平乐张家镇：茄子产业
绘就乡村振兴新画卷
桂林日报
作者：刘菁
新闻 时间:2025年09月03日 来源:桂林日报
本报讯（记者刘菁 通讯员陆瀚 实习生颜嫦秋）近日，平乐县张家镇老埠村的茄子种植基地迎来丰收季。
走进种植基地，映入眼帘的是连片的标准化棚架，饱满圆润的茄子挂满枝头，沉甸甸的果实压弯藤蔓。村民们正忙着采摘、分拣、装筐。“我种了7亩茄子，主要是紫红茄、烧烤茄两个品种。今年的茄子长势好、品相好，真是大丰收！”村民李少宏高兴地说。
据了解，今年老埠村茄子种植基地由于管理得当，科学规划不同种类茄子种植，并且通过错峰成熟拉长了采收期。从4月首茬上市至今，基地日均采收量稳定在1500斤左右，目前收购价在0.5—1.5元/斤之间波动，单季产值最高可突破10万元，预计年亩产可达1.5万斤。
同时，通过“龙头企业+合作社+农户+基地”的销售模式，不仅实现了本地及周边市县商超的稳定供应，还将产品远销至粤港澳大湾区，经济效益显著提升。“张家镇将持续聚焦农业提质增效与农民增收致富，通过强化技术帮扶、拓宽销售渠道等举措，培育壮大特色产业集群，为乡村振兴注入强劲动力。”张家镇农业服务中心主任吴丽霞说。
为了减少农户种植的后顾之忧，针对茄子喜温怕涝、易染病虫的特性，张家镇农业服务中心制定科学种植方案：春季搭棚时指导农户选用透光率好、通风性强的棚膜，兼顾控温防雨；病虫害防治坚持“预防为主”，通过轮作休耕减少土传病害，配合生物农药降低农残。更让农户安心的是，在镇人大主席团监督下，全镇建起了“田间服务站”，组织人大代表中的农技员每月下地巡查至少两次，从整枝打杈到水肥管理，提供全程田间实操指导。
如今，张家镇的茄子产业已成为当地农业发展的亮丽名片。这些沉甸甸的果实不仅为农民带来了可观的经济收益，更成为推动乡村产业振兴的重要支柱。
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