冬日里掀起砂糖橘热潮：网友蹲守直播间催发货 果农忙得“剪刀都要冒烟了”
为何全国网友都迷恋砂糖橘？
桂林晚报
作者：
新闻 时间:2024年01月09日 来源:桂林晚报
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永福罗锦镇一果业洗果筐厂里的工人正在挑选砂糖橘。通讯员莫振华 杨雁婷 摄
果农正在采收砂糖橘。记者阳聃甫 摄
采收下来的砂糖橘正在装车，并准备运往洗果场分装。记者阳聃甫 摄
近日，“东北老铁”全程护送前来研学的“广西小砂糖橘”，让这个冬天温情满满。1月5日，央视新闻频道《新闻直播间》播发报道《广西：感谢对“小砂糖橘”的照顾，橙红谢意已发出》，再次掀起各地网友对砂糖橘的关注。
桂林是全国砂糖橘产量最高的地级市。今天起，本报推出特别报道——聊聊桂林砂糖橘的那些事。记者来到田间地头与物流厂房，听种植户、经销商和市民聊聊他们和砂糖橘的故事。
前往东北研学的“广西小砂糖橘”火了，同时也带火了广西特产砂糖橘，来自全国各地的网友纷纷催促广西的砂糖橘赶紧发货，想要尽快品尝到来自广西的美食。
桂林是全国砂糖橘产量最高的地级市，在这股网络热潮之下，大量桂林砂糖橘越来越多地发往全国各地，桂林不少砂糖橘种植基地、洗果场开始加班加点，一些种植户甚至说，“加班加点剪果子，剪刀都要冒烟了”。
桂林砂糖橘为何会获得全国网友的青睐？记者进行了走访。
“别催了 剪刀都要冒烟了”
1月6日下午，临桂县一洗果场内热闹非凡，一筐筐黄澄澄的砂糖橘旁，选果机不停转动，整装待发的大货车发动机轰鸣，果农、工人和客商忙得不亦乐乎。
车间一角，洗果场的负责人周明胜正对着镜头直播展示刚刚打包好的砂糖橘：“老铁们，这是我们刚刚采摘下来的砂糖橘，分拣好后直接发货，几天后就可以收到啦。”
周明胜告诉记者，砂糖橘上市后，每隔两天就有约30吨砂糖橘发往外地，主要发往北方地区。眼下，砂糖橘整体品质较高，价格也比较稳定，目前本地平均收购价为每斤2.5元左右。
记者在周明胜的直播间里看到，来自各地的网友都在评论中留言催发货。周明胜说，目前洗果场有40余名工人，果场开工10天了，累计已经发出了两百多吨砂糖橘。“我不敢休息，我承载着全国人民‘十元三斤砂糖橘’的梦想。”周明胜打趣地说道。
而在网上，全国各地网友不仅催发货，有的干脆云监工广西朋友多剪、快剪砂糖橘。这也在网上催生了“别催了，剪刀都要冒烟了”、“每偷懒一分钟，就有一个外地人春节吃不上广西的砂糖橘”等热门短视频。
一时间，砂糖橘不管在线上还是线下，都成为了顶流。
“我在桂林收了十多年砂糖橘”
最近一段时间，永福县罗锦镇一果业洗果筐厂每天都要将数车砂糖橘发往东北。
“我在桂林收砂糖橘已经十多年了，每年往东北发差不多2000万斤砂糖橘。”负责人李瑞明来自黑龙江，十多年前，他在永福开果业洗果筐厂，从10月到次年4月，他基本上都待在桂林，把这里的砂糖橘一车车地发往东北。“砂糖橘在东北很受欢迎，这几年砂糖橘更火了，很多朋友都喜欢成箱成箱地买回家。”
陈明学是活跃在荔浦市乡镇农村中上千名农村经纪人中的一员，他干经纪人已经好多年了，全国各地几乎都跑遍了，这让他认识了不少水果批发老板，积攒了不少人脉。
每年元旦前后，陈明学就要到周边各果园去了解果子成熟情况和果品质量，荔浦砂糖橘经他手运到浙江、北京、四川、陕西等地。最近，又有不少熟悉的老板找到他，让他找符合要求的砂糖橘发过去。“我目前发了几十万斤果，发往全国各地。”
“我哈尔滨的同学特别喜欢砂糖橘”
“我哈尔滨的同学就特别喜欢砂糖橘。”市民王霁告诉记者，他2015年在哈尔滨读大学，在上学期间偶然在水果店里看到了砂糖橘。“让我印象特别深刻的是，货架上立起的大牌子上专门用红笔写着‘桂林砂糖橘’。”
能在外省看到故乡的特产，王霁倍感亲切，从店里称了3斤砂糖橘带回宿舍，跟舍友们一同分享。“寝室一共4个人，3斤砂糖橘，一会就被那几个东北大汉吃光了。”
“砂糖橘果皮光滑，轻轻松松就能剥开，很多顾客说，一口一个吃得停不下来。”在荔浦经营砂糖橘的韦祖旺告诉记者，砂糖橘上市时间集中在每年12月下旬至次年3月，与元旦、春节等节日重合，而家人团聚时，口感清甜的砂糖橘就成为了和瓜子、坚果一样受欢迎的餐桌伴侣。
“聚会时，不论是在暖炉边还是在热炕头，摆上一盘砂糖橘就能让人坐着不动一直吃，既不用去清洗，剥果皮的过程也清清爽爽，轻轻松松就能收获甜蜜口感的砂糖橘，自然就成了节日聚会的首选。”韦祖旺说。
记者阳聃甫 谭熙
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