清明别趣
桂林日报
作者：
新闻 时间:2024年04月04日 来源:桂林日报
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□李振杰
说到清明，人们首先想到的肯定是“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”的诗句。其实在清明时节，除了墓祭，还有许多别的趣味。
清明原是一个节气，与物候、农事紧密联系。
二十四节气是上古农耕文明的产物，它与干支时间以及八卦等联系在一起，有着久远的历史源头。二十四节气原以北斗七星斗柄指向来确定，斗柄从“寅位”开始，顺时针旋转一圈，即为一岁，当斗柄指向“乙位”时就是清明。《淮南子》上说：“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。”《岁时百问》这样解释：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”清明节气因为节令期间“气清景明、万物皆显”而得名。据传始于古代帝王和将军的“墓祭”仪式，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗，成为中华民族慎终追远、礼敬祖先的一种文化传统节日。
还记得小时候，跟着大人们去扫墓的场景。家住瑶山，附近四周的山上，到处都有先人的坟墓。那时并不太懂扫墓的意义，对大人们在坟墓前边化钱纸边喃喃自语还感觉好笑。但我们还是很乐意跟着去的。彼时，草长莺飞，老人，中年人，带着一帮小孩，一串串走在山野里，本身就很有诗意。山上鸟鸣啁啾，杜鹃开放，柳条柔软而嫩绿，一切都散发出勃勃生机，很有“花燃山色里，柳卧水声中”的味道。小孩们的乐趣，则在大自然里，可以采到蕨菜，可以采到好几种竹笋。我们的最爱，是挂在钓竿似的枝干上的野莓。大人家神气好的时候，用嫩的枫树枝，轻敲一下，把树皮筒似的取下来，可以当一个小喇叭来吹。
“况是清明好天气，不妨游衍莫忘归。”清明时节，是踏春的好时节，若遇上晴明的天气，我和妻子喜欢骑上单车，到郊外去转转。在大片大片的柿园里穿行，原来光秃秃的枝干上，冒出一点点茸茸的嫩绿，在微风里轻轻晃动。妻子说，她特别喜欢这样的景色，看起来特别舒服，充满着生机和希望。柿园里，有了劳作的人，或清除园里的杂物、杂草，或疏掉多余的枝条。远不远，升起几缕轻烟。桃花，李花，各色的野花，在微风里摇晃，一切都是春的味道。这时候郊游，是令人赏心悦目的。难怪古人在清明时节，还喜欢踏春。
感觉古人在清明时节的乐趣，比现代人更丰富，更有味道。
古人们会在这时候放风筝，白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，被称为“神灯”。有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角。还有荡秋千、插柳、制作蒿饼、吃青团子等。玩的、吃的都少不了。
我的家乡，人们也把“吃事”融入到清明的节日里。主要是做艾粑，类似于古人的制作蒿饼。摘了嫩嫩的艾叶，取汁，用来揉和糯米粉。然后包上喜欢吃的馅，甜咸皆可。家乡人爱喝茶，讲究喝“明前茶”，这时，茶叶的嫩芽只有两三片尖尖，极为珍稀。“好细茶，阳鸟催春才爆芽。十指尖尖来拣起，三两黄金换一抓”。用青绿色的、散发着艾叶香味的艾粑，来送香喷喷的油茶，喝起来实在舒服，还有保健的功效。
自然，住在瑶山有瑶山的吃趣。这时候，菜园里的菜大多已过时，但山野里会给人们补偿。可以挖荠菜，可以捡香椿和刺龙苞，都是大自然的馈赠。最常见的是竹笋和蕨菜。笋子有很多种，有苦笋、小笋、毛竹笋等，有的苦，有的甜，有的脆，各有各的味道。家家户户都有腊肉，用腊肉和酸菜与笋子、蕨菜一起炒了，又送酒，又下饭。
清明，乐趣多多，缅怀祖先之余，也莫忘好好地享受这大好的春光吧。
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