投产。作为德国企业在华投资规模最大的独资单体项目，历经8年精心建设，该基地占地4平方公里，总投资约87亿欧元，投产18套装置、32条生产线，可生产70多种产品，可提供广泛且多元化的产品组合。“这项投资彰显了我们在全球最大化工市场长期发展的坚定信心，也将成为巴斯夫企业战略的重要组成部分。”巴斯夫集团执行董事会主席凯礼表示。
同日，浙江嘉兴经开区也迎来一重点外资项目落地——添康集团亚太区添康康护项目破土动工。添康康护项目总投资2500万美元，占地面积46亩，总建筑面积约7.72万平方米，建设周期预计15个月，规划建设生产车间、研发中心、办公及配套设施。
3月17日下午，德国采埃孚气体发生器扩能项目正式投产。作为采埃孚全球技术最先进、亚太地区唯一的气体发生器生产基地，该项目总投资1.5亿欧元，集生产与研发于一体。生产端核心设备引进德国先进气体发生器成套装配产线，达产后，将新增年产410万个混合式气体发生器和180万套车盖顶升器的产能。
此外，近期，有不少跨国公司宣布将进一步扩大在华投资，以实际行动证明其长期深耕中国的意愿和信心。比如，礼来公司计划未来十年在华投资30亿美元扩大生产，诺和诺德宣布扩建广州生产基地，施耐德电气宣布新建厦门、无锡两座工厂并升级北京研发中心……
礼来董事长戴文睿表示：“中国不仅是全球重要的医药市场，更是创新的策源地之一，我们希望通过持续加码，深度融入中国医药创新生态。”
加大对华投入
与重大项目落地同频共振的，是一场声势浩大的跨国公司高管“访华潮”。
3月以来，苹果公司首席执行官蒂姆·库克、礼来制药董事长戴文睿、丹麦诺和诺德公司执行副总裁林意明、巴斯夫集团执行董事会主席凯礼、大众汽车集团管理董事会主席奥博穆、博世集团董事会主席哈通等全球企业掌舵人密集抵达中国，并与商务部进行了坦诚务实的沟通交流。
“外资企业负责人均高度认可中国经济的强劲韧性、创新活力，超大规模市场优势和持续优化的营商环境，将中国作为跨国公司全球发展的创新基地。”商务部新闻发言人何咏前表示。
库克在会见中表示，中国是苹果公司最重要的生产基地、最主要的供应链来源地。苹果公司持续深化在华创新合作、绿色发展与产业链协同，这与中国“十五五”规划方向高度契合。林意明也表示，诺和诺德看好中国巨大的市场潜力，高度赞赏中国政府持续优化营商环境、加强知识产权保护等方面的积极举措，愿进一步加大对华投入，扩大本地化生产和研发，助力中国医药健康产业蓬勃发展。
政策保驾护航
外资在华投资的信心，离不开中国持续扩大高水平对外开放的决心，更离不开一系列务实政策的保驾护航。
商务部最新发布的数据显示，2026年前两个月，全国新设外商投资企业8631家，同比增长14%。实际使用外资1614.5亿元，其中高技术产业占比达39.2%，引资规模达632.1亿元，同比增长20.4%。
商务部部长王文涛表示，“十五五”时期，中国将坚定不移扩大高水平对外开放，以科技创新和新质生产力引领推动高质量发展，创造更大的增量市场。欢迎外资企业继续投资中国，发挥好桥梁纽带作用，助力中德、中欧拓展新兴产业市场空间、合力做大经贸合作蛋糕。
“商务部将会同有关地方和部门，深入贯彻党中央决策部署，坚定不移扩大高水平对外开放，深化外商投资促进体制机制改革，落实好鼓励外商投资产业目录、再投资税收抵免和外资研发中心等支持政策，加强对跨国公司在华投资项目服务保障，滚动更新重点外资项目清单，在数据跨境流动、研发创新、人才引进等方面给予大力支持，助力更多外资项目落地开花。”何咏前说。
据《中国证券报》
好运“接二连三”
广西彩民
连擒双色球一等奖
继3月29日双色球第2026034期桂林中出588万元一等奖后，八桂大地再次传来中出双色球头奖的喜讯。4月2日、4月5日广西彩民分别中得一等奖568万余元、138万元。
4月2日晚，中国福利彩票双色球游戏第2026036期开奖，开奖号码为红球：6、22、12、10、15、28，蓝球：8。当期一等奖共开出9注，分别花落黑龙江、上海、江苏、浙江、山东、河南、广西、四川、深圳9个省市。其中广西中出的这注一等奖出自河池市金城江区南新东路40号第45025126号销售网点，中奖彩票为一张4元的单式投注票，幸运地把568万余元奖金抱入怀中。此外，本期开奖前奖池资金仍高于15亿元，因此仍然执行“特别规定”增设“福运奖”。当期“福运奖”共中出931万多注，单注奖金5元，为双色球游戏增添了更多趣味性和参与感。
4月5日晚，中国福利彩票双色球游戏第2026037期开奖，开奖号码为红球：22、31、33、11、29、27，蓝球：12。当期双色球一等奖中出72注，分落北京1注、河北10注、山西2注、吉林3注、上海5注、江苏2注、浙江4注、安徽8注、福建6注、江西4注、重庆1注、河南1注、湖北2注、湖南4注、广东6注、广西1注、四川2注、云南3注、陕西2注、甘肃3注、新疆2注，单注奖金138万元。二等奖中出171注，单注奖金为23万余元。福运奖中出958万注。
中国福利彩票始终倡导“多人少买、寓募于乐、量力而行、理性购彩”的健康购彩理念。在为社会公益事业奉献爱心的同时，以平和、健康的心态参与，才能真正体会到公益福彩带来的乐趣与意义。幸运或许会不期而遇，但理性与爱心才是永恒的底色。
综合广西福彩、中彩网
“四色脸”信用管理机制守护校园舌尖安全
全区近1.2万家学校食堂获“绿脸”标识
4月4日，记者从自治区市场监管局获悉，广西创新推出学校食堂食品安全“四色脸”信用管理机制——由该局联合多部门出台的《广西学校食堂食品安全信用管理办法》已于3月正式实施，学校食堂做得好的将获赋“绿脸”，做得差的将被赋“红脸”。
根据该办法，自治区市场监管局、自治区发展改革委、自治区教育厅、自治区人力资源社会保障厅共同建立健全学校食堂食品安全信用评价体系，依据评价结果实施差异化监管并实施相应信用奖惩。在为期一年的记分周期内，每个学校食堂均有原始分值12分，符合扣分情形的将被动态扣分，并从好到差依分值赋予“绿脸”“蓝脸”“黄脸”“红脸”的信用等级标识，分别对应信用等级A、B、C、D级。其中，记分12分属A级，赋“绿脸”；记分小于6分属D级，赋“红脸”。学校食堂获得的信用等级标识，须在学校食堂显著位置公示。校长及食安管理人员的职称评定、职级晋升、评优评先等，将与食堂所获信用等级挂钩。
需要注意的是，记分周期内，若学校食堂发生食品安全事故，或因食品安全相关问题发生舆情事件造成不良社会影响，均直接扣完12分。符合《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》第五条所列情形的学校食堂，如未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动、用非食品原料生产食品、生产经营添加药品的食品等，将被列入严重违法失信名单，依法依规实施失信联合惩戒。
截至2026年3月底，全区已完成14478家学校食堂2025年度信用记分评价，动态等级分别为A级11920家、B级2126家、C级226家、D级206家。
据《广西日报》
江上升明月
4月4日，在漓江桥附近一轮明月从天边升起，明月映着一江春水，与远山、树影构成一幅静谧的水墨画。 记者李凯 摄
“粉超”热度持续攀升
香港大学EMBA学员来桂聚焦米粉产业发展
本报讯（记者唐健扬）4月4日，来自粤港澳大湾区、北京、上海及江浙等地的50余名香港大学经管学院EMBA学员相聚桂林，开启为期三天的戈21拉练赛与产业调研之旅。学员们以“为一碗粉奔赴一座城”为主题，围绕桂林米粉产业发展开展实地考察与案例研讨，深入了解地方特色食品产业发展情况。
活动当天，学员们在桂海晴岚景区参加戈21拉练赛，在山水之间感受桂林生态之美，并参观世界级旅游城市建设成果展及相关企业，详细了解桂林文旅融合发展成效和产业基础。活动还将围绕“桂林米粉在新消费时代的使命、路径及商业模式”等主题举行EMBA案例讨论会。届时，学员们将结合食品、生物医药、制造业及金融等领域实践经验，重点围绕产品标准化、品牌打造、产业链延伸及市场拓展等开展研讨，并通过将课堂“搬”进产业一线，以案例分析方式系统研判地方特色产业发展路径。
据了解，此次来桂的EMBA学员多为企业负责人或行业骨干，具备丰富的产业资源与投资经验。香港大学戈21拉练赛秘书长李锘彤表示，这已是她第三次到访桂林，桂林米粉给她留下了深刻印象。她认为，桂林米粉不仅文化底蕴深厚，产业基础也十分扎实，希望以城市IP为依托，推动其走向更广阔的市场。
“随着‘潮动三月三·桂林首届米粉超级联赛’临近举办，桂林米粉产业关注度持续提升，正吸引各类优质资源加快集聚。”桂林花桥荣记控股有限公司董事长胡智强表示，目前花桥荣记产业园一期项目已完成1.3亿元投资并顺利投产，米粉日产能达60吨，智能化卤水车间也即将投产。同时，企业正借助米粉超级联赛契机，打造“天下第一锅”卤水，进一步提升品牌影响力和市场竞争力。
过马路锻炼大脑
穿越十字路口这样的简单行为，可能有着超出你想象的好处。澳大利亚天主教大学和新南威尔士大学悉尼健康脑衰老中心的一项新研究发现，过马路有助保护大脑免受痴呆症和其他认知疾病的影响。该研究发表在英国《自然城市》杂志上。
海马尾是大脑“记忆中心”海马体的一部分，主要参与空间记忆和导航定位。老年人海马尾快速萎缩，以及由此导致的空间定位能力受损，被认为是阿尔茨海默病等痴呆症的早期征兆。在新研究中，团队分析了悉尼地区500多名70至90岁老人的脑成像数据，发现住在高度连通社区的老人海马尾相对更大。结合城市环境的进一步分析显示，经常穿越十字路口的老年人，需要完成的记忆和空间任务更多，因而大脑更健康。
生活在复杂城市环境中的老年人，往往需要更多使用大脑中负责认知绘图、空间定位的部分。特别是步行友好型城市中，居民日常穿越多个十字路口的机会更多。这些再平常不过的体验，实际涉及复杂、连续的认知思考过程，包括停、看、听、思考等一系列操作，有助于更好地维持大脑认知。该研究与此前针对英国伦敦出租车司机的研究结论一致。据估计，伦敦出租车司机能记住2.5万条街道，这对记忆和空间定位的需求更高，因此海马体更大。美国哈佛大学也有一项相关研究发现，出租车和救护车司机因阿尔茨海默病去世的可能性低于其他职业。这一系列结论有望为“可步行城市”或“20分钟社区”的城市规划理念提供理论支持。复杂且高度连通的社区，不仅鼓励居住者更多地“动起来”，还能促进老年人的大脑健康。
据生命时报
2026/04/07
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