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永福罗汉果丰收上市
百亿级产业链撑起乡村振兴“甜蜜事业”
桂林日报
作者：李忠波 文摄
新闻 时间:2025年09月24日 来源:桂林日报
本报讯（记者李忠波 文/摄）金秋九月，桂北大地瓜果飘香。时下，“中国罗汉果之乡”永福县迎来罗汉果丰收季。连片绿藤间挂满圆润饱满的果实，村民们穿梭田间，有条不紊地摘果、装筐，田间地头一派繁忙景象。这个被誉为“黄金果”的特色农产品，全产业链持续发展壮大，正成为当地群众增收致富、助推乡村振兴的核心支柱力量。
“你看这果子，个头大、品相好，希望今年能卖个好价钱！”近日，在永福县百寿镇双合村茫洞屯的罗汉果种植基地，村民余代宣手持刚摘下的罗汉果，笑着向记者介绍。他家今年种了16亩罗汉果，当前正值果实成熟上市期，开始采摘。
随后，记者来到百寿镇腾宇罗汉果加工厂。这里，运输鲜果的车辆不时进出，村民们将装满罗汉果的筐子搬下车售卖。加工厂内，工人根据果实的大小、品相，快速对罗汉果进行分级分拣，分拣完毕的果子分筐整齐堆放在一旁，等待后续处理。
“目前市场按果子大小分等级定价，特果每个0.85元，大果每个0.75元，中果每个0.62元，小果每个0.42元。”加工厂负责人漆光弦介绍了当前罗汉果收购价格情况。他说，加工厂对收购的罗汉果进行初步分拣、筛选后，会统一供应给加工企业或销售商，既为农户打通了便捷的销售渠道，也为产业链下游环节把好了鲜果品质关。
据永福县农业农村局局长蒋川东介绍，2024年全县罗汉果种植面积13.15万亩，产果量超15亿个，全产业链总产值突破100亿元大关；2025年罗汉果种植面积达14.2万亩，产业规模保持稳定发展态势。
截至目前，这一特色产业已带动永福县约3.5万群众实现就业创业，主产区农民通过罗汉果产业人均增收1.5万元以上。如今，罗汉果产业已成为永福县名副其实的特色支柱产业，为乡村振兴战略在当地深入推进持续注入强劲动力。
永福县作为中国罗汉果原产地和主产区，已有近400年的种植历史，眼下已形成从种苗培育、标准化种植，到初加工（烘干、脱壳）、精深加工（提取罗汉果甜苷生产饮料、保健品），再到电商销售、乡村旅游融合发展的完整产业链。近年来，当地通过引进和培育龙头企业，大力推广“企业+合作社+农户+服务中心”合作模式，不仅统一了种植标准、提升了果实品质，更搭建起从田间到市场的“快速通道”，让农户能够安心种果、放心增收。
当前，永福罗汉果已从传统的中药材、凉茶原料，延伸开发出甜苷、含片、酵素、面膜等上百种产品，远销国内外。这颗小小的罗汉果不仅撑起了百亿元级规模的特色产业，更让越来越多的农户吃上“产业饭”，稳步走上增收致富的乡村振兴之路。
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