全州：冷链赋能安和香芋
走向国际市场
桂林日报
作者：李忠波
新闻 时间:2026年05月25日 来源:桂林日报
本报讯（记者李忠波 通讯员邓琳 方怡）5月20日，位于才湾镇的桂林绿缘农业开发有限责任公司冷链物流车间内，工人们正在将保鲜好的30吨安和香芋打包装车，发往韩国。作为全州县获得国家地理标志保护的农产品之一，安和香芋正借助完善的冷链物流体系，从田间地头迈向国内餐桌，并成功走向国际市场。
“安和香芋在冷库可保鲜半年，当前每斤价格比收获时提高了1元。”该公司负责人尤伟介绍，除了错峰销往国内各地市场，安和香芋目前主要出口韩国、泰国、马来西亚等国家。
全州安和香芋是国家地理标志保护产品，种植面积2万余亩。自2019年起，年产量达3.6万吨，年产值连续6年超亿元，种植户超过5000户，成为当地引领乡村振兴的“农业航母”。
为解决安和香芋保鲜储存难题，全州县构建起从种植、采收、即时预冷、安全运输到终端销售的全链条冷链服务体系，实现香芋产业无缝对接与高效运转，有效带动农业增效、农户增收，提升农产品附加值，激发乡村振兴内生动力。
随着冷链网络的持续优化与深度渗透，承载着地域文化与科技创新的全州安和香芋，在保鲜冷库里“镀金”后，正从全州走向全国乃至世界各地。
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