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“工农互哺” 育出百姓增收“薪”高度

桂林日报      2023年04月06日     

  平乐县雨欣食品有限公司直播团队在推介柿饼。 苏桂 摄
□本报记者 秦丽云
  “平乐县工业强势崛起,我们的农业也‘当仁不让’!”近日,当记者在平乐县人民政府采访该县工业振兴的情况时,该县农业农村局局长邱宝华忍不住插了话。
  近年来,平乐县的工业版图强势崛起,已是有目共睹的事实。2022年,该县规上工业总产值增长10.7%,规上工业增加值增长18.2%。
  在如此亮眼的工业成绩面前,身为当地农业发展的“代言人”,邱宝华在谈农业发展成绩时依然“底气十足”,理由是什么?

农业供“好料”
“工业锅”制出“俏佳肴”

  在给出第一个理由之前,邱宝华带记者来到了平乐县二塘工业集中区西区的广西立腾食品科技有限公司(以下简称“立腾食品公司”)。
  生产车间内,六条生产线同时开工,一个个香芋被加工成芋块、芋圆、芋泥等产品,香气四溢。
  “这是一家主营产品深加工及系列食品研发、生产与销售的企业。”据平乐县工信局局长王学政介绍,立腾食品公司的创始人,是平乐县的一对姐妹花。创业之初,她们希望把本地特色香芋推广出去。几经探索,姐妹俩选定深加工这一方向,深耕香芋系列加工产品,目前产品线覆盖中餐、茶饮、烘焙市场。原本在平乐本地人眼中“土气”的香芋,变成了备受年轻人青睐的洋气休闲食品。
  “深加工食品走俏,原材料优质是前提。”邱宝华说,该县农业部门数次到立腾食品公司等以香芋为原料的食品深加工企业开展调研,摸清企业对香芋这一原材料的需求情况,并会同当地政府积极与上级农技科研单位合作,向广大农户推广种植优质品种香芋二号。2022年,平乐县全县种植优质香芋二号1.58万亩,年产量1.8万吨,很好地解决了相关企业香芋原材料供应问题。
  农业提供优质“好料”,再经“工业锅”专业“烹制”,给了平乐香芋飞往世界市场的底气。2022年,立腾食品公司采购芋头交易额达7500万元,芋头原料收购量达15000吨,销售产品16317吨,年产值2.03亿元;该企业生产的芋圆被评为“第22届广西名特优农产品交易会金奖”产品。目前,该企业生产的香芋品牌系列产品,销售辐射全国,还远销海外。

工业托举
特色农业产业“转型奔跑”

  3月15日,在平乐县工业集中区的平乐县雨欣食品有限公司,该公司直播团队正在推销柿饼、夏橙、沃柑、红薯干等当地知名农产品。工作人员一边紧张地线上销售,一边线下快速打包发货,忙而有序。(下转第二版)