全州：香芋管护正当时
丰产增收有底气
桂林日报
2026年09月09日
本报讯（记者李忠波 通讯员邓琳 高慧勤）近日，在全州县安和镇文塘村香芋种植基地里，连片芋田碧浪翻涌，宽大的芋叶层层叠叠，长势喜人。目前正值香芋地下球茎快速膨大关键阶段，当地抢抓农时，组织县、镇科技特派员深入田间，指导种植户科学调控水肥、精准防控病虫害，全力保障稳产丰收。
“当前管护要把好‘三道关’：肥水关，保持田间湿润无积水，增施高钾复合肥；病虫关，重点预防疫病和软腐病，推行生物农药与物理防治相结合；根系关，适时培土护根，防止倒伏。”全州县农业农村局种植业管理股股长蒋启斌介绍，只要管护到位，今年单产有望较去年提升5%以上。
安和镇地处都庞岭脚下，气候温润、土壤肥沃，种植香芋历史悠久。近年来，该镇立足资源禀赋，持续擦亮安和香芋这个国家地理标志农产品的金字招牌，通过土地流转、合作社带动、大户示范等方式，建成连片标准化种植基地12个，辐射14个行政村5000余户农户融入香芋全产业链。目前全镇种植面积达1.86万亩，占全县香芋总面积的六成以上。依托现代化冷链物流体系，安和香芋不仅畅销广东、福建、湖南等国内市场，还远销韩国、泰国、马来西亚等国家，年出口量稳步增长。
距离香芋集中采收还有三个多月，田间管护进入冲刺期。安和镇提早部署，组织农技小分队分片包干、巡回服务，确保户户有人帮。同时，安和镇对接多家国内大型批发市场和出口贸易商，通过“基地+冷链+订单”模式提前锁定销路。部分合作社还与电商平台合作，开设线上专场，借助直播带货让安和香芋“触网”热销。
据了解，今年安和香芋产业预计总产量约3.7万吨。安和镇党委书记易祥旭表示，下一步将持续延伸香芋加工链条，开发芋泥、芋圆、香芋扣肉等深加工产品，提升附加值，让安和香芋在品牌和效益上实现新跨越。
2026/09/09
综合新闻
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