第十三届
桂林恭城油茶文化节开幕
桂林日报
2023年05月22日

游客在活动现场亲身体验恭城特色长桌宴。
本报讯(记者刘菁 通讯员李茂香 文/摄)5月21日是第四个“国际茶日”,当天上午,第十三届桂林恭城油茶文化节系列活动在恭城瑶族自治县油茶小镇开幕。
“桂林山水甲天下,恭城油茶格外香。”活动现场,数百名瑶族同胞身着特色盛装,脸上洋溢着幸福的笑容,伴随着热闹喜庆的《请到我家喝油茶》的歌声,一同唱着油茶歌,跳起油茶舞,热情欢迎游客前来品尝美味的恭城油茶。游客们亲自体验油茶制作,品尝特色美食,观看极具瑶族特色的传统婚嫁展演。
据了解,今年的恭城油茶文化节为期4个月,将举办喝油茶比赛、瑶族婚嫁展演、瑶古圩、四月八牛王节、关公文化节、端午瑶药文化节、焰火晚会等一系列丰富多彩的活动近30项。
据统计,恭城瑶族自治县的油茶餐馆达240家,营业收入达35亿元。截至2022年底,恭城茶叶种植面积达一万多亩,年产量达800多吨,生姜、玉米、花生等辅料种植达18万亩,恭城油茶一二三产融合创新发展形成全产业链条。
近年来,恭城依托桂林打造世界级旅游城市为契机,致力于油茶文化的挖掘。每年举办的桂林恭城油茶文化节,以节为媒,形成月月有节庆、村村有奇俗、家家打油茶的浓厚节庆氛围,掀起以恭城油茶饮食文化为核心的茶旅融合发展势头。