大西江镇：燕窝雪糯玉米“嚼”出增收新滋味
桂林日报
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新闻 时间:2026年11月04日
来源:桂林日报
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▲村民和工作人员将采摘下来的玉米装袋。 通讯员蒋秀芳 摄
本报讯（通讯员蒋秀芳 刘国艳 张乾孝）眼下，全州县大西江镇文家村90亩燕窝雪糯玉米迎来了第二茬采收。走进文家村种植基地，处处是一派繁忙的丰收图景：玉米秆挺拔茁壮，裹着青绿色外衣的玉米穗挂满植株；村民忙着摘穗、装袋、转运，将一筐筐新鲜玉米快速送上冷链货车，销往外地市场。
据了解，燕窝雪糯玉米是中国农科院特产研究所指导培育出的新品种，五分软糯、五分清甜，生吃爆汁、熟吃香糯，糖度最高可达20度，有“燕窝玉米”的美誉称号。一年可收获两茬的生长特性，进一步放大产业优势。“今年我们试种效果超出预期，销路不愁，明年计划扩种到500亩至1000亩。”基地负责人伍婷婷介绍，目前基地每亩栽种3000株，亩产2500斤至3000斤，地头收购价每斤1.7元至2.5元，经济效益远超传统玉米。采收管护高峰期，基地吸纳周边近40名村民就地务工。该镇良田村村民吴月娇告诉记者，她现在每天在基地干活能挣80元钱，既能添补家用，又能照顾家庭。收购商黄启光介绍，燕窝雪糯玉米市场热度很高，货源充足时单日走货可达30万斤，销往江浙市场、两广市场、西南市场等多地。
特色产业要站稳脚跟，离不开科技托底。夏季高温多雨，鲜食玉米肥水管控、病虫害防控难度更大。广西乡村科技特派员每月至少两次下沉基地，作物生长关键期更是随叫随到，手把手教农户把握追肥、控水节点，推行绿色防控，把病虫害风险化解在萌芽阶段，避免“靠天吃饭”的被动局面，为新品种试种保驾护航。
小小的燕窝雪糯玉米，是全州探索特色种植的缩影。近年来，全州县深耕“一乡一业、一村一品”，立足乡土资源引进优质新品种，推动传统农业向高效特色农业迭代，让一亩亩农田产出更多价值，为乡村产业振兴注入源源不断的动力。
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