“百家宴”吃出团圆味
桂林日报
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新闻 时间:2024年02月06日 来源:桂林日报
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▲大家围坐桌前，像家人团圆一般，有说有笑地品尝着美味菜肴。 记者陈静 摄
□本报记者陈静 通讯员段启玉
2月3日，腊月二十四，是南方小年。寒冬腊月，北风呼呼，伴山雅集小区内却春意融融，喜气洋洋。当天，七星区汇通社区新时代文明实践站、党群服务中心联合彰泰·伴山雅集物业在这里开展“我们一起过小年”主题活动，居民们齐聚一堂，过了一个温馨快乐的小年夜。
下午，居民、社区志愿者和物业工作人员就开始忙前忙后，张灯结彩，铺桌备菜，张罗这一顿300多人参加的团圆宴。
在小区活动中心，舞狮迎宾、财神送福、刮刮乐等活动让每一位参加活动的居民都兴高采烈；在全家福拍摄区，居民们通过一张张全家福定格了他们幸福的模样；广场小舞台上的文艺演出，更是让居民们掌声不断，喝彩连连；热火朝天的舂粑粑环节不仅传递着浓浓的邻里情，而且寄托了人们对新年的美好盼望。
而后的团圆宴更是将活动推向了高潮。“这盘牛肉是我清早起床去采购的，味道鲜得很，大家快尝尝。”“我不会做什么‘大菜’，但我做土豆焖豆角最拿手，希望大家吃得开心。”……满满一桌子菜，不少都是居民们各自从家里烧好带来的。每个菜都有吉祥喜庆的名字，比如“花好月圆”是一大盘香酥圆润的茄盒，“欢欢喜喜”则是炸欢喜跟水果的拼盘……
最受欢迎的当数糖醋排骨，刚上桌一会儿就被一抢而空。负责制作这道菜的袁阿姨当天下午在厨房里做了三个小时。“之前一直和老伴琢磨该做一道什么菜，最终确定做糖醋排骨。虽然做这个菜有点费功夫，但看到这么受大家欢迎，我很高兴。”袁阿姨说。
现场20多张圆桌，大家围坐桌前，像家人团圆一般，有说有笑地品尝着美味佳肴，欢笑声、碰杯声、祝福声中传递着浓浓的邻里情谊和幸福味道。
据了解，伴山雅集小区是个新小区，平时居民们接触交流不多。在社区和小区物业牵头下，大家建起了微信群，平时在群里发布一些消息，比如下雨了提醒邻居收衣服、哪家的窗户忘记关了等等，拉近了邻里的距离，让大家感受到“远亲不如近邻”。今年社区和物业组织的小年夜活动得到居民们的热烈响应，大家表示要继续办下去，还要越办越好。
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