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县领导带队开展食品安全生产检查

桂林日报      2026年01月30日     
  本报讯(通讯员蒋德龙)近日,县委常委、统战部部长李恩琼带队开展春节前食品安全检查。县市场监管局作为检查责任部门全程参与,进一步筑牢节前食品安全防线。
  检查中,李恩琼一行先后来到全州县原心达食品有限公司、全州花季华康餐饮连锁有限公司等多家食品生产经营主体,通过实地查看、翻阅台账、现场询问等方式,重点检查了企业原材料采购查验、生产加工流程规范、食品储存条件、从业人员健康管理、索证索票及进销台账记录等关键环节。针对检查中发现的食品留样不规范、员工培训不到位等问题,李恩琼当场提出整改意见,要求企业立行立改。同时叮嘱企业负责人要切实履行食品安全主体责任,绷紧食品安全“弦”,严格按照食品安全相关法律法规开展生产经营活动。
  李恩琼指出,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,是节日期间民生保障重中之重。企业要提高思想认识,强化风险防控意识,始终坚守“源头可控、过程可溯、产品合格”底线,持续完善全链条质量管控机制。同时,监管部门要持续加大监督检查力度,紧盯重点领域、重点环节,常态化开展隐患排查整治,对违法违规行为“零容忍”,以扎实的工作成效守护全县人民度过一个平安、祥和的新春佳节。
  下一步,我县将持续压紧压实食品安全“两个责任”,常态化开展食品安全专项整治行动,织密织牢食品安全防护网,切实保障人民群众食品消费安全。