荔浦下北口屯:
泥里刨出“金疙瘩”
家家户户盖楼房
桂林晚报
2024年01月10日

下北口屯水田平整,几乎每户村民都种植了马蹄。

去皮后的马蹄,看上去清爽可口。

欧家兵和宋丽珍在田里简单地吃午饭。

村民还种植了砂糖橘。
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早在2009年,荔浦就获得原农业部授予“国家级马蹄标准化生产示范县”称号;2010年,原农业部批准对“荔浦马蹄”实施农产品地理标志登记保护。近年来,荔浦市大力实施主导农产品产业化发展战略,积极培育发展“一村一品”,引进高产、高效的马蹄品种和先进栽培技术,把“小马蹄”做成了“大产业”,有力促进农户增收、农产品增效,助力乡村振兴。此外,荔浦每年还安排3000万元用于农业发展基金,对现代特色农业产业进行奖励扶持,撬动社会资金投入到农业发展中来,制定完善产业提升和发展政策措施24项,出台《荔浦特色农业项目扶持方案》,对连片种植荔浦芋、荔浦马蹄等传统优势产业进行基础设施建设、资金奖励。
荔浦马蹄的吃法多样,既可生食,也可熟食,还可以深加工。如今,荔浦市以马蹄为主要原料做成的马蹄罐头、马蹄饮料、马蹄果脯、马蹄粉、马蹄糕等产品,主要销往广东、福建、香港等地,远销美国、加拿大、日本、韩国、德国、比利时等国家。据统计,目前荔浦市马蹄种植面积8万多亩,2024年预计总产值将达到18亿元。
记者邢刚 文/摄