平乐沙子镇打造
标准化葛根淮山种植示范基地
周边农户人均增收上万元
桂林晚报
作者：陆鑫
新闻 时间:2022年07月15日 来源:桂林晚报
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葛根淮山种植示范基地。通讯员欧小芳 摄
本报讯（记者陆鑫 通讯员周玉莹 欧小芳）近年，在平乐县沙子镇上治平村委和农户间流行着这样一句话：“家家都把葛根种，增收万元不是梦。”这是治平村委村民大力发展种植业的结果。
我国素有“北参南葛”之说，葛根在桂林作为一种常见的食材，兼具药用与食用价值。平乐地理气候条件优渥，特别是在沙子镇治平村委，更是具备种植高品质葛根、淮山的充分条件。
从2020年开始，沙子镇抓住县委、县政府优化农业产业结构的契机，通过招商引资，扩大了产业规模，建立了以“公司+合作社+农户”为模式的标准化葛根、淮山种植示范基地。
目前，基地已形成了以种植大户为骨干、专业合作社为载体、加工企业为依托的发展模式，形成了专业化分工、规模化种植、经纪人化销售的体系。在生产上采用旋耕机开挖种植深沟、选用优良品种、滴灌或喷灌、水肥一体化、测土配方施肥、病虫害绿色防控等多项实用先进种植技术，大幅度提高了葛根、淮山的产量和品质，产品达到了“无公害”食品标准。
现在基地面积3000多亩，葛根亩产2000-2200公斤，亩产值13000-15000元，亩纯收入6000-8000元，淮山亩产3500-4500公斤，亩产值1万元左右，亩纯收入5000-7000元。通过示范基地的带动，周边农户年人均增收一万多元。
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